曹家渡的小伙伴们，又到了每月一期的“三三小厨房”美食推送时间了~ 这些颜值高而又不失营养的早餐美食，其实是出自一位美女民警之手。小姐姐的真实姓名叫吴松岭，目前在静安区看守所（南部）工作，但她更喜欢别人叫她三三，三三姐可是她们所里的“一块招牌”，不仅人长得漂亮，还是厨艺达人呢！

在上一期内容“葱胡椒卷”和“奶香红茶桃胶”里，三三姐用很普通的食材，却能做出颜值爆表的早餐，看着这些美食图片，你的食欲是不是一下就大增不少呢！相信看过的小伙伴，一定很期待接下来三三姐还会教我们做什么样的早餐和美食？今天，周到君将继续为大家呈现两道美食料理，大家可要看仔细哦~

■曹家渡美食达人吴三三

上海的春天乍寒还暖，暖暖的阳光吹得人懒洋洋的，许多人出现困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神和昏昏欲睡等症状。这次介绍两款简单的中式快手点心，让你在下午茶时间振奋一下胃。

椰汁蜜豆糕

椰浆是椰子内的一种白色液体，也是极好的清凉解渴饮料，富含丰富的蛋白质和脂肪。东南亚一带经常使用椰浆入菜，有着清淡的香味和口感。

■食材准备：椰浆、玉米淀粉、牛奶、淡奶油、糖、蜜豆。

■前期准备：将玉米淀粉40g、椰浆150g、牛奶100ml、淡奶油150ml依次加入锅中，搅拌均匀。

■制作过程：搅拌均匀后开小火加热，边加热边搅拌直到沸腾。收小火加入蜜豆不断搅拌，让蜜豆椰汁形成糊状。

■关火，起出放入不沾容器，可以放入适当的糖。（也可以在之前搅拌糊状时候加入糖）

■出锅拼盘：等冷却后放入冰箱冷藏，吃之前把椰汁蜜豆糕取出切成小块，淋上炼乳，就可以开吃啦，冰爽的口感更好。（也可以裹上椰蓉食用）

芝士金枪鱼馄饨饺

周末的中午，寻思着包些馄饨，每次包总会出现皮子多或者芯子多的情况，芯子多了就滚着做菜肉圆子，皮子多了就来一道简单的小点心吧。

■食材准备：馄饨皮、芝士片、金枪鱼色拉酱。前期准备：将芝士片一切四，一片馄饨皮放上四分之一的芝士片（喜欢芝士口感的可以多放一些）。舀上一小勺金枪鱼色拉酱。

■制作过程：根据内馅大小将馄饨皮包裹起来，类似于折纸的样子。将全部馄饨饺包好，起油锅，小火倒入油，慢煎，注意不要焦了。

■出锅拼盘：趁热食用，芝士微微化开，金枪鱼色拉酱的甜咸口感，一点不多余。

如果你和三三姐一样也是厨艺达人，周到君欢迎各位民间高手将自己的美食攻略分享给大家，直接在微信后台留言即可，快来秀一把你的食谱吧~