每逢清明节必会思考人生，
在想如果此刻生命终结，还有没有什么遗憾？
很多人秒答：那必须是再吃一次世间最美味的食物！
人生不过几十载，每日三餐，
我们这一生要吃多少顿饭？多少种食材？
这绝对是个天文数字！
即使吃过这么多的美食，
但有些美食，如果你不吃终将是遗憾！
这份魔都“死前必吃“的50家餐厅的清单
提醒你死前必须尝一尝这人间百味，
才不枉来这世间一趟！
_ “The Pine At Rui Jin”_
松林间的探味之旅
藏身于拥有着百年历史的瑞金宾馆内，这间ThePine At Rui Jin仿佛自带悠远清扬的“隐世桃源”气质。作为Light Salt光与盐旗下的最新品牌，“六年磨一剑”的ThePine At Rui Jin自然不同凡响。
曾在多国游历，并拥有多家米其林星级餐厅任职经历的主厨Johnston Teo，将自己“Less ismore”的理念融入了餐厅菜单中，并力求让中西饮食文化在这里得以最大限度的融合。餐厅更是首次在上海提出了西餐配茶的理念，一壶好茶配上西式做法的中式食材，给你带来全新的舌尖享受。
地址：瑞金二路118号瑞金宾馆内11号楼1楼
电话：17321043505
人均：500元
_ “鮨 松野 SUSHI MATSUNO”_
处处给人惊喜的用心日料店
曾在龙海寿司任主厨的松野师傅，如今终于有了一家属于自己的店。这家开在汾阳路上的鮨 松野，小小的店面却是透着十足的温馨和满足。暖黄的灯光，木质的结构，足够让你一见倾心。这里没有菜单，1580元/位的omakase料理呈现形式，力求让你吃出幸福感。
说到松野师傅，一定要说的便是这道由他首创的和牛海胆卷，虽然一直被模仿，但只有这里的才最为“正统”。柔软的和牛包裹着满溢而出的鲜甜海胆，只一口便是油然而生的富足感。不同于别家料理长，80后的松野师傅很乐于在料理上做出创新变化，每一道都能惊喜你的味蕾。
地址：汾阳路3号2号楼104铺
人均：1580元
_ “银杏屋”_
独栋日式风格别墅中的“山水之境”
拥有着上下两层的结构和几乎超过180度的落地玻璃景观位，这家今年10月新开的银杏屋，位于于长宁来福士，却俨然已经成为了魔都绝佳景色日料新地标。掩映在绿植树木城市园林之中，配合着设计师的“山水之境”，使得银杏屋颇有新日式的禅意和现代之美。
这里所用的器皿非常别致，就连筷子上的“银杏屋” logo ，也极为细巧。总料理长是有30多年料理经验的山元幸春，刺身和寿司的手艺自然不在话下。季节限定关东煮看似简单又不失美味；这里还有能一鱼三吃河豚料理，给你带来一种食材的多重享受。
地址：长宁路1199号长宁来福士广场1楼户外
电话：021-62990213 | 021-62990133
人均：300元
_ “金玉满堂潮州夜宵酒楼”_
新天地里的“疑似银河落九天”
还没走进这家餐厅，远远地就被四层楼高的意境瀑布给震住了。能在新天地这寸土寸金的地方，造出一番“疑似银河落九天”的气势，这家今年5月才开张的“金玉满堂”可真不简单。一柱擎天的瀑布代表水满财旺，来这里吃饭讨个好口彩也是年底的一件吉利事儿。
更让夜猫子们满意的是，这可是一家能日日提供宵夜的真•夜宵酒楼。推荐他家的卤水鹅，每天限量十份，选料讲究，做法虽不繁复却极其考验耐心。除此之外，他家的煲粥，靓汤和粤式点心等，也都非常地道。
地址：湖滨路168号无限极荟购物中心1层(近顺昌路与崇德路)
电话：021-53820058 | 021-53820059
人均：200元
_ “三号黄浦会Canton Table”_
最海派的外滩江景餐厅
