魔都市民一定还记得10年前春节前抢购沙糖桔的情景,当时沙糖桔被装在篮子里作为高档水果销售,而且沙糖桔一上柜就被抢购一空,很多家庭为买到一篮沙糖桔为荣,但10年后的今天情况大不一样了。周到君在节前探访水果市场时发现,今年春节前沙糖桔身价暴跌、被很多市民冷落。
沙糖桔原产清新、广宁、四会一带,主产地有清新、四会、广宁、德庆、英德、佛冈等地,是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如砂糖而得名。沙糖桔尤以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,被业界称为极品。
“刚上市时,尝过沙糖桔的市民个个翘起拇指说好吃。”上海市果品行业协会秘书长袁亚祥回忆,刚入沪销售时 ,正逢春节,人们竞相购买。“那个时候沙糖桔售价十五六元一斤,相当于现在四五十元一斤,吃沙糖桔相当于消费进口水果。”
由于量少,沙糖桔一入市就被购买一空,买到沙糖桔的市民,在家里分着吃也就每人分到几个。如果过年走亲访友,客人拿出沙糖桔招待客人,那来客一定是贵客。
今年春节前,绝大多数市民已经失去10年前沙糖桔感觉。走进水果店的市民,优先考虑草莓、猕猴桃、车厘子等,接着会考虑苹果、甜橙、芦柑等大宗水果,送人的话还会考虑部分进口水果。
吉安路、肇周路、宁海东路、浙江中路沿线的水果店里都会放点沙糖桔销售,但感兴趣的市民很少,一些市民只是问问价,拿一个尝尝,而后离开了。
沙糖桔已经属于今年节前最便宜的水果之一,超过7元一斤属高档沙糖桔,多数沙糖桔4-6元一斤,肇周路上一水果店沙糖桔统货10元3斤。多位摊主告诉周到君,如果不是春节前,沙糖桔还要便宜,最便宜只有2元多一斤。
“今年春节前沙糖桔也是最难卖的水果之一,最少时一天只能卖掉五六斤,好一点也就二三十斤样子。”
周到君今天一边逛市场一边尝沙糖桔,尝过之后发现沙糖桔已经今不如昔了,皮很厚、很难拨,口味很淡,完全没有当年沙糖那样的口感,而且吃后留渣,果型也大小不一、很难看。
一位在浙江中路一家水果店购买水果的市民表示,现在都打沙糖桔的牌子,其实根本不是10年前的沙糖桔,正宗沙糖桔之后好像消失了。“现在对沙糖桔已经没有兴趣了。”
袁亚祥进一步介绍说,10年前沙糖桔一夜爆红之后,由于可种植的地区很多,于是各地大量抢种,以广西、云南、四川等地最多,江浙等地也一哄而上,目前沙糖桔的产量是10年前的10倍以上,大量劣质沙糖桔充斥市场后,年产最多只有几万吨的正宗沙糖桔根本难以匹敌,造成沙糖桔身价暴跌。