在台北人赖岳军的眼中，上海是青浦工业区隆隆的机器声的速度，是都市浓郁的面包香气，也是崇明岛上稻花香中的闲适。1998年来到上海，做外贸、办工厂、开西餐厅，如今创起了开心农场事业是他自己也没有想到的。从前一心想着快快快！而现在他发现，天上飘过的一朵云，路边种下的每一颗树都能给他带来惊奇。 “现在回台北的时间倒是越来越少啦！”赖岳军笑着，抽了一口烟，对他而言，上海正变得越来越“大”。
晚起是赖岳军多年的习惯，无论是多忙，生活的节奏不能乱。
见到他时，已然午后时分，阳光洒在香朵开心农场的连绵起伏的草坪上，伴着微风与轻柔的音乐，一时间恍然置身于英国乡村。
“走，带你们去看看我的农场！”如今最能让赖岳军感到开心的就是与大家分享他的开心农场。
野芳发而幽香，佳木秀而繁阴
沿着散步栈道一路向前，在秋日的高阳里仿佛误入了一幅油画，而大自然正是最出色的调色好手。“这边一片都是日本枫，比较低，但是造型好，那里高高的一片是北美枫……”说起这里的一草一木，赖岳军如数家珍。
高耸的北美枫与水杉，到了深秋时节渐变成红，阳光下风吹叶动，层林浸染，煞是明丽。
穿流而过的景观河道将200亩的农场分成5块功能区，游客可以在柳树掩映处垂钓、也可以骑一辆单车沿道探索新的乐趣。
“这座桥像不像莫奈画中的那个？”赖岳军站在桥上摆了一个pose，笑得眯起了眼睛。“每当河边光秃秃的柳树爆出第一颗嫩芽的时候，我就知道春天来了！”
赖岳军言语中的幸福感满溢出来，在香朵他不是那个日理万机的“赖总”，而是一个沉醉在小确幸中的质朴村民。
四时之景不同，他开始学会了用心去看。
■看得见风景的厕所——2017年被上海市旅游局评选为最美厕所
牧场萌物
“羊呢？羊呢？”早就听闻香朵有很多小动物，一路上我们一直在寻找萌物的踪迹。
“现在的羊都被赶回去了，要等露水干了之后，它们才会被放出来，不然会拉肚子啦。”赖岳军走在前头一边解释，一路不忘和正在浇灌的花农打招呼。
在崇明，农民们一般都会养一两只羊散养在树林下，待到膘肥体壮，尔后……
而这会儿香朵的小羊们正在“宿舍”里安静地吃着粮食，角上涂满各色颜料的小羊尤为可爱，望见有客人来，争相把脑袋挤出栅栏“咩咩”叫着，卖萌求关注。
或许是看见了我们眼中的疑惑，赖岳军指着小羊解释道：“给小羊耳朵涂颜色是为了分房间方便，如果放错了，母羊就不喂小羊了，而且会打架。你别看它们现在这样小，一年左右就长这么大了。”赖岳军摸了摸小羊脑袋，用了一个夸张的手势比划给我们看。
虽然羊和羊可能会打架，但羊和人的关系却好得很，拿上一根草就能和它们玩上好一阵。
“对了，它们的肉质很嫩，晚上煮给你们吃哦。”
正当我们和小羊们玩得欢乐，赖岳军调皮地冲我们眨了下眼睛说。
■抓到一只“漏网”的小兔子
稻田咖啡
远远看到稻田咖啡的木牌，不由自主地哼起熟悉的《稻香》
还记得 你说家是唯一的城堡，
随着稻香河流继续奔跑
微微笑，小时候的梦我知道……
在麦田的中央，有一个露天咖啡吧，摆几张桌椅，煮上一壶咖啡，看孩子们随着稻香河流跑来跑去，香朵成了你的景，而你却成了香朵的画。
“那里，我正在打造一个东方小岛，到时候满池的荷花盛开”站在麦浪中我们齐齐看向赖岳军手指的方向，和他一起脑补出一个荷花盛景图来。
沿着木栈道，再度进入到那片浓密的北美枫树林已近黄昏。绚烂的颜色渐渐暗沉了下来，变成远处的剪影，农场的灯光渐亮，音乐渐柔，一切似乎都在为这个静谧的夜晚做着准备。
“到了晚上要向上看，这里的星星会眨眼睛哦。”
我们一边走一边还不忘用力呼吸，因为这里最贵的就是——空气。
“风吹雨打，也要欣然接受”
实际上，如今四时之景尽收的香朵开心农场在10年前只是一座鲜有人关注的果园。一次偶然的机会，赖岳军承包下了这200亩地，并安排3位员工管理。
当时，他的初衷不过是希望给员工们找个可以接触自然的去处，尝到崇明新米。当然，其中也免不了把对于家乡台湾南投山峦溪流的依恋寄情于崇明岛上。
2016年春节前夕，当时的崇明县领导鼓励赖岳军升级转型，响应“美丽乡村”政策，于是便开始了他的开心农场初尝试。
然而，什么才是开心农场？如何贴合农村精神？如何吸引都市人来度假？赖岳军坦言，一开始他也没有太多的想法，就凭着对于崇明的感觉落下了农场草图上的第一笔——“我们要有自己的牧场，就以崇明最有名的小山羊为主！”
于是，赖岳军带领着他的设计团队朝着这个方向规划，以山羊为主体再配合枫树林和果园，慢慢地将一个无人问津的果园一步步地转型为集合观光、亲子、住宿、餐饮为一体的开心农场。
其实后面你看到的景观都是边走边萌发出来的。现在回想起来变化简直太大了，当时只是定了一个英伦风的基调，但完全没有想到是现在这样的状态。
原先果园大门设在村子里，第一次开车来的游客往往会迷路。为了方便进出，赖岳军与村里协商特意在小星公路与果园间的河道上建了一座桥，这样从陈海公路转小星公路再进果园，行进路线清清楚楚。
“以前没有这个桥，人家怎么找得到入口嘛？这个是后来村主任帮我申请的。原来号码牌也没有，现在你看，小星公路1500号多好记！”让赖岳军欣喜的还不止这一件。“那边的河道，也是政府牵头疏通的，我简直喜出望外，不仅省力而且省钱欸！”说罢，赖岳军抚掌大笑起来。
这些年，他与这片土地融合得越来越好，也让他懂得了人生如同种树。
毕竟，农业与工业不同，工业讲究速度，稍慢一点就落后了，而农业就要等，要有耐心。面对风吹雨打，也要欣然接受。
如今，崇明岛民赖岳军越来越不愿意回家了，因为这繁花深处便是家。