海派文化是上海最独到的城市特色，在食物上也并不例外。外滩3号的新宠儿黄浦会就在餐厅中完美地重现了海派文化的氛围。瓦砖墙面、中国风家具、墙上的花卉和仕女图，还有翡翠绿的瓷碟，每一个细节都能看到老上海的影子，却又与现代设计相结合，经典中带着时髦。
招牌的点心更是结合了粤菜与上海菜的经典元素。不仅如此，正对着东方明珠的绝佳位置，也是带外来朋友游览外滩的好去处。一边喝早茶一遍欣赏对岸的江景，这才是上海正确的打开方式。
地址：中山东一路3号外滩三号5楼(近广东路)
电话：021-63213737
人均：680元
_ “上海滩餐厅”_
坐拥270 ° 无敌江景的“奢侈品”餐厅
中国第一家奢侈品牌“上海滩”打造的旗舰店，这次的外滩旗舰店，还聘请了世界顶级的瑞典设计团队，结合中国传统文化，吸收了大量的世界流行元素，打造成了如今这样明艳而舒适的色彩冲撞。
每年，餐厅的主理人都会带上厨师团队去走访各地，寻找最当季的食材，用传统的海派做法烹制，让你能从料理中感知这餐盘上的中西混搭之味。上海滩招牌的这道红烧肉，肉质滑嫩，连瘦肉都被煮到入味。浓油赤酱中包裹着的煮蛋，也渗透进了海派的甜咸风味。
地址：中山东二路558号1幢5楼
电话：021-63787777
人均：350元左右
_ “嘉府壹号”_
奢华酒店中的全新约饭圣地
位于北外滩新开业奢华酒店——上海苏宁宝丽嘉酒店里的中餐厅嘉府壹号，走的是精致优雅的fine dining路线，除了散座区域外，更有红色、绿色、金色三个主题的11间包厢，每一个都充满了浓浓的的海派风情，又融入了一部分中式元素，让人惊喜连连！
餐厅主推海派菜系，兼有部分粤菜以及北京烤鸭，三道招牌菜更是各有各的妙处：嘉府四美羹汤汁浓稠，鲜美润滑；松茸汁M8-9和牛香煎肠粉用煎过的肠粉搭配两片极品珍贵的M8-9和牛，满口都是幸福感；更有品质口感皆满分的北京烤鸭，皮脆肉嫩，香味勾人。
地址：北苏州路188号上海苏宁宝丽嘉酒店
电话：021-36806766
人均：500元
_ “LAGO by JulianSerrano”_
名厨坐镇的奢华意式餐厅
去过拉斯维加斯宝丽嘉酒店里那家意式餐厅的人，一定会对其富有未来感的装修设计和出色的菜品印象深刻。现在随着上海苏宁宝丽嘉酒店的开幕，这家超火的餐厅终于也登陆魔都！意大利地中海主色调和拉斯维加斯摩登感的结合，使得餐厅极富设计感，让人一见倾心。
位于魔都的这家LAGO，是由曾带领拉斯维加斯宝丽嘉Picasso餐厅，摘得米其林二星的美国名厨Julian Serrano亲自坐镇把控质量，让人不由得对这里出品的菜肴期待满分。美如抽象画作的前菜，有这两种颜色的ravioli，还有吃法独特的阿法奇朵，每一种皆是回味无穷！
地址：北苏州路188号上海苏宁宝丽嘉酒店6楼
电话：021-36806777
人均：500元
_ “Paris Blanc巴黎白”_
看着钢管秀吃法式烤肉
继传统严谨的巴黎红、摩登年轻的巴黎蓝之后，静安腹地兴业太古汇开出的巴黎白，终于凑齐了法国国旗三色！这里是纵情享受、释放自我的饕客聚集地。
现代法式风格的装修，无论是墙面的装饰线，还是顶上的水晶灯，都是你熟悉的优雅法风。在这里，你可以午间时分来一份汇集海陆鲜味的午餐，下午时分从精致的甜品餐车上选几道下午茶点；夜色渐深，边看撩人的钢管秀，边大口吃肉畅快喝酒。
地址：石门一路288号兴业太古汇南广场独栋s-213(威海路)
电话：021-62668351
人均：350元
_ “le Comptoir de Pierre Gagnaire”_
全别墅式酒店里的传奇法餐厅
作为传奇世界名厨Pierre Gagnaire进军中国的第一件作品，这间开在上海唯一全别墅式石库门酒店嘉佩乐里的le Comptoir de Pierre Gagnaire ，走的是时髦休闲的轻奢路线。
