以前，年味是一家老少围坐一团，热热闹闹吃顿年夜饭。近年来，虽然许多传统年俗渐渐淡出视线，但新的“年味儿”正在新旧年俗的碰撞中迸发出来。吃什么？在哪里吃？都成为个性化的选择。

庚子鼠年春节临近，今年饮食消费又有哪些新趋势？近日，大众点评2020“年味地图”正式上线。通过可视化实时大数据，可以一探大江南北饮食特色风貌。

“烤鸭”连续两年拔得全国头筹

2020年味地图上线伊始，最受全国用户喜爱的过年热门菜分别是：烤鸭、椰子鸡、羊蝎子、酸菜鱼和猪肚鸡。而在2019年发布的年味地图中，烤鸭同样拔得头筹，真可谓一道硬菜。

而与去年同期相比，地锅鸡的关注增长幅度最大，高达90.6%，成为不少地区人们春节餐桌上的新口味。椰子鸡、寿喜锅等紧随其后，同样增长迅猛。

螺蛳粉成为上海人的新口味

和全国TOP 5相比，上海用户最喜爱的过年热门菜TOP 5有所不同，分别是：烤鸭、酸菜鱼、羊蝎子、涮羊肉和螺蛳粉。

上海用户美食关键词搜索量增幅最大的菜品是地锅鸡，达到91.9%。小吊梨汤、椰子鸡、寿喜锅和螺蛳粉紧随其后。

螺蛳粉成为上海人的新口味。与去年同期相比，螺蛳粉在上海地区受欢迎度大幅提升，这一网红食品成为上海人民餐桌上的心头好。

另外，在春节前后团单预订量排行榜上，上海位列第一，是最喜欢过年出门吃饭的消费群体。增长趋势方面，上海用户春节团单预订单量同比增长87.1%，平均消费金额为168.2元，均位于全国前列。

上海美食夜经济稳步发展

另外，大众点评年味地图还发布了另外一些维度的2019年上海美食大数据。

首先，假日经济充满活力。2019年全年节假日期间，上海用户的团购消费同比增长34%。

第二，夜经济稳步发展。2019年全年，上海用户深夜美食消费总额，同比增长11%。

第三，亲子餐厅需求增长明显。2019年全年，上海用户亲子餐厅关键词的搜索次数同步增长19%。