这些年的上海,“上年纪”的小店越来越“有味道”,新加入的“成员”也不断带来惊喜。在上海市商务委支持下,新闻晨报·周到记者将带大家走近小店、体验小店,深入感受在魔都“逛马路”的别样魅力。
网红店在当下的魔都,似乎已经变得稀松平常。分享类社交平台的盛行,每一天好像都有一家新的网红店问世。慕名前来、摆好最合适的pose、拍照、修图、上传社交平台…..这一系列的动作在年轻人的语境里,称为“打卡”。
R.G.F被冠上“网红”这两个字的时候,时下一些流行的网红店大多还无迹可寻。2014年,这家集家具、餐饮、咖啡、花艺于一体的生活概念店诞生在巨鹿路。它的前身,是一家位于上海半岛1919创意园内,叫做“Roots Galleria”的复古家具展示厅。“R”和“G”两个字母,也是取自于这两个单词。至于“F”究竟是什么意思,店主Emily说,你可以简单理解为“furniture(家具)”,但它也可以是其他意思,比如“flower”、“food”、“fashion”、“future”等等,每个人都可以有自己的定义。
如今,创意园内的展示厅依旧存在,是粗犷、工业风家具的聚集地。而巨鹿路上的R.G.F,更像是一个精致的门面,就像这条上海的小马路一样。
六年前,这里还是一座废弃的停车场,Roots Galleria的三位创始人一眼看中了这里,对这块老旧的场地进行了重新维修,专门划了一块空地,布置成玻璃房花园,这也是后来R.G.F成为网红打卡地最重要的原因之一。
据Emily介绍,花园内玻璃房的框架结构和设计全部来自印度,玻璃则是在上海就地取材,经过不断沟通,最终打造了这样一座法式风情的阳光玻璃房。
在小红书、大众点评这类分享平台上,只要输入R.G.F,出现在屏幕上最多的画面,就是隐匿在这座小型花园内的玻璃房,以及时尚达人们在这里留下的各种风格的自拍。
R.G.F刚开业的那会儿,场面十分火爆。“火爆到什么程度呢?”Emily回忆。“甚至那年11月、12月的时候,天气已经很冷了,都还是会有人在门外排队。”
R.G.F一开始的定位,简单来说,其实是家具店。当时的上海,虽然已经有一些知名的家具店,“但都是比较大众的。我们的家具都是国外一些比较小众的品牌,是想给那些小众人群来消费的。”Emily说,因为想要打造一个不一样的空间,于是在家具店的基础上,增加了饮品和简餐。用Emily的话说, R.G.F是上海第一家带露天花园玻璃房的下午茶店。
一开始,店内基本以大件进口家具为主,价格定位也比较高。“时代在变化嘛,做企业的也是要跟着时代进步的。怎么样让这个品牌可以一直走下去,肯定是要有一些新的想法注入进去,” Emily说。慢慢的,店里加入了一些平价元素,比如一些进口的餐具,做工讲究,价格也较为平价。
如今,店内一楼是各类小众家具和创意家居用品的聚集地。最近,店里还进了一批印度的毯子,色彩鲜明的动物造型,可以用在很多场景。“比如这个老虎头图案的坐垫,现在天冷了很适合垫在椅子上,会非常好看。”Emily介绍说。
店内很大一部分的物品来自一个叫做PUEBCO的日本居家杂货品牌,倡导用各式旧物回收再制,提倡简约实用,强调物料再造的环保概念。
一楼空间的尽头处就是R.G.F最为人所知的花园玻璃房。虽然目前暂时不开放为饮食区域,据Emily说,只要在二楼咖啡吧进行任意的消费,就可以进去花园内“拍拍拍”。如今,这座巨鹿路上的露天花园时不时会被包场,“很多人会来这边办小型的生日派对,或是求婚,也有公司来这边团建之类的。”Emily透露,他们也和一些杂志社有合作,这座花园里已经拍过不少明星。一些热门电视剧也曾在店里取过景,比如唐嫣主演的《何以笙箫默》,李易峰的《解忧买手店》等。
工作日下午三点,店内的客流量虽比不上周末,仍有好几桌客人点了一壶茶或是一杯咖啡,坐着和朋友聊天或办公。尽管身为一家网红店,R.G.F却拥有不少的老顾客。店员说,她来这里工作两三年了,经常能够看到几位常客,早上过来,点一杯咖啡,打开电脑,可以坐到下午才离开。
在这个网红遍地开花,来的快去得也快的时代,R.G.F是如何做到这么多年稳坐“沪上老牌网红店”宝座?
店长Emily介绍,其实R.G.F是一个以家具为主线,附带餐饮的品牌。除了一楼店内零售和二楼的下午茶,R.G.F还具备批发、线上经营的功能,后两点恰恰也是能够让这座露天花园玻璃房下午茶店在这个快速变更的时代开下去的原因。“现在的网红店,换的非常快。而我们得收入其实是多样化的,餐饮收入只是很小的一部分,主要还是在家具批发、代理一块。”她说,“当然了,我们也有淘宝店,生意也很好。”
“时代在变化,做企业的也是要跟着时代进步的。”Emily说道。