女生嘛，每个月总有那么几天

肚子疼得像有一堆人在里面打架

这个时候，男朋友做点什么就很关键了......

大冷天，没有男生温暖我的手

那我还是买点红糖泡水温暖自己的胃吧~

不过进了超市

各种各样的红糖真是让评果君挑傻了眼

甚至除了红糖外，还有赤砂糖

这两种是一样的东西么？？？

根据评果君做的一系列功课

别看红糖和赤砂糖长得像孪生兄弟一样

他俩的差异可是天差地别

赤砂糖根本不是红糖！

说白了，赤砂糖就是做白砂糖剩下的糖渣！

肯定很多果粉要问了

赤砂糖和真正的红糖如何区分？

超市里那些配料中不含赤砂糖的红糖

真的就是纯红糖么？

评果君买来7个不同品牌的“红糖”

根据网传的分辨方法：

“看颜色、用手捏、尝味道”来一探究竟！

在评测之前

我们先看一下这7款的配料表

其中，禾煜、塞翁福、苏果三款

从包装袋的封面到配料

都只有三个大字：赤砂糖

嗯......很诚实

太古、状元两款配料里只有红糖

而大糖天下的配料里有红糖+葡萄糖

（加入了葡糖糖是为了降低成本）

甘汁园女生红糖里配料就很多了：

红糖+姜+桂圆+红枣

（所以说，那么多东西，红糖含量还有多少呢？）

看颜色

据说红糖和赤砂糖从颜色上就有区别

红糖的颜色是黑红色带白点

赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点

评果君把每款都倒进了小杯子里

可是根据这个方法

看花了眼也有点难以判断

撇开禾煜、塞翁福、苏果三款赤砂糖不说

其余4款大概也只有状元符合“黑红色带白点”

大糖天下和太古颜色偏土黄色

而甘汁园，光从颜色上看

和一旁两款赤砂糖无异

用手捏

红糖呈粉状、易结块

赤砂糖呈颗粒状，不易结块

大糖天下和太古是很明显的细腻的粉状

这三款赤砂糖也秉承自己身为赤砂糖的属性

那叫一个粗糙的颗粒感啊

而状元和甘汁园

评果君也是无力吐槽

这两款也就比上面赤砂糖的颗粒小那么一丢丢

感觉介于赤砂糖和红糖之间

当然，光看可不行

据说纯正的红糖块捏一下就散，而赤砂糖

呵呵哒，那叫一个坚硬

话不多说，直接上手上刀吧！

大糖天下、太古、状元、甘汁园四款红糖

从包装袋里挑选结块的红糖

用手指轻轻一捏就散开了

相反，另三款赤砂糖结块后根本徒手掰不开

直接用刀也很难切开，而且还有白色砂糖漏出

尝味道

红糖味道有药味，发苦

赤砂糖没有药味，只有糖蜜味

我们邀请了评测员来一 一“干吃”红糖

得出结果↓

干吃总觉得腻得慌

来来来，开水跑起来

据说用开水冲泡真正的红糖

会有大量气泡上浮

表面会形成一层白色的泡沫

不知道是不是这样呢~

三款赤砂糖基本没有泡沫

其余红糖中大糖天下的泡沫最少

到最后的最后才看到有一丢丢泡沫出来

泡都泡出来了

把女孩纸们都叫来补一补~

在完全不知道哪一杯对应哪种品牌下

评测员全！都！认为状元红糖实在太难喝了

而最好喝的竟然是塞翁福和苏果两款赤砂糖

好吧，毕竟赤砂糖里没有药味

综合上述评测

太古红糖的品质还是不错的

而大糖天下、状元、甘汁园都相对一般

网传鉴别红糖的方式

在我们的日常生活中还是靠谱的

不过，小仙女们一定！一定！要记得

为了我们的健康

大家最好选用纯正红糖哦