Pierre Gagnaire为人所熟知的风格，就是突破常规，用天马行空的创意和灵感，从调味、层次、解构、摆盘等各种维度来呈现出你最熟悉的法式料理。
地址：建国西路480号
电话：021-54669928
人均：700元
_ “seulSEUL”_
没有菜单的“灰金系”全定制餐厅
藏在沪上最新闪耀地标太古汇深处的seulSEUL，去年刚开业就深受瞩目。餐厅设计大胆采用高级灰和金属色泽，冲撞中营造十足炫目感。
在这里用餐任性地没有菜单，“字谜游戏”一般的卡纸只会告诉你每道菜所用的食材，至于它们会以什么样方式呈现在你的餐桌上，这就要看Chef 如何为你“变魔术”了。
地址：南京西路789号兴业太古汇3层N301
电话：021-52999889
人均：500元
_ “AKMÉ”_
艺术博物馆中尝米星级美馔
这栋位于乌鲁木齐南路上的古典建筑，可谓是来头不小。原先是藏酒轩的它，被融合进了东西方交融的海派文化精髓及新当代艺术，于今年7月重新开张，成了如今的伯衡55。
大厨精选当季优质食材，并融合了本土食材，将创意法餐的十足个性以一种健康、轻盈的方式来展现。特别提醒，千万不要错过Akrame最具标志性的甜品“黑凤梨”。
地址：乌鲁木齐南路55号1楼
电话：021-64289799 | 021-64699969
人均：550元
_ “Terroir Parisien寻味巴黎”_
开在张爱玲高中食堂里的“法式小酒馆”
在法国拥有着两家米其林三星餐厅的大厨Yannick Alleno，一直致力于寻回独属巴黎的标志饮食文化，而这家开在张爱玲高中食堂小楼中的寻味巴黎，便是大厨交出的“满意答卷”。
大厨从不迷信产地，坚持用当地的食材做出地道的法餐料理。这里没有你想象中法餐的一丝不苟，也没有严格的用餐规定。如果你有幸在店中邂逅大厨，不妨与热情的他聊一聊。
地址：长宁路1195号长宁来福士广场4号古建6号商铺
电话：021-60881677
人均：550元
_ “老乾杯”_
米其林里唯一的日式烤肉店
开在外滩三号里的外滩二馆，装修依旧走的是摩登时尚的简约和风路线。没有冗余的装饰，灯光明亮，少了高档餐厅的装腔作势，有种在自家用餐的爽气轻快。清一色的台湾店员，开口就是让人身心舒畅的嗲嗲台湾音，笑容满面又服务适度也是店内的一大特色。
老乾杯是台湾第一和牛品牌，所有肉都是从澳洲空运至魔都。他家号称“烧肉界的LV”，餐厅精选的顶级澳洲和牛，经过精湛刀法切割、精致摆盘之后呈现给食客。除此之外，他家的各种釜饭也是不容错过，精选名气颇大的越光米，吃一口便是满口醇香。
地址：外滩三号2楼
电话：021-63400070
人均：650元
_ “肆拾陆宴”_
在百年花园洋房中的老上海私房菜
深藏于百年洋房中，院子里还养了几尾游鱼，运气好还能看到小松鼠穿梭在树影之间。 若不是有人引路，哪怕误闯了院子也不会知道，这里关起门来，还有上海几近失传的私家公馆菜。每天只设两张席位，肆拾陆•宴大概是上海最难等却也是最值得等的私房菜之一了。
传统酱鸽是如今非常少见的菜式之一，为了让做出来的肉更紧致鲜美， 傅先生专门在佘山养殖地定的一代种的大黄鸽制作此菜。
人均：600元/位起
电话：预约请联系管家13816809218
_ “炭一”_
和风禅意的原木风包房
这家深藏南京西路上海商城里一隅的炭一，凭着食客们口口相传的好口碑，每天都是爆满，人气十足。餐厅仅有10间包房、4间卡座，拥有很好的私密性，原木风的设计使得这里充满柔和禅意；另外他家的每个VIP包间都会配备2个服务生，贴心又不失周到。
