北大原校长许智宏许教授不仅是一名声名显赫的学界大咖,更是一名谦逊和慈祥的老人。日前,在长达两个小时的讲座中,许教授坚持讲座要站着讲、全程不喝一口水,为上外附中的同学上演了一场人类探索植物世界的知识遨游。
许智宏,是植物生理学家,北京大学生命科学学院讲席教授、中国科学院上海植物生理研究所研究员、北京大学现代农学院院长。初见许教授,虽然已经是一名年过花甲之年的老人,头发花白,但依然风度翩翩,举手投足之间显现出一股平和的学者之气。他犹如学生们的“许爷爷”,一开场就介绍了植物对人类的重要性,“是我们日常生活中不可或缺的重要成分”。
“无花果到底会不会开花?”“大家看见过香蕉的花吗?”……许智宏教授连问了孩子们几个问题。
这些最寻常可见中的水果们,背后却蕴涵一系列的植物奥秘。无花果它属于桑科植物,小花隐藏在花托内,不能直接看到花,只能看到花托形成的假果,故称无花果。香蕉不仅是水果的一种,更有一种特别的“cooking banana”,只能通过煮熟之后才能食用。
研究植物不仅仅是一场科学的探索过程,更与日常生活息息相关。许教授通过一组组条形图,向我们展示了随着收入的增长,以及畜产品、水产品、食用油、蔬菜等消费显著增加,社会结构的改变,对农业的发展产生了新的需求。他表示,粮食问题关系到国家的稳定和社会发展。美国总统基辛格曾指出:谁控制了粮食,谁就控制了人类,中国和美国作为世界上重要的玉米种植国家,虽然种植面积差不多,但是在产量问题上,中国比美国的产量要少1/3,之所以会产生这个问题的关键在于技术。新时代,粮食的发展已经融入了更多新的科技,基因技术的运用在一定程度上为人民生活健康提供了巨大的帮助,帮助人民解决了部分病患的困扰,更有益于人类健康发展。
讨论交流环节中,同学们踊跃发言,与许教授进行了问题互动。其中有一名喜爱植物学的女生,问及许教授是从什么时候从事植物学研究?许老师笑谈,这个问题大概要从他的童年谈起,从小他便喜欢接近大自然,接触祖国的山山水水,拥抱自然的过程令他身心愉悦。
同学们还问:“要成为一名科研学者,应该具备什么素质?”许教授说,兴趣是最好的老师,自己最早开始于植物学的研究也是因为喜爱大自然,兴趣才是学习研究最好的老师,并且要肯下功夫钻研才能获得想要的结果。