虽然中山公园商圈内商场不少,
商场内的网红美食更是层出不穷,
但是时间久了让人有点审美疲劳,
反而觉得没有街头小吃来得香。
比如长宁人熟悉的长发餐饮,
卖了二十几年的里脊肉,
多少长宁小囡从小吃到大。
然而即便是在工作日的下午,
长发门前的排队场面依然壮观,
到处都是人人人,
不禁让人望而却步。
(图源:上海去哪吃)
最近有同事给杉杉安利,
延安西路上有家小店,
卖的里脊肉不比长发差,
关键还不用排队,
身为肉祖宗的杉杉,
立马就安排上了!
这家店位于延安西路1622号,靠近法华镇路路口,马路对面就是刘海粟美术馆。店铺不起眼,面积很小,店里也就七八个座位。
店门的招牌特色写着老上海里脊肉,但是更多的是售卖日式咖喱和简餐。另外还全天供应套餐,包括主食、饮品和小食。杉杉当天要了一份咖喱饭+里脊肉+可乐的套餐。
里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。餐饮店常见的里脊肉多为薄片状,呈红色,很可能是鸡胸肉或其他合成肉“冒充”的。
这家店的里脊肉和长发的一样,都是块状的猪里脊肉。比起马路边竹签串起、装在一次性白色泡沫盒里,这儿的里脊直接按块盛放在一次性纸杯里。一份10元,大概有七八块里脊。里脊肉表面炸得焦香四溢,肉质厚实,甚至能感受到猪肉的纤维,而且也不会塞牙缝,的确是不输长发。
咖喱饭也是这家店的特色,是经典的日式风味。金黄色的蛋皮煎得正好、口感滑嫩。浓稠的咖喱酱还有一点点奶香味,不辛辣刺激,直接拌上软硬适中的米饭,饥饿感一下子就被治愈了。而且这家店的咖喱饭分量十足,像杉杉这样的女孩子一份都吃不完。
如果你怕麻烦、不想排队,
又想吃到重温以前
“放学后那串里脊肉”,
下次可以来延安西路这家店试试。
地址奉上
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食咖喱
地址:延安西路1622号
营业时间:10:00-21:00
人均:25元