上海大学夜市扫街攻略,100块都不要!


编辑:吴琼
时间:2017-10-29 11:53

地理位置:上海大学(宝山校区)美食圈

时间:9月21日17:00

天气:阴有小雨

任务:扫街,吃吃吃!

费用:99元,100块都不要!

上海大学的美食,多到每天吃一家,一个月不重样!小资君扫街结束后恨不得搬到那住。扫街当天下着下雨,可是整条聚丰园路人来人往,络绎不绝。

上海大学外的美食广场拥有几十家餐厅,多数为全国连锁店,也有在这扎根了多年的老店,堪称物美价廉业界良心。除了正规的美食广场,上海大学不得不提的还有一条黑街。

上海大学黑暗料理街也是出了名的,二十米不到的一条小路,摆满了小摊子。下午四五点时候开始出摊,晚上八点后为高峰期,毕竟学霸们晚自修结束,都得来顿夜宵补补。

小资君此次目标:横扫美食广场+黑暗料理街!

饿了一天,扫街开始!

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小资君友情小tip:

肠胃脆弱者或者对食品卫生要求极高者,就别浪费时间往下看了……

“小资君心中的TOP 3”

王明玉三村米线

综合评分:★★★★★

花费:花溪牛肉粉 16元

另加笋尖 5元/碟 , 泡菜 2元/碟

开了8年的三村米线,用一碗粉就彻底把小资君收服了。一到饭点基本满座,上大的学生承包了这家店,价格很实惠,一碗面管饱。买单后需要自己到窗口取面,阿姨们下面的手速也是飞快,还能免费添加香菜,大把大把的给你加到面里,非常过硬!

小资君点的是花溪牛肉粉(细粉)+酸笋+泡菜,店内的米粉分粗细两种,粗粉的话都快有小拇指般粗。米粉顺滑,吸溜吸溜的停不下。牛肉粉不仅有薄片还有牛肉,卤制过的牛肉入味而且一点儿也不柴。酸笋和泡菜给面条提味不少。

最牛的牛杂

综合评分:★★★★★

花费:牛杂 13元

名字很牛X,味道也很牛X!就在黑街入口第一家。所有的牛肚、牛筋、牛杂等都是自家卤制,左边的那口大铁锅,里头就藏着还在熬煮的牛杂们,长时间的慢火熬制让牛杂异常的入味,还很烂,牙口不好的人都不用怕吃牛筋了。

它家的套餐选择很多,最便宜的基地套餐只要6元,由萝卜海带油豆腐等组成,最贵的也不过二十来块,性价比还是很好的。

小资君点的是牛杂套餐,但是小资君反而爱死了它家的萝卜和鸭血,萝卜把汤底的精华全部吸收了去。不喜欢是内脏的就可以选基底套餐,鸭血萝卜吃到high。

特色锅贴

综合评分:★★★★☆

花费:4个 4元

小资君发现,只要是在这扎根多年的老店,味道绝对不会差!这家锅贴小摊子已经有10年岁月。4口小锅轮流煎锅贴,没有卖其他的食物,just ,only ,锅贴!

一份锅贴4块钱,有4小个,可能老板觉得小资君hin可爱,所以多给了一个(喜滋滋)~~底面煎制的金黄酥脆,刚出锅还热乎着,一口一个香。会吃辣的可以适当的加点辣椒酱调味,味道更好。

“没有雷区,放开肚皮吃”

胖子飞饼

综合评分:★★★★

花费:鸡蛋饼 4元

元老级的摊位!老板非常骄傲的说,从这个美食广场有了的时候,他们就在了,整整13年伴随着聚丰园路的成长。小资君扫街的这几个小时里,就没见他家生意停过……

左边是鸡蛋灌饼的选料区,荤素皆有可以说是很全了。它家是小资君扫街的最后一站,撑半死的小资君就买了个不加料的鸡蛋饼,甜甜的酱料蛋饼非常Q,不加料味道都好成这样,加料后可能会上天!

小哥炒饭

综合评分:★★★☆

花费:炒饭 10元

顺着小黑街一直走到底,辣个非常非常有名的小哥炒饭,就在这!红遍直播圈的小哥炒饭小资君也算是来打卡过了。

△△△炒饭小哥哥奏是他!

