这是一个热到膨胀、热到蒸发的季节!
有什么能把人从空调间里引诱出来?
那必须是夜市了!啤酒、烧烤、海鲜……
大汗淋漓、大快朵颐,感觉就一个字,
“爽”~~~~~
最近,绣川路68号的川沙夜市引入“渔鲜码头”品牌,
上百种的海鲜新鲜空运,量大味美。
不管你是喜好澳洲大龙虾,还是十三香小龙虾,川沙夜市都能满足你。
以下请感受一波清新的海的味道↓
■ 皇后蟹
■ 青龙
■ 斯里兰卡青蟹
■ 波士顿龙
■ 花蛤
■ 香螺
■ 白蛤
海鲜种类多到像进了水族馆有没有!而且,在这里要是看上了什么,不仅可以自己买了回家做,还可以看着海鲜从水箱捞起,加工之后直接送到桌上。
■ 挑选海鲜
■ 后厨加工
■ 上桌啦!
■ 特色蒸汽海鲜
除了新鲜的海味,夜市的主角:烧烤和小龙虾也少不了,各种口味的烤鱼、小龙虾、牛蛙锅、牛羊肉都能在这里吃到,
想吃点热菜垫肚子?川菜、徽菜、本帮菜、东北菜等各大菜系,总有一款适合你。
■ 新鲜果蔬也很齐全哦
■ 测测你看到第几张会流口水
一波一波的食客呼朋唤友,每到夜幕降临,夜市便一桌难求。
吃排档,顶要紧的还是卫生,川沙夜市早就帮你解决了食品安全问题。
为了更好地规范川沙夜市的经营管理,夜市在业态布局、食源控管、油烟处理、公共配套、灯光氛围、就餐气氛、车辆停放等。
细节上下足了功夫,尤其是世界杯期间,针对夜市人员聚集,采取定点定时安排保安人员加强巡逻,确保安全有序。
■ 食用油采取统一采购、源头可查
■ 集中配送中心,
商铺饮料酒水食用油采用集中配送方式
举例来说,每个摊位所使用的油、调味品、酒类、饮料都在夜市内指定的超市购买,实行指导价统一供应。荤素食材由摊位自行采购,但每种食材都有追溯码,哪怕是一棵青菜,也可以追溯来源产地。
■ 新改进烟囱 减少油烟排放
害怕油烟?这里统一安装了排烟系统,在油烟最大的烧烤摊位附近,也可以安心用餐,不用担心被呛人的油烟破坏了好兴致。
■ 停车场共115个车位,每小时收费4元
细节上,夜市也花了心思:在这里,摊位都不收现金,食客先办一张消费卡,就能尝遍夜市所有特色美食,避免了摊位主和现金接触;停车场有115个车位,自驾来也有地方停车;垃圾房远离餐饮区,干净卫生……
夜色,夜市,夏夜的魅力尽在吃着碗里瞧着锅里的满足中。