6月12日,世界认可日宣传活动暨“上海品牌”认证颁证仪式举行。16家企业获得“上海品牌”认证,上海雷允上药业西区有限公司(以下简称:雷允上西区)的“膏方定制加工服务”榜上有名,成为“上海品牌”认证中唯一一项中医药传统服务品牌。这也是继荣获“上海市质量金奖”“上海名牌”“上海市著名商标”后,雷允上西区再一次向世人展现百年老字号品牌向上的力量。
“上海品牌”认证通过对产品和服务依据标准进行市场化评价,评选出一批“品牌引领、自主创新、品质卓越、管理精细、社会责任”要求的高品质品牌标杆,构筑上海的高端品牌集群,为打响上海“四大品牌”提供有力抓手。截至目前,上海市市场监督管理局已发布“上海品牌”认证相关团体标准69个,其中产品类标准46个,服务类标准23个。
“雷允上”是中医药领域响当当的老字号。它创始于康熙元年,中兴于民国,鼎盛于当代,距今已有350多年的历史。一直以来,“雷允上”以道地药材制作的丸散膏丹因工艺精湛、质量上乘为世人称道,其传统补膏制作技艺即便经过历史变迁仍得以完整传承。
一项传统技艺能够流传至今,需要一代又一代人的传承创新,更需要与时俱进的标准管理。2011年,雷允上西区率先制定上海市中医药行业内第一部企业《膏方定制技术标准》,并被上海市质量技术监督管理局列为《上海市社会管理与公共服务标准化试点项目》。自此,雷允上西区开始了膏方定制加工服务的标准化探索之路。
在内部品质管控上,雷允上西区严格按照《药品生产质量管理规范》的要求建造煎膏中心,在670平方米的独立加工服务区域内,浸泡、煎膏、晾膏等车间都被严格分隔,避免成膏的二次污染。同时,配备紫外灯消毒确保膏方加工环境洁净度,配置全流程视频监控系统,透明化监管膏方定制的全过程。
在消费者体验上,顾客不仅可以个性化定制瓷罐包装、玻璃罐包装,方便小包装等各种包装方式,还会收到一张贴心的服用指南以及印有专业客服热线电话的“温馨提示”卡片,方便随时拨打咨询。雷允上西区也是沪上唯一一家在膏方中提供服用指南的企业。
无论是从膏方煎熬的流程管理到后续药渣循环处置的环境管理,还是从前期接待顾客的预约咨询到后期的顾客满意度第三方测评,雷允上西区的“膏方定制加工服务”都已经形成了一套成熟的品质闭环管控模式,让传统服务的标准化又跨前一步。
雷允上西区质量负责人告诉记者,此次认证评价依据的标准是远高于国家准入标准、行业标准,甚至高于企业自身标准的一个团体标准。“整个参评过程也是对自身标准化管理再审视、再修正的过程。”
据了解,雷允上西区的膏方加工基地还是唯一一家被上海中药行业协会认定的“上海市膏方加工实训基地”。行业协会每年都会组织近百人次来基地参加膏方加工培训。可以说,目前上海持证从事定制膏方加工服务的人员大多都是从雷允上西区煎膏中心学成走出来的。
老字号“雷允上”历经数百年发展中仍能够获得国际化标准的认可,其中彰显的是几代“雷允上”人应势而变、与时俱进的发展胆略。长期以来,雷允上西区始终坚守品质,恪守质量诚信、价格诚信和服务诚信,立足现代标准和现代管理理念,走出一条老字号“文化聚魂,质量强企”的创新发展之路。
2013年,雷允上西区全面导入国际领先的《卓越绩效评价准则》(GB/T19580),把老字号经营管理与现代企业管理理念有机融合,推动企业管理理念、管理方法发生根本性变革,让企业在领导、战略、顾客与市场、资源、过程管理等方面都取得长足发展,并在当年荣获“上海市质量金奖”。
雷允上西区是上海最早引入ERP管理系统的中医药流通企业之一。2017年,公司设计开发定制膏方信息化管理系统“允上膏方APP”,摈弃加工过程中使用纸质记录的方式,强化对必要加工时长等关键质量控制点的控制,做到责任追溯到人。
据悉,下一步,雷允上西区将继续优化升级服务,将顾客选购及反馈数据导入后台系统,打通内外部信息壁垒,推动膏方定制加工服务的质量管理向大数据、信息化再迈进一步。同时,紧跟时代潮流,大胆“触网”,全力打造雷允上药城网、天猫雷允上西区大药房旗舰店、1号店、东方CJ、壹药网等多业态、多渠道、多平台的电子商务经营模式,为老字号发展拓展新路径。
对于企业管理者来说,国际化的评价准则就好比是企业发展中的标尺,能够对企业发展过程中内外部的变化与需求有一个客观而准确的认识和预判。近年来,雷允上西区始终致力于产品创新以及文化融入,先后开发出满足现代消费需求的可以含着吃的人参纯粉片、黄精雪梨膏等可以夹在面包里吃的“果酱膏方”以及深受消费者喜爱的中药特色香囊伴手礼等旅游文创产品,同时精心打造全国规模领先的集“就诊、购药、休闲、文化、养生”一站式服务的综合性医药商厦,形成“健康养生、健康管理、健康文化”为一体的中医药健康综合服务新模式,为企业长远发展不断注入新活力、不断赋予新动能。
获得“上海品牌”认证的品牌不仅要有高质量的产品和服务,也要在社会引领上发挥积极的作用。三个多世纪的发展,让雷允上西区形成了“以质取胜、以诚取信、以需取市、以德济天下”是雷允上西区的核心价值观,强烈的社会责任感和品牌发展早已水乳交融、互生互荣。
多年来,雷允上西区逐步搭建起以“中医药”为核心的责任网络,通过强化业务本源、绿色环保、文化传播、技艺传承等多个方面,让社会责任充实品牌发展的内涵,增加品牌厚度。
一方面,立足业务本源,做好诚信经营,积极倡导“大医精诚”理念;守住绿色底线,完善环境管理体系,将废弃药渣循环再利用,加工废水通过专用管道进行排放,减少加工带来的环境污染。
另一方面,做大健康科普与文化传播,率先在业内开展“中医中药社区行” “中医药文化进校园”等活动,通过中医药文化科普巡讲、中医药健康文化实践等,提高商务白领、高龄老人等各类人群的健康保健意识和中医药文化在下一代的普及率,让中医药健康文化走进千家万户;通过组建“老药工工作室”“技能大师工作室”“劳模创新工作室”等形式,做强核心技艺传承;加强中医药深入研究与探索,加快中医药行业人才培养,推进专业技术开发的成果转化。
雷允上西区还联合云南文山建立健康产业链,开展精准扶贫,充分利用文山资源优势,设立“三七”供货对接基地。同时输出上海老字号品牌优势,帮助当地药农推进标准化规模生产、控制质量、研发新品、推广市场,以产业合作推动精准脱贫,形成了独有的品牌社会责任输出,树立起雷允上西区在中医药领域的独特品牌气质。