魔都年夜饭一桌难求?这五家老字号饭店开卖半成品了,有你想要的“年味”吗?


作者:杨婷婷
编辑:杨婷婷
时间:2018-12-24 19:41

年末将近,中国人一年最隆重的“饭局”即将到来……2019,你家的年夜饭在哪吃?!

沪上许多家庭会在饭店订一桌年夜饭,不过到现在,老字号饭店的年夜饭早已“一桌难求”,只有少许饭店提供错峰的“年中饭”(中午提前吃年夜饭)还可以预订。

订不上年夜饭,又想吃正宗的老字号味道?半成品年夜饭就是一个不错的选择!

一个礼盒,有冷菜、热菜、汤、点心,买回家加工一下,几十分钟就能做出一桌年夜饭,的确方便了许多~

2019年,沪上半成品年夜饭市场如何?今年各大老字号都推出了哪些套餐?

周到君整理了新雅粤菜馆、杏花楼、王宝和大酒店、上海大酒店、王宝和酒家5家饭店的半成品年夜饭预订信息,来了解一下~提前“尝尝”年味吧!

新雅粤菜馆:种类选择最多,不止冷链还有“生鲜”!

2019年新雅发布的年菜共有28款产品,从“大师家宴半成品套菜”到“全家福半成品礼盒”,以及自制熟食、点心、进口海鲜、牛排……

其中,最丰盛(贵)的当属“家宴”了 ↓

“家宴”系列最与众不同就是全套“生鲜”的概念:从冷盆、热菜到汤,到配好的蔬菜、辅料,全都未经冷冻和冷链,新鲜烧制的味道与堂吃几乎没啥区别。

除此之外,新雅也提供了比较常规的冷链半成品——全家福系列↓

买回家解冻后,热锅冷油快炒即可,更适合家庭的日常宴请和聚餐所用~

作为一家粤菜馆,年夜饭自然少不了一盆热气腾腾的广式“暖锅”盆菜!

此次,新雅也准备了两套暖锅,形式是广东的盆菜,不过内里也换成了上海人偏爱的口味,除了海参、鲍鱼、大虾,还有蛋饺、草鸡、咸肉、冬笋和肉皮等。

杏花楼:上海人最爱吃的家常菜!

杏花楼每年的年夜饭预订也相当火爆,据了解,目前只有“年中饭”的大堂还有少量位置。

为了满足杏花楼的广大食客,今年杏花楼有四种年夜饭半成品礼盒销售,价格分别为:598、798、998、1588元。

咸鸡、酱鸭、烤麸、醉鱼、八宝饭,相比较而言,杏花楼的半成品年夜饭看起来更家常一些,都是上海人衷爱的口味~

提前预约还可送货上门哦。

预约送货上门截止日期:2019年2月2日18:00。

产品仅限上海地区送货,选择送货上门,需提前4天预约。预约截止日后,顾客只能在提货期内至福州路343号杏花楼总店领取啦。


提到“王宝和”首先要先介绍一下,其实它的旗下共有三家店,国际型四星级的“王宝和大酒店”,位于繁华商圈的五星级“上海大酒店”,以及上海最早的酒家之一“王宝和酒家”

周到君发现,同一旗下的三家饭店提供的年夜饭也体现了差异化~

王宝和大酒店:有套餐也可随心任意搭配!

王宝和大酒店的半成品年夜饭可以自由搭配、任意组合~对于不想整套购买的人来说,是个更为精简的选择。

提供的菜品有全 家 福 砂 锅 、什 锦 大 拼 盘、菠 萝 奶 香 八 宝 饭、蟹 粉 鲜 肉 汤 圆、秘 制 腊 鸡 腿、王 宝 和 蟹 粉、蟹 粉 小 笼等。

当然如果你想买成套的年夜饭,王宝和大酒店也提供了三套礼盒装。

A套:原价914元起折后价868元起

全家福砂锅(小)+本帮走油肉+荷叶八宝鸭+秘制腊鸡腿或腊鸭腿+菠萝奶香八宝饭+蟹粉鲜肉汤圆(6只)+蟹粉小笼+醉蟹(3只)

B套:原价944元起折后价897元起

全家福砂锅(小)+蜜枣羊肉煲+荷叶八宝鸭+秘制腊鸡腿或腊鸭腿+菠萝奶香八宝饭+蟹粉鲜肉汤圆(6只)+蟹粉小笼+醉蟹(3只)

C套:原价1310元起折后价1248元起

全家福砂锅(小)+什锦大拼盘+蟹粉+秘制腊鸡腿或腊鸭腿+菠萝奶香八宝饭+蟹粉鲜肉汤圆(6只)+蟹粉小笼+醉蟹(3只)

上海大酒店:盆菜、卤水、烧鹅……浓浓的广式风味!

上海大酒店今年年菜提供的也是单一菜品,无礼盒装,顾客可以随意选择购买。

比如销量冠军:富贵大盆菜,以及潮州菜最具特色的名菜之一潮州卤水,当然也少不了广式烧腊!

让你在上海也能吃到地道的广式风味!

富贵大盆菜(4-6人份):588元/盆、(8-10人份):888元/盆

潮州卤水拼盘 298元/盒

深井烧鹅:298元/只

广式烧鸭:118元/只

椰汁糖年糕 68元/只

王宝和酒家:菜品仅有冷菜和点心

咸草鸡、糖醋小排、油爆虾、熏鱼、烤麸、八宝饭……王宝和酒家半成品年夜饭提供的都是上海特色冷菜及点心。

虽然种类不多,但菜式很经典~套餐的性价比也较高!

如需购买半成品年夜饭,现可在实体店、官方线上商城及旗舰店购买提货券,取货前需要提前1-3天预约哦!

购买方式请看下图↓

■制图:蔡嵩麟

怎么样,这里有你想要的年味吗?!

来源:周到