魔都老字号联手连锁便利店,花不到20元就能吃到烹饪大师研发的便当!


作者:张益
编辑:张益
时间:2019-04-12 17:37

魔都青团季即将收官,没想到又爆出大新闻:拥有93年历史的魔都老字号——新雅粤菜馆,联合7-ELEVEN,推出了三款便当!

据周到君了解,此次推出的三款便当将分别在上海、杭州、宁波同时上市。其中南乳糟香鱼块与五香牛肉丝已于4月9日上架,菠萝咕咾肉于4月23日上架。

为了一探新款便当的“真容”,周到君一大早就来到了7-ELEVEN门店,新鲜的便当整齐地安放在冷鲜柜中,等待主人的“召唤”。

总有一款适合你

此次新雅与7-ELEVEN合作的三款联名款便当各有千秋:

南乳糟香鱼块便当选用大块的无骨巴沙鱼,在滑油后通过南乳汁的调味,再经过糟卤汁的浸泡,呈现出南乳的酱香,加之糟卤的香冽,红亮的色泽使人食欲大开;

五香牛肉丝便当选用牛霖肉切丝,五香粉调味,新雅独特的烹饪技艺,使得牛肉丝的口感鲜嫩滑爽,同时搭配的番茄炒蛋使得便当滋味十足;

而另外一款23日才上市的菠萝咕咾肉便当,也是新雅粤菜馆的看家菜肴,猪肉腌制后拍上生粉,通过炸制后与广式糖醋汁一并翻炒,外脆里嫩酸甜可口,非常下饭。

给周到君的感觉是,这三款便当都是超级下饭的搭配,无论是拥有南乳酱香的糟香鱼块、还是口感鲜嫩的五香牛肉丝、又或是酸甜可口的菠萝咕咾肉,每一款都是下饭神器,分分钟一盒的节奏啊~

另外据周到君了解,7-ELEVEN历来喜欢与名店出联名款:在台湾的7-ELEVEN就能吃到阿里山奋起湖饭店的便当、与永康街牛肉面名店合作的牛肉面、麻辣锅名店-太和殿的便当……

均出自大师工作室

此次推出的三款便当,借助了新雅强大的厨师团队。

三位大师均来自新雅的大师工作室:

钱正华:资深级中国烹饪大师

黄任康:资深级中国烹饪大师

朱宏:中国烹饪名师

快餐岛即将推出

除了三款便当外,接下来新雅大厨与7-ELEVEN还会研发饭团等全新产品,以及快餐岛业务。

何为快餐岛?

现选现配,喜欢的菜肴自己DIY。

川菜经典宫保鸡丁、鱼香肉丝、湖州名点千张包、还有粤菜咕咾肉,本帮菜八宝辣酱等耳熟能详,云集五湖四海的经典菜式,新雅大厨将与7-ELEVEN一起,在快餐岛中一一呈现给消费者。

老字号与国际品牌强强联手

新雅的半成品菜肴品质一流,味道可口,周到君从小吃到大。

每到节假日,只要去新雅门店买上几盒半成品,回家稍微加工一下,就能烧出一桌美味佳肴,那股熟悉的味道从小到大没有变过。

此次能与连锁便利店7-ELEVEN合作出联名款,可谓强强联手。

“这次新雅和7-ELEVEN的合作,可以说是老字号企业与国际零售业巨头合作的首次,意义重大”,新雅市场部副总监毛勇说到。

从现在起,走进7-ELEVEN,买上一份新雅大厨研发的便当,只要不到20元,便能让你的一天充满元气!

图片:受访者提供
来源:周到