南翔镇丨杜绝浪费！南翔镇机关食堂推行小份菜

为了更深入推广“光盘行动”，南翔镇党政机关以良好的机关作风引领社会风尚，让厉行节约、珍惜粮食的理念深入人心。

8月24日，南翔镇机关食堂新增加了“小份菜”供应，就餐人员可以按需选择、杜绝浪费。

记者看到

食堂大厅多处可见

“节俭养德”、“光盘行动”

等宣传标语

还有志愿者提醒大家

适量取餐、珍惜粮食、拒绝浪费

在取餐窗口，这些“小份菜”均盛放在小碗里，和“整份菜”放在一起，有明显的对比，比如一个鸡翅、一小份素菜等，可以根据饭量进行选择，杜绝“舌尖上的浪费”。

这样的举措受到了就餐人员的欢迎，几乎所有就餐人员吃完饭后，餐盘里基本没有剩余食物，除了个别骨头之类的残渣。

大家纷纷表示，觉得这样非常有意义，做到不浪费，从自我做起，对垃圾分类工作来说也是一种帮助，这是从源头上做到减量。

据了解，自从推行“小份菜”之后，南翔镇机关食堂平均每天减少15斤左右的湿垃圾。此外，为了从源头上杜绝浪费，南翔镇机关食堂每天也严格管控食材，科学精准下量。未来也将继续加强宣传引导和监督检查，坚决遏制浪费行为，引领厉行节约新风尚。