在眼下方兴未艾的直播行业里,吃播一直是一个最能引发话题的分类。当我的同事老李还在困惑于为什么有人要看“吃播”时,以吃为业的某些主播们已经在“吃”上突破了无数的底线,“吃相”着实难看。
吃播,顾名思义就是直播吃饭。这种率先在日韩兴起的直播模式,在进入中国之后就爆发了巨大的能量——在流量为王的直播行业里,某些主播为了在吃上赚足眼球,显然已经和中华美食的博大精深无关,而是在于如何吃得惊世骇俗。
于是,从把自己吃到吐的无数大胃王轮番花样出位,到有主播吃青蛙、吃腐肉,乃至吃一切不可描述的恐怖之物,然后在边吃边哭中快速涨粉,某些吃播的操作已经畸形到完全突破了饮食文化的应有范畴。更有甚者,一个月之前,一对父母为了靠吃播捞金,把自己的3岁小孩喂成70斤“巨婴”。
然而,在流量的鼓动之下,吃播们的节操总是能突破人类的想象力。就在各大平台封杀了一批所谓“大胃王”,弄虚作假、糟蹋粮食等乱象在舆论的一片喊打声中逐渐销声匿迹之后,新的“乱”吃操作又被解锁了——近日,一名视频博主让自己的宠物狗食用辣椒,宠物狗流下了痛苦的眼泪……
从人乱吃,到让宠物乱吃,从自己乱吃,到让孩子乱吃。吃什么已经不再是这些主播所关心的问题,如何吃出流量成为了他们的唯一目的。这显然已经完全脱离了吃播的正常轨道,让“舌尖上的美味”变成了“舌尖上的变态”,让本来应该享受的美食过程搅拌成了一种低俗乃至恶俗文化。
无论是美妆主播,还是游戏主播,都需要一定的技术门槛和专业积累。和其他的直播行业相比,吃播的确是一个门槛相对较低,形式内容上更容易贴近受众的行业。吃播的兴起,也正好印证了安迪·沃霍尔曾经说过的那句话:“每个人都可以成名15分钟。”然而,也恰恰是对这句名言的错误解读,让吃播这个行业的门槛被越来越低,底线被一破再破,直至没有任何底线。
事实上,吃播持续火爆的背后一个原因,就是满足网友存在一定程度的猎奇心理。在媒体传播中,对受众猎奇心理的满足也是一个主要的手段。不口否认的是,人类的猎奇心与生俱来,这也是人类文明进步的动力源泉。但是一味地、不加区别地迎合猎奇心理,还是理智地,在正确的价值观下满足好奇心,这也正是“好奇害死猫”和人类作为文明生物的本质区别——真正成功的吃播者绝非是那些单纯依靠猎奇来博出位的人。
对于吃播者来说,如何在吃播行业的千军万马行业中突出重围,获得观众的关注,这的确是一个值得思考的问题。这其中,需要各大直播平台对于畸形作品的监管和审核,也需要平台在算法机制上进行正确的引导,为知识分享、传递正能量的内容营造风清气正的互联网空间。而不是在猎奇的道路上一路狂奔。
其实,在我们这个“民以食为天”的国度里,吃播这个领域有着太多的发展方向和空间,例如美食探店、分享自制菜谱、讲述食物背后的故事等。中华饮食文化丰富多彩、博大精深,无论是茶文化、酒文化,还是筵席文化、筷子文化等等,都值得吃播们用自己的方式去呈现。正如眼下从国外红到国内的李子柒,同样是一个以吃为主题的主播,李子柒也可谓吃遍了山里山外,但却吃出了浓浓的饮食文化,既满足了受众一定的猎奇心理,也弘扬了我们的传统文化。
做一个有文化的吃货,当一个有品位的观众,不好吗?