近日，一则视频在网上流传：徐汇区一名外卖骑手在配送过程中，因不满顾客送餐上楼的要求，竟对着餐品连吐四次口水。
▲网上流传的“吐口水”视频
10月17日，在联系到点外卖的顾客（拒绝下楼取餐竟遭外卖员吐口水“加料”，受害者：后怕、恶心、愤怒）之后，记者又联系上了该事件的另一当事人——煲仔饭商家负责人。
他告诉记者，这名顾客是从外卖平台下单的，他们店铺选择的是自行配送，后续实际是与其合作的第三方速运公司提供的外送服务：“我们也是受害者。”
商家因此被外卖平台限流
“这个事情，我清楚啊！”记者与这家煲仔饭店家取得联系后，店老板立马爽快地承认了这件事的存在，但语气中透露着无奈。
5天前，店老板是从员工的手机里看到这段引起争议的视频。那一刻，他觉得非常惊讶。
伴随着事件的发酵，这家煲仔饭店也跟着受到了实质性影响——自从视频流出后，外卖平台就对这家煲仔饭店铺进行了限流，随之受影响的就是店铺的销售额。
“原来我们一天大概还能赚个好几百元，现在基本上是亏损的状态了。”店老板说，他们其实也是受害者。
▲视频截图
“外卖员素质良莠不齐”
按理说，只要找到这个吐口水的外卖小哥，所有问题不就迎刃而解了吗？
但这家煲仔饭店的老板却说，想找到外卖小哥本人，并不是一件容易的事。
原来，这个煲仔饭店铺跟外卖平台签订的协议，是由商家自行配送。按照这份协议，商家可以自行选择由外卖平台提供的外卖员进行餐品配送，也可以寻找第三方合作，让其提供外卖配送服务。
“吐口水”事件当日，煲仔饭店铺就是委托了第三方速运平台对外卖进行配送。
“我们跟这些（第三方）速运平台合作，我们是非常弱势的。”店老板说，目前的事件处理程序就是：消费者找到外卖平台，外卖平台处罚商铺，但是商铺基于合作的关系，很难去找第三方速运平台维权。
▲配图，图文无关 站酷海洛/图
关于外卖员的素质，他也是“大吐苦水”。
目前，由于外卖市场需求量很大，对从业人员的需求也非常大。但，从业人员一多就很难保证其素质，感觉“良莠不齐”：“素质高的人，真的蛮好的；但也有素质很差的人，我们商家真的没办法确保外卖员的素质。”
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