外头太阳辣花花,地表温度超40
这个时候什么火锅啦欧包啦烤肉啦奶茶啦
统统吃不下!
唯独“吃碗面”去可以!
小编最近私藏了一份口味平均评分9分
人均50不到
不用争不用抢不排队私藏面馆清单!
本帮面、上海炒面、台湾牛肉面
重庆小面、日式拉面、方便面
没拔草过这几家冷门面馆
怎么能叫做会吃面?!
(本文照片文字素材来源于网络,感谢原作者)
面食堂
· 口味:9.2 人均:21 ·
地铁一号线延长路站,位置蛮好找的
白色大理石纹把传统本帮弄堂面馆打造得简约时尚
蒲团、复古风扇,干净,明亮整洁
夏天进这样一家面馆,蛮适意额!
进门看牌点单,各式浇头
中午翻台率高的,但是也不至于等太久
老板是上海爷叔,所以老亲切了
而且也是爷叔自己亲自掌勺,味道也放心
正宗本帮面馆
所以常见的浇头都算是招牌选手了
辣肉面,满满一大碗,汤头鲜
辣椒油自己炸制,一个字,香!
加两调羹,空调房里,也不怕汗哒哒滴,享受
大肠面
青菜是青菜,大肠是大肠,真材实料不捣糨糊
关键处理得干净,很放心
又鲜又甜,油而不腻
面条是定制的
会稍微有点硬,不是软趴趴的那种,很劲道
关键价格也算亲民的
现在夏天还有冷馄饨+绿豆汤组合
也只有上海老板想得出的搭配,16块
夏天没胃口的时候,算是清爽没负担的选择
地址: 万荣路48号
潮妈辣肉炒面
· 口味:9.1 人均:19 ·
开在居民楼里的秘密炒面!
小小的窗口很隐蔽
直接打包或者外卖
粗粗的面条裹着浓油赤酱
脆爽的青菜+鲜滋滋的肉丝
分量也蛮十足的,晚了就没了
好多人冲着这份上海味道的炒面来
吃过的上海小囡都说好
不起眼的小窗口里的朴实美食
温暖感动的东西永远在民间
可以加潮妈的微信
跟她点单或者提前预约想吃的东西
地址: 淞南三村76号
方的面馆 FoNooHo
· 口味:8.6 人均:37 ·
那家来什么吃什么
没有菜单的方便面馆在大学路开店啦
黄色的主色调,很惹眼却也温馨
以泡面为主食材,然后自己加各式各样喜欢的料
对泡面控来说简直是DIY天堂了呀
原来总店的网红火鸡面和冬阴功面都还在
新开发了许多新品种
牛奶辛拉面
平时吃的辛拉面+牛奶+新鲜蔬菜
味道柔和略带鲜甜,又不腻,超好吃
夏面沙拉
东南亚风味的清新口感
紫色的面条是紫薯和香芋制成,搭配鸡肉苹果丝
酸酸甜甜,很开胃
站着吃蘸着吃荞麦面
夏日新品,配菜丰富,好吃新鲜
虾肉也很Q弹
蘸料是芥末,吃过的小伙伴建议大家一次不要蘸太多
会呛到,很创意的一道新品
地址: 大学路172号301室
陈小姐大碗小面
· 口味:8.9 人均:32 ·
可以一人食的清新重庆小面馆
LED装饰落地玻璃,还有一个小错层,很温馨
口味五星的#招牌豌杂面#
老吃客推荐中辣微麻,很入味
但是如果怕辣也可以要求老板不放辣
另推荐#**红糖冰粉#**
一碗豌杂面后,甜甜凉凉的冰粉来解辣
地址: 田林路140号1号楼F1-06
池面
· 口味:8.8 人均:45 ·
日式拉面店
环境干净整洁,日式餐馆风格
自助扫码点餐模式省时省力
店里的服务生都是年轻小伙,动作麻利
上菜也算快
#特制豪华豚骨酱油拉面#是招牌
汤头是熬制出来的,蛮粘稠的
溏心蛋和叉烧也水准在线
比起一般连锁拉面店要强不少
其次推荐#地狱拉面#
有点辣味,但不是重辣爱好者的首选
大众可以接受的辣度
小食方面,他家#炸鸡块和手包煎饺#很不错
鸡块一口下去外脆内嫩,鸡肉不干,还有汁水
挤一点柠檬汁就很清新,也完全不腻
#手包煎饺#的肉好多,没有油腻的肉味
有一股蛮特别的味道
和外面的日式煎饺有点不同
地址: 田林东路75号汇阳广场B1层
吉亨面馆
· 口味:9.0 人均:44 ·
店面小小的,露天位还放着几张桌子
主打台湾原汁原味牛肉面
口味被食客们评价为很惊喜
面可选宽细、葱香菜可不加可不加
#红烧半筋半肉面#,满足嚼劲+肉香双重口味
筋和肉都酥软入味,小朋友也咬得动
汤底微辣提鲜,很浓厚
这边的另一道高分小菜式卤水豆腐
他家的豆腐是先炸过一遍,再用熬制的卤水腌制
豆腐上覆蒜泥,葱和香菜,搭配辣椒酱
一口停不下来
另外也给猪手控们种个草
据说每桌必点哦~~~酥得不要不要的
地址: 五角场淞沪路290号
阿蔡的拌面店
· 口味:8.8 人均:27 ·
又是一家隐藏在居民区的本帮小面馆
虽然隐蔽,可是吃饭的人不少
都是冲着味道的回头客
老板上海人,和食客嘎起山湖老亲切的
这里供应炒菜或现炒面浇头
招牌就是拌面
人气辣肉拌面,面条滑爽,葱油香比较足
14块,性价比也挺OK的
这里的牛蛙面也是隐藏菜单之一
牛蛙是用黑胡椒腌过的
用料新鲜,个头也很实足
以后又多一家牛蛙面的好去处
地址: 罗锦路915号
老妈·重庆小馆
· 口味:8.9 人均:31 ·
川妹子都点头说OK的重庆小馆
在大学路某个小楼梯上
面香不怕巷子深
安静舒适,小资情调
老板娘一家都超级客气
店里从装修到菜单,买菜到切配都是他们自己
店里的好多调料也都是老板从四川带过来
主打是炸酱面
豌豆香又脆,炸酱里裹着肉粒,微辣里带点咸
面食、冒菜、小龙虾、粉类应有尽有
无辣不欢的旁友们可以来了