最近，上海五角场万达来了只超级物种！

这是什么鬼？

周到君上网搜了下“超级物种”发现，原来这是永辉超市今年的新业态：高端超市+食材餐饮+永辉生活App。

除此之外，它还有一个特点：24小时营业！

1楼更像是一个生鲜便利店而不是超市

为了搞清楚它是什么，周到君坐了公交又转了地铁，终于来到了位于五角场万达B座1楼超级物种。

外观看起来像一个咖啡馆，摆满了桌椅

走进超级物种内部，周到君一眼就惊呆了，这......么小？说好的800m²在哪？

原来，这家店布局为Loft式，分为上下两层。1楼的面积不大，说它是一家超市，它反而更像一个放大版的便利店，面积约有3个全家那么大，只不过里面全部卖起了生鲜。

健康有机生活馆/图片：网络

正当周到君准备拍个全景时，结果一位店员立马上前阻止，谨慎地说：“这里不能拍照。”对此，周到君表示一脸懵！于是只能在网上找有同样效果的全景图给大家展示了。

麦子工坊：卖的不是麦子是面包

在1楼，首先吸引到的周到君是这里的麦子工坊。在这里可以买到当日烘焙的新鲜面包、糕点，以及茶点系列产品，顾客可以坐在室外的桌椅区享受冬日阳光。这里的一个面包的价格大多在十多块左右，与上海常见的莉莲、宜芝多面包价格差不多。

咏悦汇：高端花束区

咏悦汇，很好听的名字，周到君搜索了半天才发现原来就是麦子工坊边上的高端花束区。

拍糊了.....

健康有机生活馆

走过麦子工坊和咏悦汇就来到了健康有机生活馆，这里主要经营着一些中高端零食、饮料，包括进口食品也有。

每层货架上都贴有一个二维码，店员说，店内的所有商品都可以通过这个二维码直接购买，顾客只需要通过永辉生活App或者小程序扫一扫上面的二维码付款，然后向店员出示一下你已经扫码付过款就可以了。

货架上还摆放有超市里常见的发酵乳饮料优诺。

据商品价格显示，一瓶135g的优诺饮料是9.9元。周到君对比了下天猫超市生鲜店同款产品，发现3瓶也才19.9元。

不过工作人员表示，这里所有的产品都是一天两配，保证产品都是近期货，与网上平台的价格会有差异。

生活果坊

穿过有机生活馆就来到生活果坊，这个区域的曲线货柜上摆有苹果、进口提子、泰国菠萝蜜肉，以及一些进口果蔬饮料。

各式各样的进口水果 很新鲜

这里的水果主要以精致的盒装水果为主，没有看到有散装的水果。周到君随机拿起几盒水果发现，水果的生产/包装日期显示的都是前一天或者当天，色相上看起也比较新鲜。

标签上显示，一盒300g的菠萝蜜售价15.8，这与永辉生活App的线上价格一样，没有变化。

鲜榨果蔬饮料，一瓶也就七八块，比一些便利店的都还便宜。

2楼餐厅人气旺 现点现杀现做

逛完1楼的“生鲜便利店”，周到君迅速来到了2楼，此时大概是中午11点半，然而上楼后周到君却被下面这样的场景震惊了！

没想到这才11点多2楼就已经坐了这么多人了。一些顾客说，自己是在附近上班的白领，听说这家店刚开业，恰好离公司也近，所以就过来了。

周到君看到，超级物种2楼的四周分别设有波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊、沙拉工坊，中间摆放餐桌，大概可容纳100人同时用餐。

主打轻食的沙拉工坊

沙拉工坊供应着各式披萨，以及沙拉等轻食。价格也不是很贵，1份1/8切片榴莲披萨11元，一盒沙拉十几元，跟全家便利店价格差不多。

沙拉工坊的披萨、沙拉等食物都是提前做好的，购买的时候可以选择小程序、App扫码付款，也可以在收银柜台旁扫码付款。无法现金付款。周到君观察到，来这里的食客基本都是习惯扫码付款的人，没有使用现金付款的。

