朱家角镇丨小众又有特色!朱家角的这些甜品你绝对不能错过!


作者:朱家角发布
编辑:丁夏
时间:2018-08-09 10:13




在朱家角,吃的东西很多。北大街上的传统小吃、粽子扎肉。水路两畔鳞次栉比的农家菜馆。

如果这些你都吃腻了,小编就给你推荐几家朱家角里小众又极具特色的甜品店
(建议在wifi环境下观看)
■ 点击视频先来一饱眼福吧~

最港式——五条人糖水铺

这家店不太容易被发现,进店之后发现风格还是很港式的,港剧里街坊邻居下班路过要打卡的那种店。

走进大门,所有座位一览无遗。有一个迷你的小窗口出餐点,还有一个比较小的点单收银的柜台,复古的港式装修风格营造浓浓的怀旧气息。

熟悉糖水的吃货们才会知道,广式糖水看似简单,但在选材、火候和调味上尤其讲究。实打实的用料,价格却是很平民了,糖水碗碗不过十元上下,有一种想把店里几十道糖水和小吃统统尝一遍的冲动!

特別推介双皮奶

来五条人不点双皮奶?等于没来过!师承顺德百年糖水世家,手艺严格按照传统的做法。煮沸的牛奶冷却后,戳孔倒出,再加糖水蛋清重新煮沸,等到冷却成第二层奶皮。每碗双皮奶,都得经过4个小时的制作。

镇店之宝——杨枝甘露

五条人的杨枝甘露可以说是镇店之宝,用料十足,质感浓稠。金煌芒果的香甜,西米的Q弹,配上酸甜适口的西柚粒,入口醇厚香甜,给人满满的幸福感。

人气推介——红豆沙

检验一家糖水店靠不靠谱,用这碗红豆沙就够了!五条人的红豆沙真的没话说!一碗下去,甜而不腻,清甜柔滑,吃完舌尖间还有沙沙的感觉。

地址: 朱家角新风路258弄104室

最本土——清徽园

朱家角的本地糕点店比较多,清徽园是比较受欢迎的一家。

这里的芡实糕都是现做现切现卖的,口味再正宗不过了。芡实糕是现场手工制作的,种类多又有嚼劲,色泽明亮自然,切块均匀,甜而不腻。

原味是桂花味,还有绿豆味,核桃味,甚至还有薄荷味等,每种味道来一个,好满足!

清徽园的桔红糕也非常好吃,一个一个的小方块,白色、橘红的都有。造型玲珑剔透, 吃起来糯滑可口,甜韧适中,玫瑰桔香,糯而不粘,甜而不腻。

清徽园还有袜底酥、姜糖、绿豆糕、酒酿糕等传统中式甜点,不同的时令也会推出相应的糕点,比如清明时节的青团、中秋时节桂花糕等等。

地址:朱家角北大街196号

最日式——茜丸

茜丸是一家日系风格的甜品店,这家店是和日本大阪的茜丸株式会社合作的。茜丸株式会社已经有78年的悠久历史,秉持著着「一定要制作出最美味的内馅及和菓子」的理念,坚持采用传统的手工工艺制作糕点

老板是香港人,对食材、制作、口味都要求非常严苛。店里所有的食材都是从日本空运来的,老板还请了日本的师傅到店传授制作工艺,让大家不用出国,在朱家角也能吃到地地道道的“大阪风味”

店里的主打产品是日式团子,主要有8口味,抹茶味、梦幻汽水味、草莓味、水蜜桃味、西柚味、橘子味、芒果味和奥利奥咖啡味。

小编点了梦幻汽水味、水蜜桃味和芒果味,两款颜值都超级高!第一口咬下团子,口感Q弹爽滑,细腻绵软不粘牙

团子上面还涂抹了粉色、蓝色等各色豆沙,颜色清透梦幻,口味比较偏甜,单吃豆沙的话会有点腻,但是结合团子一起吃就非常的清新爽口了。

这款甜品不仅可以“消暑”,还能满足你的各种少女心

除了甜点,小编也推荐大家可以尝一尝他家的各类茶饮,茜丸的茶饮使用的全部都是ZEN TEA特选日本高级有机茶

老板特地给我们做了一杯“日式脏脏茶”,以日本进口的焙茶为基茶,加上鲜奶和奶盖,特别对应我这种“奶茶重症患者”的胃口,但又不像传统奶茶那样柔滑。

喝一口,起初会有一点涩,舌尖还有焙茶粉细沙的口感,咽下去之后,喉咙里又会有一种如同谷物被烘烤之后的香气。

老板还透露说,之后店里还会引进日本茜丸株式会社的超人气产品——铜锣烧!颜值高,口味多,小编超级期待呢~

地址:朱家角新风路258弄2号105室

来源:朱家角发布