12月16日-20日，一年一度的浙江（上海）名特优新农产品展销会又将在上海光大国际会展中心与广大市民见面。其中，12月16-19日展销时间为每天上午8:30至下午4:30；20日展销时间为上午8:30-12:00。

届时，上海的吃货一族足不出沪就可以享受到正宗浙江美食——780个展位、来自浙江各设区市的700余家农业企业、农民专业合作社的近万种农产品将齐齐亮相。

今年9月至11月，浙江省农业厅开展了寻找“浙江十大农家特色小吃”活动。通过各地推荐，网络投票，美食专家、媒体代表、吃货达人现场品鉴，推选产生了新昌炒年糕等“浙江十大农家特色小吃”。这次展销会上，将现场展示展销浙江十大农家特色小吃。

这些特色小吃在11月的浙江农博会上引起了品尝热潮，每天平均有近十万人次涌到现场品尝小吃。十大农家特色小吃除了独特的风味，还都有深厚的文化传承，可谓是好吃、好看、好玩。

1.新昌炒年糕。多用晚米做原料，质地相较其他年糕更为细密，韧性足，煎、炸、炒、烤、汤五种做法各具风味，而炒年糕最为常见。

2.缙云烧饼。选用面粉、五花肉为主要原料，缙云菜干、白糖、葱、芝麻、糖油为辅料，经特定的工序、特制的饼桶，用炭火高温烧烤而成。

3.金华酥饼。色泽金黄，香脆可口，其馅心以干菜为主料，故又名干菜酥饼。其入口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。

4.苍南矾山肉燕。精选上好的本地猪后腿精肉，趁肉有余温马上切块，将肉捶打成浆状，配上本地手工番薯粉，经过一棍一棍的反复压打而成燕皮，再取肉之精华做馅包入其中，用手捏成燕子形状。

5.建德状元饼。是江南农村流传的特色小吃，采用传统工艺手工制作而成。主要特色在于其陷料——倒笃菜，具有鲜、嫩、香、脆，不含防腐剂等特点。状元饼采用纯手工制作，皮薄馅多，伴有淡淡的清香，鲜味十足。

6.永康肉麦饼。永康肉麦饼又称永康肉饼，外省称永康食果。其表面粗糙，褶皱呈放射状金黄色图案，但口味独特。

7.龙游发糕。龙游发糕始于明代，制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针，闻之鲜香扑鼻，食之甜而不腻、糯而不粘。2009年龙游发糕制作技艺入选浙江省“非物质文化遗产”项目名录，2016年又被G20峰会指定为专供特色小吃。

8.嵊州小笼包。嵊州小笼包随着天南地北闯世界的嵊州人走向全国，小笼包产业得到快速发展，实现了嵊州人的“小笼包大经济”。

9.黄岩红糖烤糖。以红糖、糯米炒米为主要原料，黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹，软硬适中，甜而不腻，香甜酥脆。

10.象山米馒头。选用上好的象山产粳米，而且必须是新米；并配以白砂糖和水，自然发酵而成，是象山十大特色小吃之一。

11.开化气糕。刚出炉的气糕呈圆饼形，晶莹剔透，洁白的表面镶嵌着豆腐干丝、小河虾、笋干、萝卜丝、猪肉等馅料，因此被誉为“东方披萨”。

12.梁弄大糕。是余姚梁弄独有的一种传统特色米糕点，因其制作精良，工艺独到，味香粉糯，口感松软，甜而不腻，老少皆宜而受到群众欢迎。大糕制作技艺于2012年列入宁波非物质文化遗产目录。

除了这些特色农家小吃外，杭州、温州、绍兴等各市也准备了大量名特优新农产品，为上海市民摆一场味觉盛宴。

杭州：祖名豆腐干、姚生记山核桃、舒兰生鲜蔬菜、萧山钱江野鸭等。

宁波：宁海望海茶叶、奉化芋艿头、蒋家龙门千层饼、慈城年糕、鄞州雪菜等。

温州：初旭酱鸭舌、永高鱼饼鱼丸，瑞安香海烤虾、华盛虾皮等。

嘉兴：五芳斋粽子、文虎酱鸭、桐乡杭白菊、三珍斋羊肉、嘉善雪菜等。

湖州：丁莲芳食品、乌程酒、安吉白茶、德清清溪花鳖等。

绍兴：绍兴香糕、臭豆腐、诸暨年糕、嵊州香榧、宫廷黄鸡等。

金华：金华火腿、兰溪小萝卜、义乌南枣、红糖，万方腐乳等。

衢州：龙游德辉酥饼、善蒸坊发糕，江山蜂产品、开化气糕、开化龙顶茶等。

舟山：普陀海产品等。

台州：三门青蟹、椒江大陈岛深水黄鱼、黄岩本地早、仙居鸡、高山云雾茶等。

丽水：黄花菜、薏米，松阳脐橙，莲都白莲、青田稻鱼米等。