有一段视频流传网络,说可乐和红牛混在一起,就会发生化学反应,产生蘑菇云!
从视频里看,这蘑菇云的实现方式非常简单——
把红牛和可乐倒在一起,不需要加热,不需要添加任何催化剂,杯子里的混合饮料就变出了白色的泡沫,还不停往外冒,体积不断增大。
白色泡沫停止往外冒之后,就聚集成了一团,类似于蘑菇云的形状,随即,他用手触摸泡沫团,泡沫团已经由液体变为固体,触碰的时候,看上去还有弹性和粘性。
真是吓人!这两种再常见不过的饮料,共饮的概率还是非常高的,如果真的像视频里说的,这两种饮料在一起会产生如此剧烈的化学反应,那喝到肚里子可不得出大事!
不过,是真是假,试一试,就知道了!
实验过程直播——
按照网络上的方法,把红牛和可乐依次倒进玻璃杯,杯子里面的泡沫看起来略微多了一点。
拿事先准备好的搅拌棒搅拌,杯壁上慢慢地多出了很多气泡,又搅拌了2分钟多之后,杯子里面的气泡却慢慢变少了。
之后不管再怎么搅拌,可乐+红牛的液体再也没有冒出过泡沫,更不用说蘑菇云了。
喝了一口,觉得其实口感还是碳酸饮料的味道,只不过兑在一起感觉更甜了。
接着,再更替顺序、加大剂量,再实验多次,结果仍然没有改变。
所以……那段网络视频是假的咯?!
四川师范大学化学与材料学院教授说:是假的,没错!
可乐里面包含压缩进去的二氧化碳气体,不含可以潜在的新产生气体的物质,红牛也不具备有很多气体。
教授猜测——
视频里面的实验物体,有两种成分,其中一种应该含有大量的碳酸盐,另外一种就是含有能够与碳酸盐作用产生二氧化碳气体的物质。
她说,事实上,食品当中的这些物质不可能这么大含量的出现,所以视频中做的实验,并不是我们喝的饮料里面所含的成分,“他们为了突出效果,大量添加一些不能食用的东西在里面”。
所以,终于可以放心喝可乐兑红牛了!
不过,回过头,仔细看视频会发现,两个饮料瓶里饮料比真实的饮料颜色要浅一些,从液体倒的速度看,也更接近于油状的半流体,或许里面装的根本就不是红牛和可乐,也有网友猜测是筷子或者杯子经过了特殊处理。
总之,这段视频,一定是骗!人!的!
最后还得温馨提示,功能性饮料还是不能过量喝,会对身体产生伤害。