史上最“污”测评!15款网红脏脏包,费了50张纸,舔了100遍手指!


编辑:毛奕云
时间:2018-01-12 11:53

30年后你可能就吃不到巧克力了!!!

探索君可没有危言耸听哦!

美国气候组织的专家预测,

由于全球变暖,土壤流失过多的水分,

导致可可树的生存环境变得恶劣,

世界上所有的巧克力将会供不应求,

甚至在40年以内消失!

所以我们要珍惜当下每一块巧克力~

而要说现在巧克力美食界的网红明星,

绝对非脏脏包莫属!

沈梦辰、吴昕、乔欣、杜海涛、刘若英……

等明星都成了脏脏包的fans!

不过,魔都那么多家店卖"脏脏包",

到底哪一家最“脏”最好吃?

为了寻找这个答案,

探索君在这个寒冬跑遍大街小巷14家店!

为大家献上本期

《史上最“污”脏脏包测评》

LELECHA乐乐茶

首创の脏脏包&帝王蕉脏脏包

号称“魔都脏脏包的首创者”,慕名而来买脏脏包的顾客络绎不绝,去晚了可就吃不到了!店内有原味脏脏包和帝王蕉脏脏包两种。

他家的脏脏包不是起酥包而是软欧包,先是淋上一层厚重的巧克力酱,再是撒上满满的法芙娜巧克力粉。从酱到粉都是分量十足,巧克力的香醇口感让人满足!而帝王蕉脏脏包体内暗藏一根无敌甜帝王蕉而甜到了忧伤,其他与原味脏脏包比并无两样。

价格:19元

甜度:★★★★

脏度:★★★★★

推荐指数:★★★★★

喰荳集市CHO-COLLECTOR

提拉米苏脏脏包

喰荳集市本就以拿破仑见长,所以他们家的“脏脏包”,更应该叫提拉米苏拿破仑,底部是香香脆脆的拿破仑,上面是奶油,内心还有用咖啡沾湿了的蛋糕,是典型的提拉米苏做法。

上面的奶油虽然看上去有点腻,但口感倒是很清新,并没有太甜,推荐和底部的拿破仑一起吃,口感更上一层楼!

价格:18元

甜度:★★★

脏度:★★★

推荐指数:★★★

巴黎贝甜

脏脏包

探索君吃了很多年的巴黎贝甜也赶时髦出脏脏包了!他们家的脏脏包是比较传统的做法,起酥面包为底,黑巧克力酱淋面,表面撒上可可粉,还有浓郁的巧克力流心!

整个脏脏包分量也不小,价格相比较下来是非常实惠的,整体口味虽谈不上惊艳,但偶尔买来解解馋已经足够了!他们家分店那么多,很方便就可以买到!

价格:15元

甜度:★★★★

脏度:★★★★

推荐指数:★★★★

GRACE mini

脏小子

GRACE mini是一家来自无锡的甜品店,他们家的脏脏包取名“脏小子”,其实个头一点儿也不小。外皮包裹巧克力酱+面包体呈千层状+内部注有巧克力酱夹心,是一款很守规矩的脏脏包。

咬上去比较有韧劲,气泡也比较蓬松均匀,作为一款起酥面包来说是合格了,但是作为售价20元的脏脏包,巧克力用量略少,用料也很一般,更重要的是不是现烤的,这一点让人失望。

价格:20元

甜度:★★★

脏度:★★★

推荐指数:★★

不二茶铺

脏脏包

来自台湾的不二茶铺虽然叫做“茶铺”,但是在这家店,面包似乎比茶饮更受欢迎。每一只面包都是手工制作的。

巧克力也使用了多种风味的纯黑巧,不甜不苦,柔软中带有质感。出炉后的面包裹上一层巧克力酱,再撒上法芙娜70%巧克力粉~真是想不脏身都难呀!

他们家还有可颂脏脏包,是更正宗的脏脏包,据说味道更赞,可惜探索君没有买到。

价格:21元

甜度:★★★★

脏度:★★★★

推荐指数:★★★★

HONEYEAST 蜂酿软欧

脏脏包

HONEYEAST 蜂酿软欧的脏脏包可谓是脏脏包中的“巨无霸”了!26元一个抵别人两个,性价比还是很高的!上面的一层巧克力是黑巧,不是很甜,有一点点苦味。

面包虽然很有韧劲,但略硬了些。内心不止有巧克力酱还有酸乳酪,可可味很浓郁,但有些不习惯酸酸的乳酪。

价格:26元

甜度:★★★

脏度:★★★★

推荐指数:★★★

原面包 O bread

脏脏包

号称一家世界冠军的面包房!面粉分别采购自全球最佳产地,用的是传说中的WACHTEL烘烤设备,这个机器号称是烤箱中的爱马仕,这让探索君对他们家的面包期待值upup!

