是什么让跳广场舞的爷叔阿姨驻足?复兴公园当季水果热卖了解一下


作者:方雅欣
编辑:方雅欣
时间:2018-08-27 16:17

眼下,正是沪产黄桃上市高峰,香甜可口,让人垂涎欲滴的黄桃,让吃货们心动不已。

据市农委消息,为了让更多市民品尝到地产优质果品,帮助果农销售,近日新增复兴公园销售本地水果,目前一共有11家公园销售多种水果,销售时间至9月20日,每天6时-10时。

近日小编来到复兴公园,离公园东门不远处就看到两个遮阳棚,一些市民正在摊位前认真挑选水果。

小编走近一看,棚内主要销售黄桃、葡萄、梨。其中一个摊位出售的黄桃最便宜5元每斤,虽然价格美好,但桃子大多底部有黑色的疤痕,卖相实在是不怎么美好。最贵的10元每斤,但表面上仍是伤痕累累。8元每斤的黄桃还要次之。

据果农介绍,一般都是将前一天采摘好的水果连夜装箱,一大早运到公园,确保新鲜。但是由于黄桃在运送过程中难免磕磕碰碰,所以表面有些损伤。成熟的桃子不宜保存,如果想保存时间长一些,在购买时则不能挑选发软的桃子。

而在隔壁的摊位,黄桃的品相显得更不美观。黄桃果皮发黑,像一块一块的锈斑,成为大家心中的“丑黄桃”。果农说了,虽然不好看,但不影响口感。不过小编在采访时发现,市民们看到这些丑丑的黄桃,大多掉头就走,据王小姐称,品相不好的黄桃看起来没食欲,宁愿多花一点钱选购卖相好的。

而跟网上相比,天猫超市生鲜店,金山黄桃每个180g以上,4个28元,约19元一斤。相比较来说这里,真真是良心价了。

由于桃子肉质软嫩不耐储运,所以可供市民鲜食的时间集中在20天左右。目前复兴公园除了黄桃,还销售葡萄和翠冠梨,葡萄价格在10元每斤,翠冠梨价格在4元每斤。

虽说销售时间是早上6点到10点,但果农说,具体时间要根据当天销量和水果数量判断,快的话不到9点就卖光了,晚的话10点多也可以买到,不过到那时一般都是被人挑剩的,所以要想买水果还是要趁早哦!

黄桃怎么选购呢?据了解,可分为以下几个步骤:

1、观察:果实个头大小匀称,形状接近圆球形、色泽金黄亮丽为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

2、剥皮:以皮薄易剥,肉色呈杏黄色,粗纤维少,肉质柔软为佳。

3、尝味:以口味甜,肉柔韧,纤维少,汁液多,香气浓为上等。

4、手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质变色极易下陷的已腐烂变质。


来源:周到