秋雨季应该来一碗的海底椰清润汤


作者:沈璇平
编辑:沈璇平
时间:2017-09-26 12:35

天气渐转渐凉了,可能你需要一个男朋友的臂弯来取暖,如果你没有男朋友,那就做一碗海底椰清润汤吧,暖胃暖心。

- 海底椰清润汤 -

材料

瘦肉:300克 苹果:1个

海底椰:15克 南北杏:15克 无花果;3颗

蜜枣:1颗 水:足量 盐:适量

做法

  1. 海底椰,无花果,蜜枣,南、北杏,洗干净备用。苹果洗净表皮,切块,去除果核。

  2. 瘦肉洗干净,切成大粒,下入沸水中煮一下,捞出用凉水冲洗干净备用。

  3. 材料加入锅内,倒入适量清水煮40分钟, 煮好后加入适量盐调味即可。

•小贴士•

1.苹果表皮可以用盐搓洗去除蜡质。

2.材料加入锅内后先用大火烧开,再用小火慢煮。

来源:周到