这家店,仅用1个月就登上魔都龙虾榜NO.1,还卖最大的虾!


编辑:曹秉
时间:2018-05-02 12:34

魔都小龙虾界的排队神话

3年开了8家店,天天都爆满

卖全市目前最大的虾

创造了1天补8次货的记录

还登上各大榜单的Top1

就是它,小龙虾季刚来1个月,

就登上了小龙虾热门排行榜第一名!

卖魔都最大的小龙虾

镇店招牌人气王

经典冰镇龙虾

冰镇小龙虾一直是这家店里的名招牌,都是挑选个头最大的虾。再经过柠檬雪碧的浸泡,冰镇8小时以上才能上桌~所以每天只有晚市才有哦!

店里的小龙虾,都是每天从兴化新鲜运来的,到店后都要经过重重筛选,只留活虾!这个季节店里的虾可以达到1两6,可以算是魔都目前最大的虾了!

个头大绝不是随便说说的,没伸直都比iphone plus还长!有图有真相!

不只个头大,每一盆都有18只!量给的足足的,绝对让你过足瘾!

肉质很紧实有弹性,淋上微酸的醋汁,更给虾肉增了鲜!冰冰凉凉的虾肉,带着独有的鲜甜刺激味蕾,夏天来吃绝对再合适不过了!

经典靓靓蒸虾

除了冰镇小龙虾,蒸虾也是店里的一大巨头!红红的外壳看的就然人如痴如醉了!

只有质量过硬的小龙虾,才敢不去头,不加任何调味料,直接上锅蒸!虾肉的鲜甜味,入口就能感受得到!

配上的两盘酱汁也不简单,都是用老板的绝密配方调制的,醋汁酸酸的,酱油碟还有些甜辣味,和小龙虾出乎意料的搭!

经典口味一个不少

手指嗦到停不下来

经典秘制龙虾

全魔都独此一份的秘制小龙虾,它的独特就在于汤底,香味不输十三香!但又多了几分麻辣~超级适合下面和拌饭!

掰开虾头,金黄色的虾黄就爆出来,一看就超级健康!

一口气把小龙虾都剥好堆成山!再淋上麻麻辣辣的汤汁,这样吃起来才爽!来!干了这盘虾!

叫上一碗米饭,浇上虾肉和汤汁,一碗自制的小龙虾盖浇饭就做好了!

经典十三香龙虾

无人不爱的十三香小龙虾绝不能少!10几种香料的味道都被紧紧锁在小龙虾里,端上来闻到香味就已经让人馋的口水直流了~

一上桌就是开抢的节奏!在乎形象的就输了,面对这一盘,不做土匪怎么行!

不管颜值还是味道都是让人欲罢不能!这裹满酱汁的小龙虾也太诱惑了吧~肉质非常紧实,酱汁也是超级香浓,香味真的是绕指三日都不散!

经典咸蛋黄龙虾

裹满咸蛋黄的小龙虾,壳酥酥的~要先嗦掉壳上的蛋黄,那股沙沙的颗粒感,咸香软绵,味道特别赞!

用剥出来的虾肉把虾壳上的蛋黄全刮下来,一入口,那浓郁的咸香就让人难忘!

用锅巴自制小龙虾汉堡~~酥脆加上虾肉的弹嫩,每一口都是味蕾的享受!

经典麻小龙虾

去年一推出就爆红!麻小可是在不管南方北方都是人气王!麻、辣、鲜、香,光闻闻味道就已经败给它的香辣诱惑了!

小龙虾都是去头的,这样在翻炒中味道渗透更快,融入到每一寸的虾肉里,入口那叫一个刺激!

虾肉的每一寸都带着麻辣的滋味,嫩中带脆弹,吃起来有中毒般的上瘾,手指都要嗦破了!

夜宵必备的海鲜烧烤

20+种过足瘾

椒盐濑尿虾

每次吃来这家店,都会点上一盘濑尿虾,感觉没点就非常不完美!

只只虾肉都相当肥嫩,鲜甜的味道让人着迷!

金牌花蛤

花蛤处理的很干净,一点沙都没有,每一口都无比清香,还带着原有的鲜汁,一个连一个,分分钟就空盘!

香辣螺丝

辣炒螺丝绝对是夜宵必点的!要的就是那股鲜辣味,嗦嗦嗦...根本停不下来!

古法烤猪蹄

1只烤猪蹄等于10支玻尿酸!这种天然的美容神器,没有女生会不爱!

轻轻一拉,皮下的胶原蛋白就藏不住了!咬一口,骨肉立马分离开来,十分软糯!

把把串

店里还有超多种类的烤串,真想在这里撸个通宵!

尤其表扬奶香小馒头,表面烤得酥脆掉渣,在炼乳里裹一圈,浓郁的奶香味全都散发出来了~

红丝绒配色的深夜食堂

凌晨2点不打烊

红盔甲的第8家新店和以往的装修风格大相径庭,再也不是夜店风,竟走起了潮炫的简约风,墙上还都贴满了红绒布,明亮又火辣~

不管午市晚市,都是座无虚席,一直嗨到凌晨2点不打烊!不愧是小龙虾界的Top1!

拔草提示

①冰镇小龙虾只在晚市提供。

②每家店营业时间不同,拔草前可先电话咨询店铺~

红盔甲

店名:红盔甲

店铺地址:

【胶州路店】

普陀区胶州路853号(长寿路5号口)(新会路)

电话:021-60908370

【长寿路店】

长寿路432号

电话:021-52656828

【天钥桥路店】

徐汇区天钥桥路323号(南丹东路)

电话:021-64170869

【田林店】

徐汇区田林路126号三楼(近桂林路)

电话:021-64170869

【人广店】

黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场2层(近8号线大世界2号出口)

电话:021-63216858

【定西路店】

长宁区定西路825号(延安西路)

电话:17316391389

【淮海中路店】

黄浦区雁荡路103号(淮海中路)

电话:021-63527708

【永新坊店】

徐汇区天钥桥路131号永新坊B1层(近辛耕路)

电话:021-54252117


来源:上海美食攻略