包邮区大街小巷所处可见的国民早餐“巴比馒头”，就来自松江，“巴比”今年又去进博啦！

11月6日中午时分，“四叶草”里的上海特色小吃馆人头攒动，这其中，松江知名餐饮企业中饮巴比的店铺前排满了前来点餐的顾客。

据松江区融媒体中心报道，当天12点至下午1点，一个小时内，巴比共接待了约200多位客人，卖出100多份套餐及60余份小吃、饮品。

推出新品和套餐

今年，巴比又将高人气单品组合成4款套餐，配有包子、豆浆、煎饺、牛肉馅饼、牛肉粉丝汤等多个品种，日均可供应600份，确保进博会客商们的用餐需求。

“从品种上来说，今年比去年丰富了不少。”巴比工作人员说，去年巴比产品主要以包子馒头为主，今年则新增加了煎饺、牛肉馅饼、金丝流连虾和牛肉粉丝汤、酸辣粉等，顾客选择的空间更大了。而价格方面，也相对实惠，与巴比在各商场中的价位持平。

双语服务

“味道不错，很鲜美。”一位来自德国的客商品尝了巴比的鲜汁肉包后说道。

记者看到，巴比的菜单上都配有中英文两份菜单，以便于外商点餐。同时，巴比前期也对服务进博会的员工们进行了英文培训，更好地服务全球客商。

从点餐到出餐，最快十秒完成

“为了应对短时内大批量客流，我们的食品都提前制作成半成品，一次蒸熟可以满足较多顾客的需求，从而提升我们的配餐速度。”现场工作人员介绍，去年进博会上，巴比就为客商们提供了上海风味特色的小吃。