担心吃不到15元盒饭，不妨试试高铁新推的“外卖”服务

近日，有不少媒体曝出高铁“15元盒饭不断供”政策近日或将取消。据称是铁路客服中心（12306）工作人员回应，自1月1日铁路系统内部通知，“15元盒饭不断供”政策不再执行，15元盒饭售完即止，中途不再补货。

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记者从相关人士获悉，“在有关服务质量的规范里，没有发现15元盒饭‘不断供’几个字。”那么，很多长三角的出行旅客关心，“春运期间，在高铁动车组上的用餐是否紧张？又如何能确保吃到15元的盒饭呢？”据了解，上海铁路局高铁已开通多种订餐方式，如果担心售完，不妨通过APP或电话等形式提前预定。

多类餐食可供选择，包含8－15元的低价位品种

今年春运，上海局高铁动车上不仅有15元、30元、40元、60元不同价位的品种丰富的盒饭餐食，还大量供应低价位的8－15元之间的包子、微波水饺、鸡肉卷、面条、三明治、五芳斋粽子等品种，汤类也在过去单一的蛋花汤基础上增加了扬州狮子头汤、排骨萝卜汤等餐食，还引进了烧鸡、盐水鹅等一些地方名优特产，旅客可以根据自己喜好进行选择。随身没带现金也没关系，高铁上购物可以使用微信、银联、支付宝支付。

也有一些旅客质疑，“为什么不提高低价位餐食的配送比例，或者干脆就取消一些高价位的盒饭？” 相关人士表示，这个配比还是按照市场需求来定的。“其实15元的盒饭销售并不好，特别是京沪线上，很多商务旅客都希望吃得好点，像60元档次，即饭菜分离的盒饭反而会卖得更好一些。”该人士表示，有时一趟京沪线跑下来，只能卖掉几盒15元的盒饭。“但是例如成都方向的比例就比北京更高一点，是因为该线路对15元盒饭的需求稍高一些。”

担心吃不到心仪餐食，不妨试试高铁新推的“外卖”服务

1月13日春运首日开始，上海铁路局先期在25趟高铁上推出平台预定和即时订两种订餐服务，旅客下载“饿了么”APP后，只需动动手指头，不用离开座位上就可以吃上自己合意的餐食。

旅客在点击APP进入“高铁订餐”页面后，输入乘车日期和车次，点击查询后进入“高铁餐食”预订页面，然后填写乘车信息便可开展预订。“预订”功能可以预订乘车日之前七天内高铁餐车美食；“即时预订”则可以在乘坐高铁时，打开APP即时下单，不必再跑到餐车或者等待流动餐车，餐食便可由餐服人员及时送达春运旅客的座位上。

至此，上海铁路局高铁订餐方式已有4种，其他3种分别是 “12306”电话订餐：在乘车日期前一天15:00之前预定所乘高铁餐食；“上铁12306”APP订餐：进入APP界面后，点击“订餐服务”，在乘车前一日15点前可以预定高铁餐食，最长可预定30日；面对面点餐：旅客上车后到餐车直接点餐。