近10年来，国内榴莲消费每年以超30%的速度递增，今年上半年较去年同期增加40%。魔都是国内榴莲消费最大的城市，榴莲已经成为网红水果了！

但一直以来，魔都吃货尝到的都是泰国和马来西亚榴莲，国内没有大型榴莲种植基地。来自海南省农科院果蔬研究所所长冯学杰研究员的消息，海南已经试种成功榴莲“猫山王”和“金枕”，有近百棵榴莲树已经结果。目前，海南榴莲“猫山王”和“金枕”的试种面积有数百亩。据悉，海南是目前国内首个也是唯一一个试种榴莲的省市。 

虽然目前结果有限，但从发展角度，三五年之后，海南榴莲“猫山王”和“金枕”就可以大量上市，而且魔都肯定是主销地区。魔都吃货有福了！

魔都“金枕”最畅销

上海龙吴果蔬批发交易市场国际业务部总监虞钟镛告诉记者，目前行销国内的榴莲以泰国产为主，品种主要有5个，“金枕”、“甲伦”、“青尼”、“干尧”和“托曼尼”，其中“甲伦”、“青尼”被吃货们认为不太好吃，因此上市数量较少。“干尧”档次高，销量同样很少。

“2至3斤重的‘托曼尼’近两年开始出现，逐渐走红市场。‘金枕’被认为既好吃价格又适中的产品，在魔都最畅销，目前龙吴市场批发价一箱40斤650元，平均每斤16元左右。”

目前市场上还有一种马来西亚榴莲“猫山王”，该品种榴莲是在马来西亚冷冻后运至国内的，比较冷冻榴莲，吃货们更喜欢鲜货，故而“猫山王”销量很有限，但部分魔都吃货同样非常喜欢。

进口水果榴莲排前三，魔都零售价差距大

榴莲有一股特别的味道，喜欢的人说它是香味，不喜欢的人讲它奇臭无比，一闻到这股味道会躲得远远的。数据显示，今年前4个月泰国累计向中国出口新鲜水果价值6.68亿美元，同比增长152.7%，其中榴莲出口总值达3.18亿美元。

10年前，在进口水果中，车厘子销量一直遥遥领先，同时柑橘类水果同样非常受欢迎，车厘子和柑橘类水果销量一直排在前二位。但近年来，随着榴莲粉丝的增加，以及国内车厘子产量的增加，榴莲消费量已经可以与车厘子、柑橘类水果“平起平坐”了，其销量排前三肯定没问题。

目前魔都市场上榴莲的销售价格差距很大，广西南路上两家水果店，榴莲的售价分别为每斤28元和26.8元，福建中路和浙江中路上两家水果店，榴莲的售价分别为每斤49.8元和29.8元。部分水果超市、水果店榴莲卖30多元一斤。 

一直以来海南都有零星种植

榴莲属于纯热带作物，生长所在地日平均温度22℃以上。榴莲种植地遍布东南亚，主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地，柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、佛罗里达州、夏威夷等地也有种植。

海南属于热带地区，与泰国、马来西亚、印度尼西亚等地的地理环境相近。冯学杰告诉记者，早在上世纪五六十年代，海南当地果农都零星种植榴莲，但数量很有限，只能供当地人食用，海南市场上供应的榴莲主要来自泰国和马来西亚。

“‘猫山王’和‘金枕’种植后，四五年后就可以采收，榴莲一旦种下去，可以连续数十年一直采收，因此，除了进行适当管理外，可以说榴莲是个一劳永逸的产业。”

预计三五年内可以批量入魔都销售

据悉，海南目前结果的榴莲主要产自保亭黎族苗族自治县三道镇，品种主要是“猫山王”和“金枕”，苗种分别从马来西亚和泰国引进。目前已经种植的数百亩榴莲，其苗种同样来自马来西亚和泰国。这数百亩试种基地，包括当地果农自己试种以及海南农科院试种的榴莲。

据透露，海南省农科院现已向省政府提交大力推广种植榴莲“猫山王”和“金枕”方案，方案将榴莲作为该省水果产业进行发展，方案内容包括：适合引种的品种、种植技术和要求，在哪些地区种植，用怎样方式种植等，方案还对销售市场情况进行了评估。

“从已经结果的榴莲情况看，海南榴莲与国外同类品种榴莲口感接近，同样非常好吃，预计三五年内，海南榴莲‘猫山王’和‘金枕’可以批量上市，包括进入魔都市场销售。”