而且还有人一买就是50只!
有嘎好切伐?!
静宝为你列出魔都高人气9家包子店20种口味的包子。
大声告诉静宝你最推荐哪一款!
很多人对德兴馆的第一印象都是他家的面,殊不知他家的外卖窗口也是热闹得很!除了售卖招牌的切面、馄饨皮等,还有一样让阿姨爷叔热衷的,就是德兴馆的包子了!
先在小窗口付钱,然后凭小票拿包子,可千万别排错队啊!
这都还没过中午呢,德兴馆的素菜中包竟然已经卖光了!唉!还是比不上起早贪黑“买包包”的阿姨妈妈啊!
如果是现吃,师傅会给你热包子,如果想囤货,一般就会给你装冷包子。
逢年过节必排队的杏花楼,还有包子卖!
他家的包子可以说是品种不多,花头蛮多,尤其是一款鸡肉包来得出名!花头精更加浓的是,他家的菜包只有中午12点以后有售。
杏花楼新推出了一款杂粮荠菜包,价格有点辣手,5元一只,目测买的人不是特别多。
同样是干干巴巴的包子,外皮做得太差,黏糊而且有粉感,荠菜倒是非常清新,馅儿做得也很结实饱满!
招牌鸡肉包说白了就是肉芯子当中夹了块鸡胸肉,吃起来带着些胡椒味,甜口的。
这款叉烧包满满的叉烧馅看着就好吃,甜津津非常适合上海人的口味。
说到上海滩的网红包子,好泳包子真的必须有姓名!想当初他家火的时候,可不比那些新生代网红店排队时间短啊!
包子应该都是工厂做好送到店里售卖的,店内也没有加热间,所以买到的都是冷包子。顺带一提,好泳只收现金。
虽说看着菜单一摞包子品类繁多,但卖得好的,也就数店里两位头牌:好泳肉包和咸蛋黄鸡肉包。
这包子个头也是真真真大啊!感觉比我的脸还大!贼敦实的一个!
这哪是个包子馅啊,这不就是个大号狮子头吗!咬上一口,鲜甜得很,咸度也把握得刚好,但略微有点油了,关键这包子皮,虽说是微波炉加热的,但是弹性依旧十足!
相比之下咸蛋黄鸡肉包就清爽多了,咸蛋黄不是沙质的口感,跟普通蛋黄差不多,也不太咸,所以一整个吃下去倒也不会觉得腻哦!
这两款那么大的包子都才售价4元不到,可以说性价比超高,而且因为基本不怎么排队,值得推荐!
沪上点心店一大霸主王家沙,真的是卖啥啥火!从各类糕团到鲜肉月饼八宝饭,每一样都是经典!
包子均价都不超过3元,而且都是现包现蒸,这也是排队的原因之一,当然另一大排队原因就是,大家一买就是十几个,一眨眼一笼就莫得了!
王家沙的菜包,个头不算太大,跟女孩子拳头差不多,但是菜馅吃着真的非常清香!不会吃到菜渣,香菇切得也很细碎!
王家沙的萝卜丝饼算得上老饕挚爱,不过不爱吃胡萝卜的可能会很排斥。
王家沙的豆沙包很惊艳!甜口的猪油渣混合在绵软细腻的豆沙里,香甜中带了一丝油润,但完全不会觉得腻,反倒是增加了独特的风味!
众所周知,绿杨邨排队买包子的队伍可以说相当可怕!除非你天没亮就来蹲位,不然没个3-4小时可别想吃到!而且每人还限购20个素菜包和20个肉包……
外卖软件上居然也有卖绿杨邨的包子!排队买是2.8元一只,外卖是12元3只一份。
小小的金牌素菜包跟普通包子比真是大巫见小巫,翻了翻点评,原来绿杨邨堂吃点菜是可以点到素菜包的,但个头会比外带的小一些贵一些,但味道是一样的。(外卖送的就是堂吃点的素菜包,不是外带区的!)
如果你选择了叫外卖,切记注意下单时间。
因为是由堂吃区提供包子,所以外送也是根据堂吃营业时间来接单的。
堂吃营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
秋霞阁作为一家开了40多年的本帮菜酒家,在老一辈心中的地位也算是不可撼动了。可是打开点评,他家的特色推荐却是包子和鲜肉月饼!
外带窗口依旧熙熙攘攘地排了十几来号人,不过移动速度还是很可观,大约半小时就买到包子了!
秋霞阁的包子皮发得特别好,虽然看着特别厚实,但完全就是南方那种柔软的口感,吃了不会噎得慌!肉包就是很纯正的本帮风味,甜咪咪,肉质紧实!
吃了相当上瘾的牛肉包虽说要4元一只,但完全值这个价!咖喱口味的内馅,米道相当浓郁,牛肉馅也不会筋筋拉拉!
更值得好评的是他家甜口的两款:水晶包和豆沙包!水晶包是枣泥馅的,里头也加了猪油,豆沙包的甜度适中。
作为富春小笼同品牌的包子店,比起其他家更显老派的店铺,富麦包子更趋向年轻化,而且还提供堂吃。
包子全都是店里现做现蒸的,到手都是热乎乎的。就是感觉店内人手不太够,但排队时间基本不超过10分钟!
3元一只正常大小的包子,配上几乎不用排队+提供堂吃这两点,非常适合不爱凑热闹的人,而且他家的素菜包是真的好吃!
菜心非常多,几乎不会吃到根部,甜甜嫩嫩,包子皮也是来得松软,弹性十足! 配上店里8元一大杯的咸豆浆,作为早餐妥妥的满足!
鲜甜的肉汁浸润过包子皮后,吃着更是鲜香。猪肉也没有肉腥气,好评!
在老字号众多的淮海路上,北万新算得上是曾经的点心大哥大,包子、烧麦、糍毛团都是他家当仁不让的招牌!
香菇菜包、肉包都卖2元,价格实惠。
自从上了某知名美食节目后,弘兴大包可算是彻底火了,让本来就已经声势浩大的排队队伍锦上添花。跟绿杨邨一样,如果你没有早早去排队的话,等就一个字,不过还好没有绿杨邨那么夸张!
而且基本过了中午还想买包子的话,只能第二天赶早!
大,还是大!看着就让人饱了一半,要知道他家的包子可是让不少人一口气买了50个!
比较接近无锡小笼的肉馅,汤汁也不少,肉芯子不算紧实但很新鲜。
菜包的馅儿也是偏甜的口味,豆干的量给地很足,不过包子皮不够紧实,吃着吃着就散开来,掉了一桌子菜馅。