M12澳洲和牛、日本一见钟情米、日本免洗兰皇蛋，使得这一口饭一“出生”就自带贵族气质。薄切和牛在铁网上炭烤翻转片刻后，浸入秘制水果酱汁当中，用蛋黄包裹着肉片全身，最后盖在饭团之上，建议在15秒内送入口中，才能享受细腻和牛与软糯饭团结合的美妙口感。
地址：南京西路上海商城东峰1层122单元
电话：021-62898338
人均：650元
_ “Hakkasan”_
来自伦敦的时髦粤菜、“史上最性感的中餐厅”
座落于上海外滩十八号的 Hakkasan ，是全球第12家Hakkasan餐厅，它家的特色是用现代烹饪方式演绎纯正粤式菜肴，被公认为全球最具影响力的中式餐厅之一。
投射下来的绚烂光影、精心挑选的背景音乐、标志性的茉莉花香氛... 在Hakkasan用餐，你体验到的不仅是世界顶级的至臻美食，更是蕴含中式设计美学的丰富奢华的感官享受。
地址：中山东一路18号外滩十八号5层(近南京东路)
电话：021-63215888
人均：700元
_ “逸龙阁”_
米其林二星、梦回上世纪20年代
餐厅环境仿照上世纪20年代上海富豪宅邸来打造，主体用餐区以昔日富商家庭日常饭厅为蓝本。在这里聚餐可以体验到昔日富商大家庭聚餐的那种隆重仪式感。
逸龙阁是上海半岛标志性的中国餐厅，供应高质量的广东招牌菜，以及各种中式点心。去年，粤菜名厨邓志强去年荣耀回归逸龙阁，这里的传统粤式菜肴，必让你馋涎欲滴。
地址：中山东一路32号半岛酒店内(近北京东路)
电话：021-23276742
人均：650元
_ “唐阁”_
大陆首家米其林三星餐厅
已连续两年摘得米其林三星的唐阁，位于上海朗廷扬子精品酒店二楼，装潢显露浓浓中国古典优雅的气质。主厨将新派菜肴风格融入经典传统粤菜，精致美味俘获了一众食客。餐厅大堂仅设6张餐桌，位子着实难定。
能够这般打动米其林评审挑剔口味的唐阁，究竟藏有什么样的珍馐，值得前去品鉴一番。
地址：马当路99号新天地朗廷酒店5楼(近太仓路)
电话：021-23302430
人均：1000元
_ “御宝轩”_
米其林二星、全上海最好吃的流沙包
御宝轩提供各式高级粤菜，种类多元，他家的汤品、烧味、点心称得上水准上乘。餐室设计以黑色为主调，配以大量水晶，格调优雅，低调奢华。
这里有号称全上海最好吃的流沙包，软糯蓬松。咬一口，内馅缓缓流出，带着丝丝热气，令人食指大动。
地址：北京东路99号益丰•外滩源4层
电话：021-53081188
人均：300元
_ “家全七福”_
香港福临门的班底、米其林一星
家传七福的班底来自享誉全港的著名“富豪食堂”——福临门。这里供应的是传统功夫粤菜，常见粤菜，无论从食材质素、烹饪技巧，每个细节都拿捏的恰到好处，出品品质超稳定。
海味菜式、汤饮、烧味都是精工细作的佳肴。店内格局开阔，装潢有格调，带点怀旧味道。
地址：南京西路1515号嘉里中心一期二楼E2-03室(近地铁静安寺站) | 富城路33号香格里拉大酒店浦江楼2楼(近名商路)
电话：021-62663969 | 021-58773786
人均：500元
_ “福1015”_
“上海市优秀历史建筑”、改良本帮菜
福1015位于愚园路上一座历史悠久的独幢洋房里。在这里可以体会浓郁的民国上海风，在老洋房里享受旧时上海人家的优雅风味，在后院花园信步漫游， 腔调十足。
这家店主营的是改良版的本帮菜，每一道菜上来前都经过精准的把控，让你吃到嘴里时都是刚出锅的感觉，不烫不凉刚刚好。
地址：愚园路1015号
电话：021-52379778
人均：1000元
_ “利苑”_
米其林一星、招牌特色老火汤
成立于香港，拥有80年历史的利苑、有“饮食届的少林寺”之称。上海利苑延续了它品质的精致度。
他家对叉烧温度掌控非常到位，不烫嘴、不过冷，能让叉烧保持最佳味道。招牌特色老火汤每天不同，用材讲究。
