最近的上海，几乎是一年中最好的时光了。天空湛蓝，凉风清爽，树叶正在渐渐变得金黄。
而秋天，是糖炒栗子的季节，是栗子蛋糕的季节，也是各种各样栗子甜点的季节。入口沙滑喷香，甜而不腻，每个上海小宁都有专属于凯司令栗子蛋糕的记忆。随着越来越多面包店、蛋糕店在上海立足，各家推出的栗子新品，让人眼花缭乱。
■栗子黑醋栗蛋糕
周到君为此一口气跑了6家，是糖分超标的一天没错了！栗子咖啡、栗子奶茶、栗子黑醋栗、栗子塔……谁最能代表秋天的味道？
MIKAKU：栗子拿铁
价格：38元
甜度：★★
栗子风味：★★★
店内环境：★★★★
刚从南京路拐到云南中路，这条灰扑扑的小路让人难以相信这里有甜品店，惊得周到君戴上了眼镜。
走进店里，发现装修还是颇有网红店的诚意的。墙面是不刷油漆、大块裸露的工业风，制作区使用了长虹玻璃配原木，有一种日式的温馨。
饮品菜单上有两个季节限定，分别是蜂蜜桂花鸡头米拿铁和栗子拿铁。栗子拿铁被装在了淡褐色的、犹如陶土花盆的杯子里，顶上是层层叠叠的“栗子奶盖”，装裱精致，饰以栗子和四叶草。
搅拌一下再吃，栗子泥落入加奶的咖啡里，泡泡相当丰富。入口时栗子的味道不明显，被咖啡的味道盖了过去。挖完栗子泥再喝咖啡，是平常的拿铁味道。
让糖炒栗子在咖啡里翻滚，最后再把它吃掉吧！
地址：上海市黄浦区云南北路20号
BiBi Bear•贪杯蜜栗鲜牛乳
价格：24元
甜度：★★★
栗子风味：★★★★
店内环境：★★★
成年人的快乐有时很简单，一杯奶茶就可以。
爱喝奶茶的周到君最近在BiBiBear哔哔熊发现，他们推出了“元气暖栗”系列新品！
一共有四款不同的栗子奶茶：续栗奶茶、蒙布朗可可牛乳茶、贪杯蜜栗鲜牛乳以及贪杯栗子鲜奶茶。
周到君点了一款“贪杯蜜栗鲜牛乳”是不含茶的，用鲜牛乳做底，里面加入栗子泥、绢豆腐、珍珠……
很扎实的一杯~感觉当做早饭都没问题了。
点单的时候服务员特意提醒周到君：这杯可以不用加甜度，栗子本身就有甜味儿，喝起来的负担也会小一点儿。
另外，这家店号称是只加蜂蜜不加糖的戒糖主义蜂蜜茶饮。除了饮品，还有欧包~
周到君是吃不下了，哪天没吃饭的可以来份奶茶配欧包试试。
地址：BiBiBear哔哔熊多家门店
BoboLEE Cake•栗子黑醋栗蛋糕
价格：78元
甜度：★★★
栗子风味：★★★★
店内环境：★★★★★
来到建国西路上的这家BoboLEE Cake，就像走进了一个小花园。
门面由巨大的八角金盘掩映
庭院深深，满是绿植，还有一座小石桥……在树木掩映下，能隐约看到BoboLEE Cake的牌子。
同行的小伙伴来不及落座，绕着店里拍了一圈才满足，从下午茶环境来说，周到君可以毫不吝啬地给五星~
但重点，还是这家店里的“栗子黑醋栗蛋糕”。
看到这个名字，你第一反应是什么？以为黑醋栗是某种栗子？
nono~黑醋栗其实就是黑加仑啦。
甜品的外形如同一颗毛栗子，用餐刀切下去，才发现“内有乾坤”啊！
材料很丰富，一共有五层。最外面是绵密的栗子泥，包裹着白巧克力壳，白巧克力下面一层是慕斯，慕斯里还有两种夹心，分别是栗子泥和黑加仑果酱。
一口吃下去，栗子泥的醇厚中和了黑加仑的酸甜，白巧克力的清脆包裹着慕斯的绵软~口感上十分丰富。
如果要用三个词概括就是——艺术、层次、清新。
即使在室内也被绿植环绕，桌面上小小的石斛↓
右侧是巨大的蕨类植物↓
还有一样巨大的海芋叶子，充满了热带的气息↓
不过天气暖和的时候坐在外面院子里，想必更是惬意~
再来说说这家店。BoboLEECake甜品店是2017年在建国花园落成。创始人BoboLEE毕业于法国蓝带东京分校，师从著名蛋糕艺术家Maggie Austin。
