疙瘩吃客丨延安西路这家小店,里脊肉可以和长发别苗头


作者:杉杉
编辑:黄吉
时间:2019-04-08 15:01

虽然中山公园商圈内商场不少,

商场内的网红美食更是层出不穷,

但是时间久了让人有点审美疲劳,

反而觉得没有街头小吃来得香。

比如长宁人熟悉的长发餐饮,

卖了二十几年的里脊肉,

多少长宁小囡从小吃到大。

然而即便是在工作日的下午,

长发门前的排队场面依然壮观,

到处都是人人人,

不禁让人望而却步。

(图源:上海去哪吃)

最近有同事给杉杉安利,

延安西路上有家小店,

卖的里脊肉不比长发差,

关键还不用排队,

身为肉祖宗的杉杉,

立马就安排上了!

这家店位于延安西路1622号,靠近法华镇路路口,马路对面就是刘海粟美术馆。店铺不起眼,面积很小,店里也就七八个座位。

店门的招牌特色写着老上海里脊肉,但是更多的是售卖日式咖喱和简餐。另外还全天供应套餐,包括主食、饮品和小食。杉杉当天要了一份咖喱饭+里脊肉+可乐的套餐。

老上海特色里脊肉

里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。餐饮店常见的里脊肉多为薄片状,呈红色,很可能是鸡胸肉或其他合成肉“冒充”的。

这家店的里脊肉和长发的一样,都是块状的猪里脊肉。比起马路边竹签串起、装在一次性白色泡沫盒里,这儿的里脊直接按块盛放在一次性纸杯里。一份10元,大概有七八块里脊。里脊肉表面炸得焦香四溢,肉质厚实,甚至能感受到猪肉的纤维,而且也不会塞牙缝,的确是不输长发。

咖喱鸡排蛋包芝士饭

咖喱饭也是这家店的特色,是经典的日式风味。金黄色的蛋皮煎得正好、口感滑嫩。浓稠的咖喱酱还有一点点奶香味,不辛辣刺激,直接拌上软硬适中的米饭,饥饿感一下子就被治愈了。而且这家店的咖喱饭分量十足,像杉杉这样的女孩子一份都吃不完。

如果你怕麻烦、不想排队,

又想吃到重温以前

“放学后那串里脊肉”,

下次可以来延安西路这家店试试。

地址奉上

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食咖喱

地址:延安西路1622号

营业时间:10:00-21:00

人均:25元


来源:周到