炒饭炒面炒粉皆有,按照自己的口味来选,十来种配菜可以变着花样换口味。

炒饭粒粒分明,裹着酱油味道是不错。氮素!小资君要抗议!不知道是不是小哥失水准了,炒饭吃起来挺硬的(小哥你看到了吗,小哥你看到了吗……)

秘制鸭肠

综合评分:★★★★

花费:10元30串

今年九月新开的小摊,没有太多花哨的食物,只有一款鸭肠。

10RMB三十串鸭肠,价格还是很划算的。鸭肠被铁板烘的卷起,发出滋啦滋啦的响声。快熟的时候浇上秘制的酱汁。“唰”得一下食材就染上了浓郁的味道,最后撒上一撮辣椒面就可以出炉啦!

到手啦!咸鲜微辣还带了些许甜味,是小资君喜欢的口味哦。鸭肠并不脆,但是带着干香,很有咬头。还不错吃!

山东煎饼

综合评分:★★★★

花费:6根烤串 12元

虽然店牌写着山东煎饼,可是卖的都是烤串+煎饼的混搭吃法,串串品种丰富齐全,荤素都有。引起小资君好奇的是摊头边上的一大包“纸”。仔细看了才知道原来是山东煎饼。煎饼包炸串,没吃过,好奇心爆棚!

先选择自己喜欢的串,炸完之后为了防止太油腻店家还会用工具挤压一下,滤去串中多余的油脂。所以选择蔬菜也是完全没问题~涂上孜然和辣椒后,不需要煎饼的话串串们就会被装到碗里打包带走。

不论荤素,买满六串就送饼哦!要煎饼的话串串们就会像这样被均匀得铺在煎饼中,然后卷起来。

酱~完成后就是这样!炸串味道很棒,蔬菜不油腻,肉串也很新鲜。煎饼非常有韧劲,在嘴中咀嚼后能吃出浓郁的饼香。最后几乎是撕扯着吃完了整个,腮帮子酸了半天。虽然饼好吃,但是牙口不好的小伙伴们还是就吃吃串吧

52hz螺蛳粉

综合评分:★★★

花费:特色螺蛳粉 14元

冰粉糖水 3元

小资君几个月前写到螺蛳粉盘点的时候,介绍过它家。店家自制的酱油和醋,醋中放了小米辣椒,酸辣爽口~小资君更喜欢这份酱油,带着葱香和干辣椒的香味,倒入汤中立马吊出鲜味。

特别辣,小资君选的微辣就特别辣啊!不能吃辣的小伙伴记得选不辣,因为不辣=常规意义上的微辣….要特别推荐这家店的糖水,清甜的红糖水中加入了少量的爽口冰粉,特别解辣。

整体来说,它家螺蛳粉中规中矩,在魔都这么多家中不算出彩。螺蛳粉中的米粉比较硬,小资君选的特色螺蛳粉里有青菜、酸笋、腐竹等配菜,腐竹吸饱了汤汁吃起来鲜辣无比。

曼顿果汁店

综合评分:★★★☆

花费:西瓜汁大杯 6 元

吃饱了还没喝足呢,来杯果汁压压惊~一家开多年的果汁店,这样一杯西瓜汁6 RMB,其他果汁最贵也就十几块,划算~果汁微甜,就是单纯自然的西瓜味道。一杯果汁+一份晚餐三十块就能搞定,这大概就是学生党的幸福生活吧!羡慕!

东北老板真的太可爱啦,用个大勺直接从西瓜里挖出果肉倒到搅拌机里。偷拍一张~

“扫街菜单两枚”

仙姑馄饨

神秘高冷馄饨店,小资君踩空了!

■ Photo By番茄杏仁甜辣酱

想去吃吃上海滩赫赫有名的仙姑馄饨结果扑空,在萧瑟的风雨中打电话给店家得到的回答是:周五周六十一点开始售完即止….想尝试的小伙伴们一定要赶早啊!

■ Photo By番茄杏仁甜辣酱

仙姑馄饨里松茸是整片的,共有四种菌类可以选择。只只像家里包的一样饱满!下次一定做足功课,赶早去尝一尝!

什么都有

它真的什么都有……

真实店面并不叫这,这样称呼是因为小资君都不知道该叫这家店啥名字,因为名字太多了,门牌还自带老年表情包特效…..栗子、花甲、烤面筋、猪蹄一样不落,可以说是选择困难症终结者了!


来源:上海小资美食