店内的大多数甜品都十分精致，而且很有创意。此外，BoboLEE Cake也出品婚礼蛋糕、生日蛋糕等。上个月过生日的李现，选的就是他们家的榛果柑橘慕斯蛋糕做生日蛋糕。
在其公众号上，周到君发现店内会不定期系列课程，比如甜点制作，翻糖与糯米纸花课~有兴趣可以去看看。
地址：上海市徐汇区建国西路481号建国花园内
PAIN CHAUD百丘：栗子塔
价格：45元
甜度：★★★★
栗子风味：★★★
店内环境：★★★★
PAIN CHAUD百丘的老板来自法国，供应的自然是纯正的法式面包和甜点。周到君去的是位于建国西路上的门店，与星巴克嘉御庭店（宠物友好店）是邻居。
走进店里，只见人头攒动，人气不输星爸爸。纯白色的店面干净明亮，大片的弧形玻璃窗，引入室外的林荫道窗景。
■如果一楼没有座位，还可以去二楼哦
长长的柜台里，有超级多蛋糕可以选，多的是别家没有的款式——有开心果泡芙，有香橙塔，栗子塔也居于其中。
一只栗子塔，有哪些层次？顶上是一粒糖渍栗子，然后是一层栗子泥，再下面是奶油和栗子酱，塔底是脆饼。分量相当扎实。
栗子泥的口味细腻，如果颗粒感再强一点就好了。蛋糕整体口味偏甜，尤其是塔底，适合甜口的人。
地址：上海市徐汇区建国西路256号
avec toi•栗子派
价格：24元
甜度：★★★
栗子风味：★★★★
店内环境：★★★★
avec toi是坐落在天平路上安安静静的一家面包店，不留意很容易错过。
店铺没有那么精致，却让进来的顾客感觉十分亲近~如果形容这家店的性格，用“质朴”二字十分合适。
靠近玻璃门的一侧有吧台，可以一边享受美食一边欣赏天平路街景~
玻璃柜里一只只成色“健康”的面包十分诱人，周到君本来想点的是全麦栗子，但是当天卖完了，于是选择了栗子派。
这款栗子派的酥皮蓬松，很有层次，吃起来的味道很香，有蝴蝶酥的口感。
掰开发现馅料是栗子泥，中间还包含了一整个栗子。甜甜咸咸的口感，香甜紧实又有颗粒感，吃起来不会腻！
了解后知道，avec toi是一对日本夫妻开的法式面包店，已经有些年头了。店名avec toi是法语“和你在一起”的意思。
店里卖的大多是低脂健康面包，味道整体偏清淡。
从原料上，avec toi选用法国巴黎大磨坊面粉和法国欧利兰（Agrilait）黄油，为的是做出地道的法式风味~
温馨提示：楼上有阳台哦。
不着急的话，可以点一杯咖啡配上面包，到楼上的露台坐下慢慢吃~
另一边有一家私人制衣店，喝下午茶的同时还能顺便看看衣服。
地址：上海市徐汇区天平路73号
对栗子甜品来说，这是一份“不完全清单”。
上海还有很多有趣的栗子甜品，比方说LA BOUTIQUE de Joel Robuchon的榛子咖啡栗子洛代夫，Lady M的栗子奶油蛋糕，Sunflour的栗子塔，Luneurs包含栗子的特色面包，årgang的栗子卷……
■Sunflour的栗子塔 售价：35元
周到君去LA BOUTIQUE de Joel Robuchon看了看。
这是米其林一星餐厅Joel Robuchon在上海开的简餐餐厅，以面包和甜品为主。有餐位，在店吃蛋糕要收取12%的服务费。
■LA BOUTIQUE de Joel Robuchon的面包
下午五六点钟，榛子咖啡栗子洛代夫可惜已经售罄了，最受欢迎的巧克力蝴蝶酥也已经卖完了。有意思的是，巧克力蝴蝶酥是限量销售的，每人每天限量5个。
虽然这次有些没吃到，但吃遍上海栗子甜点的壮志，周到君已经点燃啦！