个头不大,皮薄汁多,本地樱桃熟了,采摘客络绎不绝


作者:郁文艳
编辑:郁文艳
时间:2019-05-02 13:35

“网红”车厘子虽好吃,可价格真叫人咋舌。

好消息来了~

这个"五一"假期,本地第一波樱桃成熟了

相较于其他一些经济果林,樱桃在本市种植面积还不大,目前仅在金山、嘉定、奉贤、崇明的几家合作社有种植。其中,嘉定和奉贤的合作社还有大樱桃种植。

采摘客络绎不绝

今天上午十点多,位于崇明竖新镇惠民村的杰顺果蔬采摘园里,从市区或者崇明本地驱车而来采樱桃的客人络绎不绝。一时间,乡村小道竟出现了小小的堵车,找个靠近果园的地方停车也变得不那么容易了。

■崇明杰顺果蔬采摘园里,拎小篮子采樱桃的亲子家庭。

杰顺果蔬采摘园里共有四块种植基地,占地60余亩。樱桃园里,主要种植了红缨一号、大果短柄、黑皮三个樱桃品种,眼下,第一波樱桃刚刚成熟。老板夫妇是一对青年人。老板陈杰是惠民村村民,在市区读的大学园艺专业,大学毕业后,在宝钢上了一阵子班,后来便辞职回乡承包了土地,种植樱桃,迄今已有七八年时间。老板娘老家安徽,现在是崇明电视台的记者。

小樱桃皮薄多汁

由于今年冬季长时间阴雨天气,本地樱桃的品质受到一定影响。与“网红”车厘子相比,本地樱桃虽然个头不大,但味道更酸甜,皮薄汁多,营养价值丰富,维C含量比苹果要高出好几十倍。

金山吕巷镇的一家樱桃专业合作社占地100多亩,种植了大果短柄、红缨一号、乌皮等多个品种的红樱桃,算是上海目前规模最大的樱桃种植基地。

目前上市的是樱桃早熟品种,再过一两天,中晚熟品种也将陆续上市。

科普:车厘子和樱桃

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它在广东及香港被直译做“车厘子”,又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。品种为欧洲甜樱桃(欧洲樱桃P. avium),是樱桃的一种,和中国樱桃同属不同种。

欧洲甜樱桃个头大,较为紧实的果肉经得起长距运输的折腾。所以,很快便在全球火了起来。

19世纪80年代,欧洲甜樱桃品种引进了我国,在山东一带开始种植。由于它的个头大,起初人们以“大樱桃”相称。

直到上世纪上半叶,中国人口中的樱桃,基本还只有两种,即中国樱桃(Prunus pseudocerasus)和毛樱桃(P. tomentosa)。它们同属不同种,但都皮薄肉软,且供应期短,柔软的果肉不易储存运输是它们的软肋。这是为什么中国樱桃的栽培历史很久,但樱桃一直不是大宗水果的原因。

此外,樱桃好吃但树难栽,这主要是它们的根系太娇气了。不管是中国樱桃还是欧洲甜樱桃都不耐旱,也不耐涝。在年降水量600-800毫米的地方才是大宗的欧洲甜樱桃的理想生活区,比如中国山东。而中国樱桃所需的水分稍少,只要600-700毫米就够了,稍有干旱就会引发落果落叶的严重后果。水多了,又会根系窒息而死。即便躲过了水旱之灾,还有根癌病笼罩在樱桃头上。患病的樱桃树会显得非常纤细,严重的就会发生死亡。

■皮薄的国产樱桃

■毛樱桃

樱桃不能多吃

樱桃鲜果不仅好吃,还有发汗、益气、健脾、和胃、祛风、透疹等功效。但其含铁较多,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

想采樱桃要赶紧哦~

樱桃成熟期短,预计半个月左右就会下市,感兴趣的市民可前往金山、嘉定、奉贤、崇明的果园采摘购买。

金山吕巷镇平漾果园:吕巷镇漾平路平漾果园樱桃采摘基地(近红光路)

嘉宾菊园百果园(有大樱桃采摘):沪宜公路北侧、G15高速西侧,紧邻嘉北郊野公园

奉贤金源果蔬:奉贤区庄行镇潘垫东路1288号

崇明竖新镇杰顺果蔬采摘园:陈海公路前竖公路路口向南转弯,行至惠民村惠高公路向西转弯,直行100米至惠民村村委会停车场,停车后顺着道旗向西走到第一个路口左转(朝南)约300米。

崇明城桥镇先中果蔬专业合作社:山阳村山阳北路12队

小小的、红扑扑的樱桃挂满枝头,超可爱,小朋友一定喜欢!

图片:郁文艳 网络
来源:周到