卖牛排的盒牛工坊

紧邻沙拉工坊的是盒牛工坊，这里主要有羔羊法排、谷饲西冷牛排、菲力牛排、肋眼牛排等。

波龙工坊：虾蟹半个小孩个头那么大！

周到君平时很少吃螃蟹，因此在波龙工坊见到下面这只蟹真的惊呆了。你敢像下图小哥这样两手一拧，把这只蟹抓出来吗？这只蟹努力地想从这名小哥手中想挣脱出来，但小哥的力气很大，让它动弹不得。

波龙工坊主要是波龙虾、帝王蟹、太子蟹等海鲜虾、蟹产品，每只都非常巨大，有的足以有半个甚至一个两三岁小孩个头那么大。一只波龙虾有6种做法，不吃可对不起波龙虾了。价格方面，周到君看到一只现做的波龙虾79 元 500 克，加工费 10 元，比一些海鲜市场还便宜。

波龙虾，我们走

鲑鱼工坊：卖鱼也卖海鲜小吃

鲑鱼工坊主要是以三文鱼、阿根廷红虾、鳗鱼等鱼类海鲜产品为主，同时这里也提供现做的海鲜寿司、鳗鱼烤饭、大虾蔬菜饼等海鲜小吃。价格方面，比如一份现做的大虾蔬菜饼9元，1份半只的烤鳗为49元，并不比外面一些餐厅的价格高，甚至还便宜了些。

与盒马鲜生比，这只物种还不够超级

逛完之后，周到君忽然发现，这不就是浓缩版的盒马鲜生吗？对此，周到君以五角场这家超级物种与上海的盒马鲜生为例，简单分析了下两者的异同。

从位置上看，超级物种目前只在五角场万达开了一家，而盒马鲜生已经分别在静安区、长宁区、虹口区、松江区都开有1家，浦东开了3家、虹桥开了2家。

上海盒马鲜生分布位置

上海首家超级物种分布位置，目前仅腾讯地图有显示

不过据周到君了解，今年年内超级物种可能还会在上海开两家店。

从店铺面积上看，尽管两者都是以生鲜超市+餐饮堂食为主，但超级物种的面积比较小，700m²左右，以长宁区一家4500m²盒马鲜生为例，只有其1/6面积大。并且有新闻称盒马鲜生也要开800m²的便利店，那五角场这家超级物种从规模上看似乎就已经不算是超市了。

另外，在生鲜超市产品类别这块，超级物种其实更像是一个生鲜便利店，而盒马鲜生才更像是生鲜超市。在超级物种你只能买到饮料、水果、面包、零食等食品，但盒马生鲜除此之外还能买到蔬菜、百货之类的东西。

永辉生活App显示的五角场超级物种果蔬类产品，并没有蔬菜。

结合店铺面积与商品类别来看，这就产生一个体验感的问题。盒马鲜生面积够大、商品类别多，就近的市民们平时可以进去消遣闲逛，说不定就顺带买点东西回家，但超级物种对市民来说，可能就真的只有想买东西的时候才会想起去。

不过在购买支付方面，盒马鲜生必须下载App才能购买和支付，超级物种里的商品除了通过App扫码外，也可以通过官方小程序以及人工柜台扫码付款。

超级物种的人工收银柜台，支持支付宝、App、小程序支付

在生鲜产品加工方式和费用上，两者类似，味道也都包括蒜蓉、原味等味道，其中海鲜产品的加工费用基本上都是15元左右/斤，30分钟内烹饪完成。

图为盒马鲜生的加工表

关于商品价格，由于两者的许多产品类别、产地都不同，因此并不能很好的比较，比如盒马鲜生的帝王蟹来自俄罗斯，而超级物种的帝王蟹则来自白令海峡。但总体而言，超级物种价格还是算比较能让人接受的，比如半只的烤鳗49元，1/8披萨11元，一盒沙拉十多块，一份虾饼9元，性价比还是不错的。

关于配送。五角场超级物种与盒马鲜生同样都支持3公里内30分钟配送上门，其中超级物种支持满18元包邮。

关于五角场超级物种和上海的盒马鲜生，周到君也简单给大家整理了一个表格，方便大家更直观的看到两者的异同。

最后，如果感兴趣的小伙伴想去这家店体验的，周到君在这特别提醒下，请使用腾讯地图导航，因为只有百度、高德对这家店都没有具体位置标识。

五角场超级物种

地址：五角场万达广场B座1楼，靠近国宾路

人均：无具体标准

营业时间：24小时