地址：世纪大道8号上海国金中心3楼L3-1718(近陆家嘴东路) |淮海中路999号环贸广场L4-401(近陕西南路)
电话：021-51061688 | 021-54252283
人均：400元
_ “晶采轩”_
自家300亩农场
晶采轩是一家主打粤式、本帮和江浙的新派融合菜的餐厅。餐厅在崇明打造了300亩的农场，自己养猪养鸡种米种菜，保证了食材的天然健康。
招牌“陈年花雕酒蒸鸡”采用自家农场鸡，皮香肉嫩，油润鲜美。“特色古法红烧肉”肥肉软糯不腻，瘦肉松软易嚼，肉质口感极佳。
地址：南京西路1601号芮欧百货3-4楼 | 虹桥路1937号 | 银城中路68号时代金融中心2-3楼|西藏南路123号青年会宾馆2楼
电话：021-64721717 | 62709577丨58875757丨63737359
人均：500元
_ “甬府”_
宁式十八斩、顶级宁波菜
甬府餐厅藏身于上海锦江饭店的锦北楼，整个大楼有着浓厚的老克勒气质。餐厅装潢低调典雅，细节处有很多棋书摆设，精巧细致，流露出一种旧时大户人家的奢华。
餐厅主打的是优雅经典宁波菜，严选每日捕捞的海鲜，种类繁多且不乏罕见名贵食材，用传统的烹饪手法，呈现原汁原味的地道宁波口味。
地址：茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼(近长乐路)
电话：021-33566777
人均：1000元
_ “雍福会”_
独家秘制酱油
雍福会位于永福路上原英国领事馆所在地，一栋西班牙风格建筑内。餐厅内部布置了上千件名贵的艺术品和古董，低调奢华，充满海派情调。
这里主打改良海派上海菜，值得一提的是他家的酱油，说是概不外传。采用独家秘制酱油的酱烧菜都值得一试。
地址：永福路200号原英国领事馆(近湖南路)
电话：021-54662727
人均：680元
_ “王宝和”_
沪上老牌经典、品蟹圣地
王宝和酒家始于清朝乾隆九年，至今已有二百六十六年的历史，是上海最早的酒家之一。他家以清水大闸蟹和王宝和老酒闻名于世。凭借二百多年的不传秘方，王宝和酒家从来是中华老饕们的首选品蟹之地。
地址：多家分店
人均：300元
_ “保罗酒楼”_
经久不衰的本帮酒楼
上海滩老牌本帮饭店，价格和味道都非常亲民，口味正宗，上海的阿叔阿婆都赞不绝口。三层楼的空间常常座无虚席。非常适合全家人围坐一桌。黑胡椒风味的瑞士牛排是每桌必点。
地址：富民路271号(近长乐路)
电话：021-54037239 | 021-62792827
人均：110元
_ “雍颐庭”_
经典江南菜
雍颐庭坐落于黄浦江东岸的文华东方酒店之内，供应的是精致的经典江南菜。大堂布置赏心悦目、挂满整个天花的中式吊灯、镶有龙图屏风的卡座、迷人的水池都别有韵味。上海顶级名厨卢师傅掌厨坐镇，浓浓的江南风味都溶于在流光溢彩的陆家嘴之中。
雍颐庭的这碗雪菜黄鱼馄饨，看似普通，然而里面包含的功夫和心思却一点也不少不少。黄鱼拆肉做馅，再加入笋丝，鲜味和口感都互补，精华所在的汤底更是鲜美无比。当然价格也是让人难以忘怀，98元一份两只的馄饨，只有尝过才知是真值得。
地址：浦东南路111号文华东方酒店LG层(近泰公线渡口)
电话：021-20829978
人均：650元
_ “老吉士酒家”_
明星餐厅、台湾艺人最爱的本帮菜
这家餐厅由舒淇投股，媒体多方报道。台湾香港艺人最爱的地道本帮菜馆。梁朝伟、刘嘉玲、王菲都是这家的常客。曾经张国荣先生也喜欢到这个小小的二层饭店用餐，餐厅一位难求。
地址：多家分店
人均：200元
_ “新荣记品味”_
藏于苏州园林内的精致菜肴
