腿长就是了不起!魔都这家蹄花火锅店说你腿有多长,他折扣就有多狠……


编辑:沙情奕
时间:2018-03-27 12:05

魔都蹄花火锅的创始者

火锅汤底都是美容院级别

猪蹄筒骨熬煮8小时

胶原蛋白溢出屏

还有20+种串串随便涮

带上两个胃都吃不完

现在还按腿长打折

☟征集全城长腿妹子☟

1.7折 吃垮这家店!

测量方法:从腰部胯骨关节到脚底的长度

(从腰部胯骨测量哦!净长度,不包括鞋跟哦~)

事实证明,

腿长就是了不起!

小短腿还不赶紧抱大腿!

1

全城独一份的美容锅底

胶原蛋白溢出屏!

浓郁粘唇

用大筒骨和猪蹄熬制整整8小时的锅底,浓郁的乳白色就钩人食欲!里面是满满的骨胶原,喝上一碗感觉皮肤能立刻水当当透亮几个度,比面膜精华还好用!

醇厚酸爽

酸爽的酸菜汤底特别开胃,特别适合即将要来的夏天!里面还有半只蹄花,让整个汤底更加醇厚!

一上锅记得先别着急吃蹄花,可以让它在锅里炖久一些,吃起来就更加香糯软滑。

麻辣鲜香

一开锅就飘香十里的红油锅,简直让人无法拒绝!而且,这里可以免费续加牛油,让你一次过足瘾!

2

让仙女狂喊加单的蹄花

酥烂!软糯!粘唇!

这里的蹄花分原味和辣卤两种,不管是哪一种都炖得特别入味酥烂,不少女生来这里都不停地喊加单!加单!加单!

原味超酥烂

原味蹄花酥软到不需要用牙齿,轻轻拿起就要骨肉分离了,也太糯了吧!!

半透明的蹄筋,咬开的时候还会微微颤动,嘎吱嘎吱十分脆爽!

千万别吃完肉就扔掉骨头,里面可是藏着满满的骨髓,可以用吸管吸着吃!

原味猪蹄建议搭配酱油碟和豆瓣碟,一个鲜、一个香,好吃到转圈圈~

麻辣更撩人

辣蹄花是需要先将猪蹄放入卤水中卤制整整1个小时,让每一寸都充分入味,再涮入辣锅里,鲜香麻辣从嘴里直冲头顶,整个身心都能被震撼到!

蹄花撕着吃才过瘾!吃起来软糯酥烂却又带着丝丝嚼劲~

猪皮超级有弹性,经过辣油的洗礼,表面透着油光,香气扑鼻。

一定要蘸这盘为辣卤蹄花定制的干碟,能把辣卤的香味提高10个等级!!

3

还能涮四川人最爱的串串

20+种!现点现串!

这家店有20+种串串,全是肉肉肉肉!简直就是为食肉狂魔量身定制的!而且现点现串,保证上桌都是最新鲜!

小郡肝

小郡肝可是串串界的大明星!它的地位就相当于毛肚之于火锅,绝对是桌桌必点款!

都是鸡胗中最嫩的精华部分,在锅底吸收了满满的牛油味道,一口下去表皮特别脆,内里的肉质又是极嫩!超级惊艳!

郡把

郡把也是点单率极高的!下锅滚几圈,简直比黄喉更爽脆!

蘸上特制干料碟,特别地提香,给这锅串串味道加成了不少!

香菜牛肉

厚实的牛肉中裹着香气迷人的香菜,吃起来又香又嫩,爱吃香菜的人绝对把持不住!

香菜也让辣味柔和了不少,咬上一口开始感觉到鲜嫩,随后就是香气和辣意弥漫~

其他肉串

不吃香菜的小伙伴也不用担心!除了香菜牛肉,还有香辣牛肉,贡菜牛肉,孜然牛肉,山椒牛肉,香辣羊肉,孜然羊肉.....保证能满足你!

隔着屏幕都能闻到那股鲜辣香气,作为食肉族一定要撸上几盘的串串才行!

4

新鲜到上桌还会动的涮菜

一个胃不够用!

泥鳅

鲜活的泥鳅,现点现杀,上桌还会动!涮起来肉质也是超级鲜嫩!

火锅三宝

吃火锅必点的火锅三宝也不能少!食材也都是四川空运来的,新鲜得不行,嚼起来都能听见“咔叱咔叱”的声音在嘴里爆炸~

收到玫瑰花的虾丸

用玫瑰花瓣包裹的虾丸,就像小巧精致的礼物被端上来了桌!玫瑰可不仅仅是装饰,虾丸里面也藏着玫瑰花瓣,涮熟后的虾丸散发着淡淡花香,绝对没有女生会拒绝!

5

可以边K歌边吃的火锅店

凌晨2点才打烊!

店里的等位区竟被老板设置成了KTV,还堆满了懒人沙发,就算是等位也不会无聊了!即便是不等位的时候,也可以去高歌一曲,唱歌和火锅兼得!

店里的环境也是干净宽敞,开到凌晨2点才打烊!坐在这里,桌上热气腾腾翻滚着的火锅,和朋友家人一起撸个串串,啃个蹄花,这番热闹景象,还真不一样!

用餐提示

①老妈蹄花汤底、酸菜蹄花汤底里面均含半只蹄花。

②建议辣锅配辣蹄花,老妈蹄花锅和酸菜锅配原味蹄花。

③原味蹄花建议搭配酱油碟和豆瓣碟,辣卤蹄花建议配干料碟。

店铺信息

【店名】老十七火锅

【人均】129元(仅供参考)

【地址】

长寿路店

地址:胶州路945号3楼

电话:021-62761717

营业时间:11:00-02:00

虹梅路店

地址:虹梅路3725号

电话:021-62971717

营业时间:11:00-02:00

近铁城市广场店

地址:真北路858号近铁城市广场南座4层

电话:021-52177977

营业时间:11:00-01:00




来源:上海美食攻略