110岁的“乔家栅”走起ins风， 

 将首家“下午茶”开进豫园！

110岁的乔家栅，创立于清宣统元年。起初，它还是在乔家栅路附近的小摊头，卖汤圆来维持生计，并取名为“永茂昌”！

20世纪40年代，由于大环境影响，“永茂昌”更名为“乔家栅食府”。梅兰芳、周信芳、俞振飞、沈尹默等都是他们家的常客。

对于老一辈上海人来说，身边随处可见「乔家栅」！春节的八宝饭，元宵节的汤团，清明节的青团，端午节的粽子，潜移默化中融入了他们的生活！

尤其是乔家栅特有的十大名点，堪称一绝！多次被评为“中华老字号”，还被上海市评为“非物质文化遗产”呢！

如今，它摇身一变，走起精致“下午茶”路线！首家店就开在“网红汇集地”—豫园老街！无论是魔都潮人，还是阿姨爷叔统统都来轧闹猛！

传统松糕只有白色和粉色两种，“乔老爷”在此基础上进行了改良！黑米芝麻、抹茶红豆、原味豆沙，还有季节限定款，杏仁豆沙、芝麻栗蓉等，足足8款！

每款只要10-12元，价格也是别家“下午茶”的1/2！

现点现蒸，半开放式的厨房，隔着玻璃都能看到，师傅忙前忙后的场景！

并在原料上进行了改良，将传统的红曲粉着色，改为健康的甜菜根粉，不添加酵母或任何添加剂哦！

造型也从原本的“大块头”变成了“小萝莉”，简直是糕团中的“迪丽热巴”嘛！

白白胖胖，精致可爱的杏仁豆沙，是冬季的限定款！熟杏仁片撒在表层，香气无比！

趁热掰开，软糯的豆沙馅藏在其中！温婉香甜，味道好极了！

这是因为“乔老爷”在传统手艺的基础上，加入了手工筛粉的工序，使口感变得更细腻哦~

参与“流浪太阳”计划的上海，阴雨绵绵，吃热乎乎的糕团治愈一下！

栗子和莲蓉，甜滋滋的，别提多享受咯！据说过段时间，店里还会推出樱花口味的糕团呢，搓手期待中！

“丑萌丑萌”的黑米芝麻，实则是一个不折不扣的实力派！

外衣由糯米、黑米、大米三者混合制成，轻轻一掰，香甜的芝麻馅凸显无疑！

如果魔菌不说，猛地一看，像不像抹茶蛋糕！任其随便摆进一家蛋糕店，价格准保翻N倍！

内馅儿是香甜的豆沙，连红豆都是爱你的形状~

圆柱状的芝麻枣泥，花瓣状的紫薯豆沙，100%原材料，入口不腻，层次爆棚，甜到心尖尖~

经典的原味豆沙、原味芝麻，都是店里的爆款口味哦~

店里还准备了免费的茶水，供给食客饮用！吃一口松糕，品一口普洱茶，绝配！

开店不到半年，空降城隍庙小吃榜NO.1！评论中都是前来尝鲜的小伙伴！

店里还有松糕礼盒售卖，全部真空包装，送人美观又方便！

不大的小店挤满了前来打卡的食客，男女老少，连路过的游客都忍不住驻足！

小模样个个精致，拿在手里，回头率100%！