配酒有它，看剧有它，就连火车上魔音穿耳的“花生瓜子八宝粥”里，它也占主角。带壳可以水煮风干，去壳可以煎炒烹炸，咸酸麻辣卤水怪味，样样在行。
但人类永远是贪心的，贪心并且欺软怕硬。他们看花生对什么味道都逆来顺受，就要得寸进尺。也不跟花生打个商量，把它们送去又是裹粉又是上浆，拌小鱼小虾，配抹茶奶酪——居然，也捣鼓出了一些好吃又有趣，可以在脑内放烟花的搭配。
金圣叹老先生说过，花生米与豆腐干同嚼，有火腿味。这算啥，如今有些花生，自己就能COS出火腿味。
不信？跟企鹅君来吃吃看。
1 | 重口味
印尼GANGSAR香茅味花生
这是什么花生，倒出来还有绿叶子？花生粒焦脆，大颗，黏连在一起，虽然不大好看，但适合拿起一把就往嘴里塞，过瘾。
入口惊艳，香茅味，很正！调了椰奶的气息，更加和谐，让人想起冬天一锅暖暖的冬阴功汤。但是，又没有多层次古怪香料在口腔放射状轰炸，就算不是香料爱好者也能接受的口味。
英国沃克斯Walkers Sensations泰式甜辣花生
看名字，以为只是满大街都有的甜辣味，但这款的内涵，绝对不简单。
同事们的形容五花八门，有面色沉醉说，是小时候姥姥给她做的清炒螺蛳，拿黄酒烹过的河鲜味；还有说是红烧带鱼的味道。吓得鹅君赶紧看了下价格，30元一包花生，能吃出两个菜的味儿，没理由不推荐。
马来西亚莎顿烧烤味花生豆
居然神似咪咪虾条的味道！裹了花生，又增加一重脆感，冲着这个童年回忆杀的味儿，也要给高分。小包装的分量刚好，适合上班/上课时偷吃。
黄飞红麻辣小虾/麻辣小鱼花生
说重口味花生，绕不开黄飞红，但我们要推荐的不是经典的麻辣花生，而是加了小鱼干/小虾干的麻辣花生。
小虾干尤其受欢迎，虾的鲜味和微微甜味揉进花生，中和麻辣味的尖锐，空口就吃得停不下来。小鱼干的辣味更淡，咸香里带点微甜，非常温和。
灶头师傅香辣酥
也有嗜辣的同学，表示黄飞红还不够带劲。那你可以直接吃辣椒配花生——
辣椒圈炸得酥透，咬下去咔嚓声从齿间一直传到天灵盖，配上脆花生和豌豆，一口，一口，又一口。初尝时辣味并不是很冲，但后劲挺足，大冷天也能吃得鼻尖冒汗。
2 | 清淡派
重口味的吃着过瘾，但总不如清淡口味的花生，可以看剧聊天时，细水长流地吃。清淡口味也不是单纯的咸，还有蒜味、虾味、芝麻味等种种脑洞，吃完之后，觉得自己以前的花生都白吃了。
印尼Garuda蒜香味鱼皮花生
白色清新小豆豆，倒在碗里像一堆鹅卵石，脆皮咬起来也是略微偏硬的口感。
为啥要把蒜香味归入清淡派？别被名字吓到，这蒜味其实非常礼貌而克制，只带一抹似有若无的香气，不用担心吃了要掏漱口水。
澳门钜记虾子花生
一个波点荡漾的少女心包装
想多了，并没有虾子，但一咬下去——咦，虾片的味道！咸鲜干净，没有多余调味。
外皮很特别，长得像一朵蓬松的云，口感极脆又极轻盈，也有些神似虾片，咀嚼起来特别愉悦。
春日井KASUGAI鱿鱼味脆皮花生
虽然叫鱿鱼味花生，但却比钜记虾子花生更像虾片，也是很神奇了。外壳更厚而酥脆，嚼起来咔滋咔滋咔滋——花生，花生是什么味道？简直想不起来。
香港楼上五色脆花生
吃了这么多款花生，包装最好看的是它，瞬间征服企鹅君这种颜控。
调味其实都在皮里，花生倒沦为配角。五色是椰子、黑芝麻、白芝麻、蔬菜、芥末味，都挺清淡，哪怕是芥末也不会太冲，当下午茶小点心很合适。
另外，楼上还有一款日本花生脆豆，带有微微虾味，外皮更加膨松而脆，重点是丝毫不会脏手，抱着边看剧边吃最美。
皮力先生酒糟花生
带壳花生，配料简单，口感也传统，适合下酒。
说是加了酒糟、甘草和菊花（咦？），其实甘草味道更明显一些，咸香中带浅浅回甘，初尝不惊艳，可是吃多几颗就有点停不下来。
而许多人心中的头牌酒鬼花生，虽然打出了拒绝孤独的旗号，但又是走油，又是调味不佳，最终只能在办公室墙角孤独落灰。
3 | 甜蜜派
甜味的花生，在市面上相对没那么常见，可要是做得好，糖和脂肪结合的味道实在让人上瘾。
三惠竹叶花生
说是“竹叶”，其实黑色主要来源于黑米，竹炭粉的含量并不多。质地硬脆，咬开后有一瞬间微妙的紧缩，清甜过后留下甘香余韵，感觉非常适合配茶。
美国Fisher蜂蜜烤花生
在企鹅君心中，"美国零食”大多是甜到可以引发牙痛的存在，没想到这款并不过火，蜂蜜味香而不甜腻。
直接吃就挺好，啃沙拉时也可以拌一点，微微的甜正好提味，还能丰富口感。
香港蝴蝶牌金香花生
看起来土土的包装，味道和口感却都挺特别。不是单纯白糖的甜，而带有点香料的气息，非常清透，可以让人不知不觉吃掉一整包——想想也是有点可怕。
你还吃过哪些好吃的花生，记得在评论区跟我们分享呀！