巧克力是很多人喜欢的甜品,但最近英媒报道却称,受全球变暖的影响,制作巧克力的原料可可树可能在2050年前绝迹。
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按这个说法,30年后人们也许再也吃不到巧克力了!这可急坏了一众巧克力的爱好者,吃瓜群众们也纷纷加入讨论,#30年后可能吃不到巧克力了#的话题迅速登上微博热搜话题,排名也一路上升,燃成“沸”点。
据英媒,受全球变暖的影响,巧克力可能要走向灭绝了,因为生产巧克力的原料可可树在日益变暖的气候下越来越难以生存,可能在2050年前绝迹。
报道称,可可树对湿度和温度要求很高,只能在南北纬20°之间的雨林地带生长。
目前,全世界逾半数可可豆产于科特迪瓦和加纳两个西非国家。不过这些地区在未来数十年内很可能不适合可可树生长。
专家预测,要不了40年可能就没有巧克力可吃了。
这个消息对“巧克力控”来说可是天大的打击,有网友“吓”得赶紧多吃了几口巧克力↓
尽管报道看上去言之凿凿,但总有些网友对此保持怀疑态度,嗅出了巧克力要涨价的气息↓
幽默的孩纸们调侃着,巧克力没有了又有什么关系呢?毕竟地球都要去流浪了,蚯蚓干可以关注起来呀↓
无论可可树是否真的会走向灭绝,但保护环境才是值得人类真正关注的↓↓
众多研究都曾表明,适量的巧克力不仅具有健脑作用,还可防止心律不齐、防糖尿病,有规律地食用巧克力的人,患高血压的风险也低……
听起来,吃巧克力的好处真不少。可是,你知道自己适合吃哪种巧克力吗?
《生命时报》曾就这些问题采访了营养专家,给出了以下建议:
黑巧克力最营养
黑巧克力板硬度较大,可可脂含量较高。
从营养上来说,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力,适合中老年人和女性。
每天食用黑巧克力的量应控制在10~20克。
牛奶巧克力适合孩子
棕色的巧克力是牛奶巧克力,因其口感均衡,成为世界上消费量最大的一类巧克力产品。
对于小孩来说,牛奶巧克力更适合他们。黑巧克力的口感略苦,不容易被孩子们喜爱。
果仁巧克力白领首选
此类巧克力讲究的是在细滑的巧克力外,给人一种咀嚼的快感。
对于平时大脑比较辛苦的白领,可以选择果仁巧克力作为零食,比如榛子巧克力、杏仁巧克力,能补充大脑所需的营养。
白巧克力甜度较高
白巧克力所含成分与牛奶巧克力基本相同,它包括糖、可可脂、固体牛奶和香料,不含可可粉,所以呈现白色。
这种巧克力仅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳制品和糖的含量相对较大,甜度较高。
夹心巧克力不宜多吃
巧克力内有不同的内容物,如巧克力酱、果酱、软糖等,此类巧克力往往含糖量过高,不宜经常食用,最高含糖比例可能会达到75%。
4类人少吃巧克力
① 8岁以下的孩子
他们对咖啡因的代谢速度较慢,吃了含咖啡因的巧克力,可能会过度亢奋,导致晚上不易入睡。
② 有胃食管反流症状的人
巧克力里添加的糖属于精制糖,会导致大量胃酸分泌,诱发胃食管反流。
③ 怀孕及哺乳期女性
巧克力中的咖啡因会经由胎盘及母乳传给胎儿、婴儿,怀孕或哺乳女性若摄取超过300毫克咖啡因,会影响胎儿或婴儿脑部发育。
④ 三高患者、肥胖人群
巧克力的热量较高,不建议三高患者及肥胖者食用。
(部分信息综合自微博、《生命时报》等)