新荣记品味藏匿于南阳路上的北轩大公馆，四周竹篱密密。池塘、小桥流水、凉亭、寿字面砖，苏州贝家在上海修葺的这个院落融合了苏州园林文化，中西合璧。
菜自然是江浙菜肴，麻酱油茄子、招牌干煎带鱼、樱桃鹅肝、海鲜龙虾汤面等都是值得一去再去的经典美馔。海鲜菜更是他家招牌所在，招牌野生大黄鱼、特色干煎带鱼、当天售卖的各类野生东海海鲜，新鲜得让人垂涎欲滴。
地址：南阳路170号(近西康路)
电话：021-62891717
人均：1100元
_ “Bistro 321 Le Bec”_
正宗法式Bistro
餐厅开在新华路上的一栋温馨的小别墅内，米其林二星级别的主厨打造出正宗法国Bistro。
别墅内的翡翠花园，四周围墙夹杂成荫的大树，有“小小巴黎”的美称，专门用于露天烧烤和露天鸡尾酒宴会。
地址：新华路321号(近定西路)
电话：021-62419100
人均：650元
_ “Paris Rouge”_
最佳约会餐厅、惠灵顿牛排
Paris Rouge美好的像是洛克•外滩源内一场瑰丽的巴黎梦，法国米星团队完美还原巴黎brasserie的优雅环境与地道味觉体验，让食客有种只把上海当巴黎的幻觉。店里的招牌惠灵顿牛排( Beef Wellington)老牌又正宗。
招牌菜：惠灵顿牛排
地址：圆明园路133号洛克•外滩源女青年会大楼1楼102铺(近北京东路)
电话：021-53866011
人均：560元
_ “Jean-Georges”_
魔都顶级法餐厅
这家可以算是老牌魔都顶级法餐厅了，在上海只要提起高级法餐，无数食客脑海中闪过的第一个名字一定是Jean-Georges。
更新后的Jean-Georges，环境加强了线条感与空间感，餐厅整体以白色进行表达，庄重典雅，低调奢华。菜品和服务都秉承了原来的一流水准。
地址：中山东一路3号外滩三号4楼
电话：021-63217733
人均：1100元
_ “L’Atelier de Joël Robuchon”_
全球摘星最多的法国大厨、米其林二星
全球摘星最多的大厨Joël Robuchon在中国大陆开的首家餐厅，餐厅装潢以红、黑色为主调，时尚高贵。这里拥有32个座位环绕的开放式厨房，沿窗的酒廊席位，把外滩的景致尽收眼底。
甜菜根色拉拌青苹果，牛油果及青芥末雪芭
地址：黄浦区中山东一路外滩十八号3楼
电话：021-60718888
人均：1500元
_ “Phénix eatery bar”_
连续两年摘得米其林一星
上海璞丽酒店位于静安区，闹中取静，是一片藏在都市中的世外桃源。PHÉNIX就坐落上海璞丽酒店，已连续两年摘得米其林一星，主打精致的法式料理。
Phénix行政主厨Michael Wilson会根据应季优质食材和独特料理食谱为食客带来与众不同的美食体验。他的现代法餐料理去除了繁琐的烹饪方式，更加清新自然，原汁原味的极致美味俘获了一众魔都食客。
地址：常德路1号璞丽酒店2楼
电话：021-22166988
人均：600元
_ “Bo Shanghai”_
米其林三星厨魔Alvin操刀，掀翻外滩
Bo Shanghai是米其林三星厨魔Alvin梁经伦在上海的首家餐厅，从魔都最会玩的Daimon Bistro穿过，才能进入这里，渐变递进的两层空间给人无限神秘感。
仅限26个席位的私密空间，大面积原木石料等天然材料的运用，暖光的投射，更加温馨私密，像是一场专属于你的Fun Dining。
地址：广东路20号外滩五号6楼
电话：021-53833656
人均：2000元
_ “WUJIE大蔬无界”_
无国界蔬食料理、沪上蔬食新潮流
这家素食餐厅算得上上海蔬食餐厅中具文化气息的集大成者。餐厅主导用多元化的烹饪手法传递中国饮食文化，以食物美学传达无国界蔬食料理。
