还有半个多月就是春节了,一向人气满满的杏花楼福州路总店,最近更热闹了。
来买年货的人们把大厅填充得满满当当,买礼盒的、买糕点的、买半成品丸子的……如果想提前感受一下浓浓的年味,来这就对了。
下面,周到君就将倾情解说杏花楼的年货攻略,来看看哪些食物对你口味吧~
今年杏花楼的年货礼盒,在原先9款的基础上,又增加了包装设计精巧的4款限量新品。
这款点心的包装风格清新典雅,两尾红色锦鲤栩栩如生,极具设计感。
其中的点心口味丰富,有鲤鱼烧蔓越莓味、鲤鱼烧绿豆味、黑巧克力腰果曲奇、巴旦木咸味酥、花生酥。
售价:138元。
这款礼盒的设计走古典素雅风,里面的点心有腰果巧克力曲奇、巴旦木奶油挞、甜甜圈、花生酥、辣味松仁饼、草莓果酱曲奇、草莓法式曲奇、抹茶巴旦木曲奇、伯爵红茶曲奇。
售价:118元。
这款礼盒的粉色包装浪漫又充满新年气息,里面的点心有白脱奶油曲奇、椰丝小方曲奇原味、椰丝小方曲奇巧克力味、蝴蝶酥、甜甜棒、扁桃仁派、果酱曲奇、花生酥、巴旦木奶油挞、甜甜圈。
售价:238元。
这款圆形礼盒上的招财猫非常可爱。
里面的点心有椰丝小方、芝士奶油挞、甜甜圈、果酱曲奇、巴旦木咸味酥、黑巧克力曲奇。
售价:98元。
除以上新品外,还有臻礼盒、鸿礼盒、雅礼盒、韵礼盒、腊味礼盒五款经典年味,以及上海情、鸿运当头、吉祥如意、财源广进四款电商专供礼盒。
在众多年货中,糕点蕴含了“节节高”的美好寓意,因此一直深受欢迎。
今年,杏花楼“复古”了三款传统糕点:萝卜糕、马蹄糕、腊味芋头糕。一经推出,就非常抢手。
杏花楼点心部部长、国家级点心师章吉泉告诉周到君,这三款点心虽然是今年的新品,但完全按照传统工艺打造,使用的也是作为糕点口感会更加的晚籼米。
据介绍,籼米一年两季,晚季比早季的品质更好。
如果想三种糕点都尝尝,或许馈赠亲戚朋友,那么这款礼盒适合你。三种口味,98元。
当然,想零买也是可以的。萝卜糕一盒30元;马蹄糕一盒28元;芋头糕一盒也是28元。
周到君中午到店里的时候,萝卜糕已经售罄啦。
如今,人们越来越喜欢在家里涮锅吃了,大冷天的既不用外出到店里,又省了正经下厨的麻烦,关键是还很好吃。
当然,很多时候涮锅的丸子就是在超市里买的袋装,那通常是工业流水线上机器压制的丸子。
杏花楼今年就推出了专门供家庭涮火锅吃的纯手工丸子。
品种特别多:河虾丸、墨鱼丸、青鱼丸、潮州牛肉丸、发菜鳗鱼丸……既有外来口味,也有上海本地的口味。
180元六盒,可以任意挑选六种丸子,散装自由搭配。
由于销量大,所以现制现售的手工丸子这批卖完就补新,所以都很新鲜哦。
除此之外,各种腊味饭、八宝饭、松糕等等新老款式的年货也都在热销中。
一楼点心专柜和半制成品销售窗口,长队排得在大厅里转了两道弯。
据悉,为了喜迎新年,杏花楼在1月14日至1月30日期间,还有“满就送”的活动:购买限定款礼盒,满200元送60元优惠券、满500元送180元优惠券、满800元送300元优惠券,优惠券可购买任意冷冻商品。