阿布手记 NO.531▼

如果说，有什么水果能点亮灰蒙蒙的冬天，那必须是当季的草莓了。

不管是去地里边摘边吃，还是在水果摊挑选出满满一盒娇鲜欲滴的果实，这抹挂着露珠的大红，是我心里最不俗气的颜色。

不过草莓季，说来就来说走就走，赶不上这趟，可就要等明年了：

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「 草莓呐，且吃且珍惜 」

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红到透亮、放在掌心娇小无比，微微一捻果汁就染红手指头，放在家里会自动散发甜蜜香气，以及不管放在哪种甜品里，都能瞬间拉高整体颜值的独特魅力......

就连做成夹心，也轻易就能撩炸少女们的心。

这就是让阿布只想每天都被包围在独特清香里的草莓啊。

现在正值水当当的草莓季，随处都能看到沾着水珠、娇嫩嫩的草莓简直不能更开心，就问有哪位甜品师舍得眼睁睁看着它过季。

而这其中，满大街时髦甜品的上海，绝对是最懂草莓的城市之一。

光阿布看到盆友晒图打卡的照片，就眼馋到不行：沾奶油吃、做成果酱吃、榨成汁融入芝士吃......

今天就来给大家安利一波，最少女心的草莓单品。

顺便推荐几家魔都的甜品店，离过年还有几天，赶紧再去吃一波吧~

1. 草莓奶油松饼

到哪吃：Fine Cafe ＆ Canteen

草莓与奶油真是神奇的搭配。

松饼上浇了一层厚雪般的奶油，端上来一定要趁着热乎劲儿吃。

草莓新鲜的汁水瞬间在口腔溅开，软乎乎的松饼之间还夹着店家新鲜熬制的草莓酱，奶油让松饼的口感更柔滑，却一点都不腻。能酸酸甜甜地吃完一整个。

能吃到这么美好的食物，除了吃货们天天排队的Fine Cafe ＆ Canteen还有哪家？

简单日系木色的小店，最多也只能容下20多个人。但挤挤挨挨的热闹，正好是冬天需要的呐。（偷偷说，工作日在店里会有每天都换的深夜菜单哦）

除了标志性的草莓奶油松饼，店里还能吃到店主研究了很久才成功的新品杂莓舒芙蕾，是那种蓬松到仿佛吃进一口甜蜜空气的口感。

富士山抹茶小丘上也有草莓啦，吃完再来一杯热红酒，冻冰冰是什么感觉，我们不知道。

图片来自@官微

地址：上海市徐汇区乌鲁木齐中路192号

人均：90元

2. 草莓马鞭草葡萄柚蛋糕

到哪吃：BoboLee cake

遇到一家喜欢以香料入味的蛋糕店，每一口都是未知，哪怕小小可爱的草莓也不例外。

草莓被切成片，带着人手的温度一点点贴面。切开后里面是葡萄柚夹心与戚风蛋糕。

别以为草莓就一定走甜蜜挂哦，实际它的口感特别清爽，甜度偏低且带着微微的酸涩感。马鞭草的独特香气早已融进蛋糕里，不可不试。

而这家特别的甜品店，只要看门头这颗柠檬树就知道，是去年特别火的BoBoLee。

从国外火到国内，迷倒了电影里的金城武，在各路吃货的期待中，他终于把第一家实体店定址在上海。

亲人的小平房，每一处细节都精雕细琢，以及款款暗藏心思的甜品，来打卡的人几乎都是满怀期待而来，尽兴而归。

除了草莓与马鞭草的搭配，店里还有椰子与香茅、小茴香与巧克力、伯爵茶与柠檬等一听名字就忍不住要试试看的甜品。

找一个闲下来的日子，去BoBoLee度过粉粉的一天吧。

部分图片来自@官微 @Ashley的下午茶

地址：上海市黄浦区建国西路481号建国花园内

人均：120元

3. 草莓牛奶小千金

到哪吃：Mon Petit Choux 小千金

以后再说“扎心”的时候，不妨想想这只真的被扎心的草莓牛奶小千金吧。

小千金就是迷你可颂本人啦，外层浇了一层撒了果粒的草莓牛奶，草莓果酱被装在试管扎进可颂里。吃之前挤一挤，让浓郁果酱渗透进酥脆的可颂.....当然也可以选择淋面吃。

这家迷倒万千少女的Mon Petit Choux，源自法语里“小巧、精致”的意思。

店里的招牌就是个个比巴掌还小的可颂，以及吃起来裹了饱满柔滑果酱、明明是可颂，却像泡芙一样的独特口感。

除了草莓牛奶小千金，还有很多口味可以选择：

喜欢微醺的可以点58%可可朗姆酒和百利甜拿铁，喜欢微苦微咸的有海盐焦糖和抹茶，还有敲特别的大理石黑糖与费列罗星球......

当然也能凑一个小礼盒，带回家做精致下午茶。

部分图片来自@官微 @奶油露露酱

地址：上海市静安区南京西路1618号久光百货B1楼

人均：40元

4. 法式草莓蛋糕

到哪吃：CA Patisserie

法式蛋糕，往往代表了精致与温柔。

就拿这款法式草莓蛋糕来说吧，用的全是新鲜有机草莓，水分饱满到轻轻一嗑汁水就冒出来。卡仕达奶油与杏仁蛋糕胚带着淡淡果仁香气，每一口都被清甜草莓与软滑奶油惊艳到。

另外，还有一款迷你皇冠香草夏洛特，与法式草莓蛋糕是店里最受女生欢迎的单品。

这家专做法式甜品的CA Patisserie在魔都已经有三家分店了，传统法式甜品一般都伴随着浓郁到张不开嘴的甜。

但CA会在保持精致出品的同时，用更清淡的食材调整成大噶更喜欢的味道。

CA的环境很好，灰与粉的结合温柔地要命，也特别有法式风情。金属门框很有质感，座位上的圆形小坐垫把恰到好处的可爱揉了进去。

坐在店里，看着落地窗外来往的人群，路边的梧桐落叶了又发芽，是不是有那么一个瞬间，觉得自己在法国。

部分图片来自@官微 @LeilaYoo 

地址：上海市杨浦区大学路284号（另外两个分店分别位于太古汇、恒隆）

人均：75元

5. 草莓魔法棒

到哪吃：奈雪の茶

低糖低油柔软无比的欧包上，挤满了香香滑滑入口即化的奶油，草莓颗颗均匀饱满，被稳稳地砌在奶油上。咬一口，奶油沾到嘴角，再一点点舔掉，满足。

喏，这个神奇的草莓魔法棒，去晚了分分钟断货。

魔法棒要与霸气芝士草莓搭配才算满足。芝士奶盖微微咸香，一大口下去还能喝到细细草莓粒，味道奇妙又很搭，能喝出来水果十分新鲜。

是的没错，看到上面两样单品，很容易就能猜出来，这家店是奈雪の茶，继喜茶后再一次横扫魔都的网红茶饮。

天天排长队不说，她家的甜点居然跟茶饮一样畅销，也是很厉害了。

奈雪の茶目前在魔都只有一家店，好看得完全不像卖茶饮，而更像一个舒服的咖啡厅。

人不多的时候，完全可以舒舒服服地窝在那，美滋滋地享用一整个草莓魔法棒，心情也会像被施了魔法一般美好。

部分图片来自@官微 @VVVIKI.S

地址：上海市黄浦区南京东路830号第一百货商业中心一楼B区（地铁人民广场站19号出口）

人均：45元

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（原标题：再不吃就过季了！草莓最少女心的吃法，少不了这五种）