不过,吴昕吃的这些保健食品真的有用吗?我们要不要像她一样养生呢?
今天和大家聊聊吴昕吃的那些保健食品。
美白是很多女生的梦想。很多人也总想着吃点什么东西能美白,市场上各种各样的美白口服液脱颖而出。
然而,这些美白口服液并不能让你变得更白。
现在的美白口服液或者美白丸等美白产品,它的功能成分通常包括半胱氨酸、维生素 C、维生素 B5、胶原蛋白、植物抗氧化物质等等。
不过,这些物质都不是什么「神奇物质」,靠正常饮食都能获得,也没有神奇的美白作用。
比如半胱氨酸是一种氨基酸,但它不是人体必需氨基酸,很容易通过日常饮食获得;维生素 C 在很多蔬菜水果中都有,它对皮肤健康有一点好处,但美白效果其实并不会很显著;维生素 B5 的研究数据比较少,一般认为几毫克就够了,而且,它也在各种食物中广泛存在,一般人也不会缺。
只要注意饮食均衡,多吃蔬菜蔬果,人体可以获得丰富的抗氧化物质,也可以合成胶原蛋白。
实际上,想要靠吃来让自己的肤色变白,基本是没有很大作用的。决定肤色的物质是黑色素,它的多少,一方面取决于基因,另一方面是阳光(紫外线)。
想要自己的皮肤白皙,平时只要注意饮食均衡,生活作息规律,同时注意防晒就可以了。
节目中说青汁可以清肠胃。很多女生可能为了减肥或者排毒,也会喝青汁。其实,这种说法完全是误导。
实际上,青汁本质上就是一种蔬菜汁,它并没有什么特别的健康功效。而且,人体本身就有自己的代谢系统,根本不需要排毒,排毒完全不是一个科学的概念,只是人们的想象。
其实,喝青汁还不如多吃点儿新鲜蔬菜。
需要提醒的是,夸大宣传青汁的功效是违法的。日本政府之前还处罚了一起青汁违规宣传的案例,而我们的娱乐节目居然还在说青汁有清肠胃的功效!
节目中说葡萄籽可以抗衰老,这也是很多人吃葡萄籽的原因。
说葡萄籽能抗衰老,无非是说它含有白藜芦醇的抗氧化物质。白藜芦醇在诸如葡萄、花生、蓝莓等很多植物性食物中都存在,这些食物都是不错的选择。
目前白藜芦醇的一些健康作用基本都是动物实验和细胞实验结果,但摄入白藜芦醇是否对人体有好处,并没有足够的证据。
而且,白藜芦醇等抗氧化物质不是越多越好。不少研究发现,大量白藜芦醇等抗氧化物质反而有害健康,所以,大量服用白藜芦醇保健品的行为也应慎重。
实际上,这些抗氧化物质在很多蔬菜水果中都有,多吃点蔬菜水果就很好。
节目中说胶原蛋白能抗衰老。
胶原蛋白并不是优质蛋白质,它缺乏人体必需的色氨酸,是一种劣质蛋白质,并非良好的蛋白质来源。
而且,胶原蛋白是大分子,人吃了后都会转化成小分子的氨基酸进行利用,根本不会直接到达我们的皮肤。目前没有任何证据显示吃胶原蛋白能抗衰老。
只要正常饮食,注意氨基酸摄入平和和摄入维生素 C,人体就可以自己合成胶原蛋白,根本不需要吃胶原蛋白。
所以,节目里吴昕吃的这几种保健品其实都没用。
本文作者阮光锋,中国农业大学营养与食品安全硕士、营养师。