他们家的脏脏包,由27层丹麦堆砌组成,可以说是所有脏脏包里气孔最好的一款,自制的巧克力酱味道也很好,内心是蔓越莓果肉,微酸和巧克力的甜倒是很相称,美中不足是流心不是很多,价格也略高了点。

价格:22元

甜度:★★★

脏度:★★★★

综合评分:★★★★

光之乳酪

脏脏芝士包

光之乳酪也曾作为“人广三雄”红极一时!网红鼻祖当然也要出一款脏脏包!这也是唯一一款三角形的脏脏包,外层裹了满满的巧克力酱和可可粉!

满怀期待地切开却发现没有起酥、也没有巧克力流心,就是一只裹了满满巧克力的普通面包……由于加了过多芝士,面包内部变得黏腻,而且整体太甜了!

价格:26元

甜度:★★★★★

脏度:★★★★

推荐指数:★★

La Vendee

超级巧克力可颂

每天十点半新鲜出炉,下午两点前就卖完!独立纸盒包装,感觉拿着的是个可爱的小蛋糕,从包装来说好感度upup!

这颜值在所有脏脏包里算高的了,一层一层的酥皮real诱人!不用掰开就能看到流出的巧克力酱,看着颜色感觉不是纯巧克力,也许是加了榛果,非常好吃!

流心可以说是最多的一款了,虽然没有那么多巧克力粉,没有那么脏,脏脏包特有的甜腻一点都没,取而代之是一股巧克力和可颂独有的醇厚与香酥!

价格:20元

甜度:★★★

脏度:★★★

推荐指数:★★★★★


SANMINTEA

网红脏脏小Q包

非常小巧的脏脏小Q包,一共有四个口味,花生、抹茶、可可、蓝莓,每一个都有小纸盒独立装着,一点儿也不脏手!

BUT!在试吃了之后,脑海中浮出了黑人问号脸,这也能称为脏脏包?这明明就是蘸了各种粉的*麻薯!而且也不怎么Q弹,四种口味都有些怪怪的……*

价格:26元/4个

甜度:★★★★

脏度:★★

推荐指数:★



Mon Petit Choux小千金**

奥利奥小千金

这家名叫“小千金”的甜品店,光从外形上就俘获了探索君的一颗少女心!说实话,味道如何都已经不care了,长得这么可爱,就够了啊!拍出来这么好看,就够了啊!


几款巧克力风味的“小千金”也完全符合脏脏包的特点:可可粉+巧克力酱+可颂!羊角可颂外脆里酥,味道和外表一样值得表扬,上面还有个小针管可以控制巧克力酱的量,这个创意,探索君要给100昏,不过整体有点偏甜了!

价格:13元

甜度:★★★★

脏度:★★

推荐指数:★★★


味多美

脏脏包

这款脏脏包从外形来看算是十分优秀了!满满的巧克力粉,个头不大,价格也很实惠,但是味道在吃过以后就一言难尽了……

起酥和夹心都还ok,虽然夹心吃不太出来是什么,但味道不甜不腻,算是合格了,就是这巧乐力粉也太苦了!!!吃一口就想喝水,要喝好几口才能冲掉这苦味,不过也有超级爱吃可可粉的办公室小妹觉得还可以……

价格:13.9元

甜度:★★

脏度:★★★★★

推荐指数:★★


WOODY BAKER 沃倍可

金牌脆皮巧克力可颂

这家店是探索君在某外卖平台上搜脏脏包销量第一的,号称全进口食材,手工制作,包裹浓郁的巧克力内陷,墨西哥脆皮巧克力……

虽然整体味道确实不错,但是一点儿也没脏脏包的感觉,就是一块巧克力可颂,夹心也不是很多,属于无功无过款。

价格:18元

甜度:★★★

脏度:★★

推荐指数:★★★


全家便利店

脏脏包

这款脏脏包是探索君在火车站的全家找到的,样子还挺那么像模像样的,价格较低,也有很多添加剂,但抱着便利店有时也会带来“惊喜”的心态,决定买来试试看。咬了一口就觉得很一般,*整体发硬。*奇怪的是在上海其他全家探索君还未寻觅到……

价格:7.9元

甜度:★★★★

脏度:★★★

推荐指数:★★

一口气吃了15款脏脏包的探索君,

总结出了吃脏脏包的正确方式:

*好回家开了空调脱光了吃,*

吃完直接奔向浴室洗澡!

哈哈,你学会了吗?

最后,送上呕心沥血的测评结果!

(部分图片来源于网络)

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来源:魔都探索队(ID:modutansuodui)