在这里可以品尝到食材惊艳的原味，健康纯粹。餐厅的装修特色以金木水火土去划分，充满中式韵味。
地址：多家分店
人均：200元
_ “8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA”_
松露菜式的意式料理、米其林二星
连续两年摘得米其林二星8 ½ Otto e Mezzo Bombana，餐厅位于建筑顶楼，露台非常宽敞。室内闪耀的镜面天花板设计为用餐区带来绚丽的视觉效果。名厨Umberto Bombana会带领他的团队，让你感受到浓郁的意大利风情。
现代中又带点古朴沉淀的装修风格，宽敞舒适的座位，远眺江景的绝佳视野，大块大块的黑松露，鲜美到让人欲罢不能的海鲜猫耳朵意面，都是它的金字招牌，它的人气和成功，真的很难有意大利餐厅可以企及！
地址：圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
电话：021-60872890
人均：1700元
_ “The Chop Chop Club”_
名厨 Paul Pairet 以特殊个人风格诠释的家庭料理
主打家庭感餐厅(C’est comme a la maison)理念的The Chop Chop Club，生来就自带温馨感，鲜美烤物现切台上菜类同于 Chef’s Table 的待遇，同时让你感受到与亲朋好友同欢的亲切感。
餐厅主打Carvery烧烤。 这里的Chop Chop是赶快的意思，主菜每天定时竞拍，美食可以在最鲜美的时候与你邂逅。
地址：中山东一路3号外滩三号2楼
电话：021-53085399
人均：620元
_ “福和慧”_
米其林一星的素食餐厅
福和慧是上海唯一一家评上米其林一星的素食餐厅，他家的素食不刻意营造出荤菜的错觉，而是追求蔬菜的本质，追求符合时令、保留蔬菜原本味道的健康素食。
店内三层楼全是独立厢房，设计富中式韵味，用餐环境宁静安逸。
地址：愚园路1037号(近江苏路)
电话：021-39809188
人均：660元
_ “GINZA ONODERA”_
全球唯一一家，将寿司、铁板烧、天妇罗齐聚一堂的Ginza Onodera
2013年诞生于银座的Ginza Onodera，迅速的向全球展开了自己的版图。一路从东京、巴黎、香港、夏威夷、纽约火到洛杉矶，光从它需要提早一两个月提前订位的抢手程度，就能预测味道必定不俗。
Ginza Onodera分为寿司、铁板烧、天妇罗三大料理，独立分开在不同的小包间，由不同的主厨提供料理，呈现高品质的“主厨定制”。每间房间严格控制人数，私密性极强。
地址：中山东一路18号外滩十八号3楼(近南京东路)
电话：021-63339818
人均：1800元
_ “上海鮨太郎·巓”_
地道江户前寿司、米其林主厨
摘获米其林1星的博多名店“寿司太郎”，主打地道江户前寿司，上海这家是海外第一家分店。店内寿司太郎店主藤井太郎亲自操刀，沿街的双层小楼，环境讲究气派，温馨私密。鮨太郎·巓的包间都是吧台形式，方便厨师展示板前手艺。
一整套的omakase保留了食材的原汁原味，又因为独特的江户风味腌渍手段，让食材更富层次感。
地址：建国西路466号
电话：021-64737017
人均：1400元
_ “SHARI”_
梦幻洋房里的八年老店，无数人的日料天堂
对于SHARI，大家早已耳熟能详，它是大热的《欢乐颂》拍摄地，开业八年在沪上把摩登日料发扬得淋漓尽致，每次我们都能在鸟生豊大师的料理中收获惊喜，日料与法餐被他结合得如此和谐。这一切都与大师完美主义的匠人精神不无关系。
