听说上海竟然种出了柑橘中的“爱马仕”,近期就能采摘上市了!入口即化,橘子和橙子的味道并存……(更多赏味体验点→传送门)
作为一枚好奇心满满的吃货,周到君试过了各种“爱马仕”:豆浆油条界的“爱马仕”桃园眷村、小笼包中的“爱马仕”鼎泰丰、麻辣烫中的“爱马仕”笔格高麻辣烫……
虽然付款的时候很心痛……但能感受到顶好的味道,总是觉得物有所值,吃完也感觉自己萌萌哒~
橘子界的“爱马仕”当然也不可能错过~
当当当~橘子界的“爱马仕”本尊在此↓↓↓
■2005年才在日本爱媛县育成并注册的新品种,注册时,取名也很马虎:爱媛果试第28号。
为了上市销售,日本人为这个新品种的橘子起了个好听的名字:紅まどんな(Beni Madonna)。
翻译成中文就是红色麦当娜。
麦当娜!周到君顿时联想到夏目漱石《少爷》里的女主,美丽高挑,用现在的话来说就是女神。↓↓↓
■饰演电视剧版《少爷》中的女主麦当娜的,也是周到君眼中身材一级棒的女神松下奈绪。
在日本官网,爱媛县的红色麦当娜品种柑橘被简称为爱媛Madonna。
“橘”如其名,爱媛Madonna在日本水果市场,也是水果圈的“女神”↓↓↓
■和普通品种橘子价格相比,高出甚至40倍左右。
通常被作为礼物赠送的高级礼品水果,当然,价格也不低——一个橘子23~49元不等!↓↓↓
■10-19个装的礼品盒折合¥499元;15-27个装的礼品盒折合¥640元。
所以,她凭什么是女神?凭什么这么贵呢?
周到君总结下来就是——特薄!特甜!特多汁!
不说了,看对比图吧↓↓↓
■左为爱媛Madonna,右为普通橘子,没有对比就没有伤害,作为橘子和橙子的结合体,爱媛Madonna真是让人食欲大增。
■在成分表中,可以看到这种柑橘糖类成分特别高。
特别多汁这一点得益于爱媛Madonna纤维含量很少,吃的时候就连果粒橙里面的果肉颗粒感都没有,而是绵软稠密的果汁。
因为这一点,这种橘子的吃法也多了很多——
例如,用勺子挖↓↓↓
用吸管吸↓↓↓
甚至,直接手榨果汁……↓↓↓
还有这种操作?!简直惊呆!😮
大概是听到了广大“吃货”同胞的召唤,这种橘子真的引进到了国内。
赞同爱媛Madonna的“女神”身份,引进到国内的时候,浙江省柑橘研究所副所长徐建国把这个品种译为“红美人”。
没错!我们所说的橘子界“爱马仕”,中文名叫“红美人”。网传的有独特吃法的柑橘,就是“红美人”了。
大概了解了“红美人”,周到君立马开启了寻找“爱马仕”之旅。
这个购物之旅可以用“柳暗花明又一村”来形容……
首先,当然找成功培育了“红美人”的孙桥现代农业开发区。这个订购体验可谓糟心。
周到君找到了孙桥的农产品网上商城和订购热线↓↓↓
得到的回复是:红美人是苹果吗?没有接到通知呀!
接着,周到君又找到成功培育“红美人”的贝明果蔬专业合作社负责人……简直是暴击……
我都挂了你两遍电话了!你怎么还打来!
说买“红美人”的机会都没有!
没有气馁的周到君又找到了上海市瓜果行业协会,咨询如何订购上海本地种出的“红美人”,几经周折,几通电话后,还是没有得到回答……
沪上水果店不在少数,有普通个人水果店,也有百果园、鲜丰水果等水果连锁店。
周到君走了5家水果店,想要找到“红美人”,对话都是简单而直接——
你好,要买点什么?
你们店有“红美人”吗?
什么?
一种橘子。
不认识。
沪上买水果,网上买,一小时后送达,也是So easy!
搜索结果都是——“换个商品试试吧”↓↓↓
■即使主营进口高端生鲜产品的盒马鲜生,也搜索不到。
不愧是品质生活超市!周到君在city'super找到了“爱媛”的身影!
■没错,周到君真的为了“红美人”千里迢迢来到环贸负一楼的city'super。
不过仔细一看,和正宗的日本爱媛Madonna,差距还有点大↓↓↓
■产地在四川的杂交橘子,变成了爱媛38号,而在日本注册的爱媛Madonna,是爱媛28号。
原来中国引进爱媛这个品种橘子的地区有两个:四川和浙江象山。
四川的品种是爱媛38号,浙江象山的品种是爱媛28号,目前在市面上销售的时候,都叫“红美人”。
难道真的没有办法买到正宗爱媛28号“红美人”了吗?
及时雨周到君来也!
没错,首先当然是万能的淘宝。↓↓↓
淘宝上搜索“红美人”柑橘,可以发现绝大多数店家也是来自“象山”。
周到君也找到了更加靠谱的购买去处,直接向果农买。
最全联系方式在此↓↓↓
周到君已经一一致电问过了,打电话到这些果农家,都能买到~
购买方式也相差不大——先打电话咨询、加果农微信、选橘子个头、果农快递寄送、若有橘子损伤则补偿。
果农老板向周到君介绍,当下“红美人”价格大概在30元/斤,一箱(6斤)起卖。
有3种规格大小的橘子可供选择——一箱8只、12只、15只。一箱“红美人”个数越多,单个橘子个头越小。
发货一般都是通过顺丰快递,江浙沪地区第二天能收到。
不得不说的是,老板承诺,在快递过程中,如果有橘子损坏,每只赔15元。