种种因素下，这段日子里香菜屡建神奇，其实就是这么个有人爱之深切、有人避如蛇蝎的菜菜干了很多你不知道的事！！

香菜的生辰八字原来如此！

你觉得人家香喷喷也好，臭不可闻也好，这货确实是一种浑身散发着特殊气味的植物。

原产自地中海地区，和罗勒、薄荷、欧芹、迷迭香都是老乡，公元前一世纪，拜张骞所赐，从此中原大地就有了它妩媚的身姿。

看看香菜都对这些食物做了什么？

如果你真的以为香菜只会老实安分地给馄饨、蛋汤、凉粉、火锅做做调味品，那你可看错了，人家也是做过大事的！

一、 香菜甜甜卷

宝岛宜兰折腾出的一道甜品↓

春卷皮上撒上花生碎，摊上两颗冰淇淋，再撒一把灵魂香菜，挤上一丢丢黑糖浆，卷起来就成了一个可以伪装成鸡肉卷的香菜冰淇淋卷。

好不好吃，周到君不敢说，但作为这个夏末骨骼清奇的冷饮新品，还是值得一试吧！

八点醒

地址：长宁来福士

提示：每天下午长宁来福士门店14:00后有售，到10月8日为止！

二、香菜丸子

多少的魔都小年轻大半夜不睡觉，蹲在某串串香门口就为了那一口香菜牛肉！

这可以说是网红撸串店里的金字招牌美食了。看不少人点评说，秘制卤过的牛肉相当嫩滑，卷上香菜的清新，在红油锅里七上八下一会儿，舌头鲜得都要掉了。

小郡肝串串火锅

地址：分店众多

三、 香菜拉面

大学路上网罗了80多种泡面的方便面博物馆，周到君以前介绍过，这款越南生产的香菜泡面是隐藏菜单，店家只给投缘的客人煮。

香菜铺满整个碗，据吃过的宝宝说此面相当劲道、汤里还有辣椒粉和香菇，喝上一口热汤香得很过瘾。

周到君在某宝上发现单买一包要18元呢！也是不便宜。

方的面馆

地址：大学路172号301室

四、香菜馄饨

好家伙，这家卖辣肉面、炸猪排、狮子头的老上海风味的小吃店从门头就开始被香菜支配！

有麻酱拌的也有做汤的，据肉眼观察，一碗八个各个都长得饱满浑圆，馄饨皮是古朴的造法，骗软糯，馅里的香菜和猪肉的配比比想象的要少，掺了姜末，没有那么腥气。

当香菜馄饨遇见辣肉面

地址：复兴中路612号

香菜比你想象更超能！

对于香菜，有的人爱的死去活来，有的恨得牙根痒痒，这都很正常，但早在两年前，我们的邻居日本就在年度美食评选中，把香菜推举为冠军！根据非正式统计，光日本就有8000万个香菜真爱粉。

■承载了3公斤香菜的香菜火锅

甚至在去年把香菜作为主演举办了一场史上前所未有、突破人类极限的香菜节。

口味一直很重的岛国人民硬是把对香菜的一片痴情演化成了世间独有的创意美食。

让无香菜不欢党两眼放光的零食

香菜薯片、香菜爆米花、香菜柠檬水

香菜巧克力、香菜锅巴、香菜酱

香菜糖、香菜巧克力、香菜鸡肉肠、PRETZ百力滋香菜口味……

可以说是在美食界，没有香菜不敢插手的，所到之处，无不一片绿意盎然。

温馨提示：上述所有美食都可以在某宝购买，价格从10多元到30几元不等。

据统计，东亚人中有21％讨厌香菜，如果你是对香菜恨之入骨者，请出门左转加入反香菜联盟（ihatecilantro.com）的大军吧，相信你会收获颇丰！

这位亲，要不要洗把香菜味的澡，喷点香菜香水冷静一下呢？

■Jo Malone香菜香水

■Kiehl's香菜味沐浴露、身体乳和洗手液

哈要香菜啊？！