懂经的杨浦“吃货”们,三伏天喝羊肉汤,你要pick哪一家?


编辑:毛奕云
时间:2020-07-26 20:12:00

今日中伏

俗话说“伏天吃羊,温补排毒一只鼎”,
热辣辣的三伏天里,
懂经的杨浦“吃货”们
肯定不会错过一碗热腾腾的羊肉汤!


而在杨浦
哪里的羊肉汤最好滋补
是值得好好battle一下的

王记光头羊肉汤


上海人钟爱羊肉,吃的最多的还是羊汤、白切和红烧。对于老杨浦人而言,伏天羊肉馆里喝一碗羊汤自然是不容错过的!开在双阳路和靖宇中路交界处的“光头羊肉汤”就是一个不错的选择!



纯羊肉与羊骨熬制成的羊汤,汤头奶白,都是真材实料,光看颜色就能想象出味道多鲜美!



将大块羊肉煮熟后娴熟地捞出,白切薄片后撒在汤里,再撒青蒜苗,再让客人自己酌情加盐和胡椒粉。



小编最喜欢用拌面配羊肉汤吃,吃完尤其满足。



要说最考验羊肉口感的,除了涮羊肉就是红烧羊肉了,好的羊肉久炖不柴,鲜香可口。


地址:双阳路588号


大锅羊肉汤


一家亲民的羊肉汤馆,一进门就能闻到扑鼻的香味。这里的羊肉性价比很高,不少附近的居民都是这里的常客。



羊肉汤加拌面,看似简单,实则大有学问。他们家光是葱油就十分讲究,将熬好的葱油加上新鲜的葱,闻起来才能更香。一口面一口汤,吃起来真的是再惬意不过了~几乎是每桌必点哦!



如果你喜欢吃重口味的菜,那他们家羊肉锅是绝对不能错过的,吃完之后余香久久不能散去,性价比也是超高!


地址:眉州路760号


飘香拉面馆羊肉汤滋补烩面


开在长阳创谷附近,是不少附近白领的心头好,很多人中午都在这里点上一碗羊肉汤,可以加粉丝,也可以加面条,路过的小伙伴可以去尝尝看。


地址:长阳路1927号


点一份白斩羊肉,
配一碗阳春面,
洒一把切得细细的小葱,
再咪一口黄酒,想想就觉得惬意
看了这些喝羊肉汤的好去处,
你Pick哪个?


来源:上海杨浦