三文鱼与鲑鱼子锅烧饭
SHARI在日语中即是米的意思，主厨鸟生豊大师尤为重视米饭的制作。精选的日本有机大米，按比例混合，经过精心烹制后，在熠熠发光的米饭中藏好令人惊喜的三文鱼，最后铺上一层新鲜饱满的鲑鱼子，香粘甜的米饭与迸发汁水的鲑鱼子，真是让人抑制不住的垂涎！
地址：永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)
电话：021-54660320
人均：380元/人
_ “酉隐”_
上海首家高端炭火烧割烹料理店
上海从来不缺日料，但这间只有九个座位的隐蔽小店却是上海唯一一间炭火烧割烹料理店。老板对日料深有研究，连用的餐具和部分调料，甚至还有些稀有食材，都是坐着飞机跟老板一起回来的。
冰凉的海胆与炭火烤制的喉黑鱼搭配在一起，肥而不腻的脂肪香气跟海胆的鲜甜混合二为一，编写出一篇味觉上的美丽乐章。
地址：需预约（预约微信youyin308）
营业时间：17:30—食客全部离开
人均：980元/位
_ “Ultraviolet by Paul Pairet”_
全球首家感官餐厅、分子料理
这家全球最贵最神秘的米其林二星餐厅，只有10张座位，主打创意法式西餐，每晚呈现20道前卫分子料理，为食客奉献集多媒体效果于一体的感官用餐体验。
餐厅不可直接前往，每天只接待10个人，在统一集合后发车送到餐厅。
地址：黄浦区中山东一路18号外滩十八号6楼(集合地点)
人均：5000元
_ “花马天堂丝绸之路”_
巨鹿路上的西域“博览馆”
这家餐厅位于巨鹿路富民路的交叉口4层独幢小楼内，整幢楼被打造成一座又能吃又能逛还能看的西域“博览馆”。
在这里用餐，从舍利塔造型的餐盘盖，到料理的摆盘装饰，处处都能让人身临其境般感受西域风情。蒙古主厨苦心钻研了西安、蒙古、印度的多种西域特色料理，烹调出了这里独有的“丝绸料理”。
地址：巨鹿路758号(富民路)
电话：021-62669816
人均：210元
_ “泰安门Tai'an Table”_
从神秘网红小馆到连续两年的星级餐厅
Taian Table 泰安门是一家曾在多家米其林餐厅就职的德国籍行政主厨出来和朋友合伙开的餐厅,而且它非常傲娇，不接受walk in，必须提前预订并支付订金。店里每天只招待20个左右的席位~
整个环境是开放式中央厨房+后厨，工业风的水泥墙壁，比较安静，因为是吧台的形式，waiter和chef来回穿梭，摆盘煮菜，气氛很轻松，没有那种米其林餐厅的拘谨。
地址：镇宁路465弄161号愚园里1号楼101室
人均：1695元
_ “大董”_
中国意境菜
大董是来自北京的历史名店，主打“中国意境菜”。招牌的烤鸭保留了传统的制作手法，鸭皮脆嫩，鸭肉肥而不腻。
董氏烧海参、煎鹅肝配慢煮山楂、油焖大虾、焗中式牛排等功夫菜也都值得一试。
地址：淮海中路999号环贸iapm商场L6室(近陕西南路) | 南京西路1601号越洋广场5楼 | 丁香路858号丁香国际商业大厦西塔4楼
电话：021-54665758 | 021-32532299 | 021-68582966
人均：400元
_ “楼上火锅”_
鲜爽热闹的港式火锅
这家人气超旺，需要提前一个月预定的网红火锅店，铺面不大，店内设置了一个水产铺，现选现吃现捞。在这里吃火锅，就好像身处“TVB感”老香港场景中。高汤为底，加上各式海鲜、野味，再配以 纯正港式小食，港式奶茶，有着一份市井巷头的闹腾劲儿，鲜爽热闹。
这里主打土鸡花胶汤底，每一口下去都是满满的胶原蛋白；还有极具特色的纯真港式小食和糖水，让你一筷重返老香港。
地址：茂名南路46号2楼
电话：021-62470007
人均：460元