你说，在上海

没吃过排骨年糕

人生还有什么意义？

但凡上海小囡谁没吃过排骨年糕？！

但凡来上海的谁没听说过排骨年糕？！

金黄的排骨酥香

雪白的年糕外脆里糯

再淋上甜酱或辣酱油

去老字号来上这么一客排骨年糕

嗲到没朋友

！！！

1

2块大排+2块年糕+超正宗=要上天

1份只要13元

每份只要13元！就可以享受到超正宗的老上海排骨年糕，每份两块大排两块年糕，我嘞个乖乖，这性价比着实震到团子了！

刚进店就看见阿婆夹起两块大猪排和两块年糕一同放进热锅里，伴随着油锅里发出的“滋滋”声，黄澄澄的油花也随着不断翻滚，香味弥漫开来，直教人咽口水~

小店虽不大，但是很干净，两大盒子的猪排和年糕整齐得码在盒子里，一会功夫就没了大半盒，生意好得没话说！

13元，在当下可能买杯奶茶都买不下来的价格，在这市中心的小门面却可以吃得又饱又舒服，想必这也是大家喜爱这里的原因吧~

只有老上海人才懂的老味道

阿婆特别调制的酱汁搭上大排和年糕出乎意料得惊喜，灵得不得了！

当当！泰康黄牌辣酱油就是经久不衰的秘诀啦，这是一种只有经历过老上海弄堂的人才会懂的老口味。

这里的排骨不是传统面拖的而是裹的面包糠，虽不是个顶个的个头大，但也差不多有手掌那么大小，而且胜在有足足两块，在油锅里滚上那么几番就变得金黄酥脆~

阿婆手脚极其麻利，只听得案板咚咚几声响，年糕和大排就被切成了方便实用的长条。

嗲！上！天！

精华所在——酱汁，铁盘装起再淋上满满的酱汁还真有老上海的感觉，团子已经迫不及待了！

看起来是不是超有食欲，大排炸的超级酥脆，厚度均匀，表面都是细细的面包糠，肉质紧实还不油腻！

年糕也是恰到好处，不干不硬，外皮酥脆内里软糯Q弹，蘸上酱汁一起吃，一个字，嗲！

记得拿到手一定要趁！热！吃！味道灵得不得了，绝对让你美上天！

2

一共就这几样，赶上哪个来哪个

水果冻、绿豆汤、热干面、银耳羹、贡圆汤

店里的美食一共就这几样

每天限量，经常因为去晚了赶不上

团子这次也就只赶上了这两样

~

芹菜贡圆汤

一份贡圆汤只要5元，大冬天躲在这里吃一份诱人的排骨年糕配上一碗热乎乎的汤是再惬意不过的了~

贡丸、豆泡、千页豆腐和鱼豆腐在大大的电饭煲里你挤我我挤你，有食客要一份，就舀一勺到放好调料的塑料小碗里。

食材没有多特别，但就是让人心里觉得很舒服，如果有不吃芹菜的宝宝要记得提前讲~

汤头很清新却不会过于寡淡，吃完排骨年糕后来一份暖胃又解腻，这是不是阿婆为当家的排骨年糕设计的标配呢？

冰冻绿豆汤

虽然名字是冰冻绿豆汤，但是冬天也变成了暖心的绿豆汤了，同5元一碗，所以团子更推荐贡圆汤哟~

3

不起眼的小店，一开就是10余年

小店开在复兴中路上面，在如此寸土寸金的地方，很难有人会注意到这样一间小铺，虽然只有一个小小的外卖窗口，很多人依旧慕名而来。

哪怕是避开饭点高峰去的依然有不少人在排队，但是阿婆手速快，不消一会就可以排到最前面所以不用怕等~

爷叔负责收钱招呼客人，阿婆则麻利得炸年糕，切猪排，店里每天营业到下午五点半，大家去的话要看好时间，可不要扑空了~

小店主要是做外带的，要是客人想趁热吃，可以到隔壁的自家小屋里~

上海热门美食：老上海排骨年糕

人均：13元

电话：13681617519/13166303346

地址：复兴中路1263号（襄阳南路口）

交通：地铁10/12号线陕西南路站7号口步行420米

营业时间：09:30-17:30