万万没想到!雨后空气中的泥土味儿,竟来自细菌……


编辑:沙情奕
时间:2019-04-09 15:57

就在今天中午以前,温暖的气温让很多小伙伴都把短袖、短裙拿出来,准备迎接火辣辣的夏天了。

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可一场突如其来的暴风雨让天气变成了这样↓↓↓

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这样的↓↓↓


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雨后的空气中散发着一股泥土的气味,千万不要以为它很清新!

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你们一直喜欢的泥土味,到底是一种什么样的味道?下面就让我们一起来看看吧。


这下大家都明白了吧!原来是细菌的味道,这种细菌叫放线菌。雨后泥土的味道就是来自于放线菌“生孩子”(即产生孢子)过程中,新陈代谢所释放的土!臭!素!

本来土臭素安分守己地呆在土壤中,但一旦雨水浸湿这片土壤,土臭素就被释放,散发到空气中,成为我们熟悉的泥土味。


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其实土臭素我们并不陌生,菠菜根的一股土腥味儿、菜市场里鲶鱼的腥味……这些都是土臭素的功劳。它一直都在我们身边,只是我们一直都不知道……

所以,雨后,就别急着深呼吸了!

来源:科普中国