羊肉又开吃了！崇明白山羊被农业部授予地理标志产品，也是上海市名特优农产品，其今年的市场零售价为80-90元一斤，但入秋之后，沪上不少菜市场出现了40-50元一斤的崇明羊肉，有这等好事？ 

崇明白山羊养殖场回应，今年崇明白山羊的批发价为40-50元/斤，零售价每斤80-90元。目前菜市场零售的40-50元一斤羊肉，来自苏北等地区，想购买崇明羊肉的市民请认准崇明白山羊的特征和品牌，最好去品牌连锁店、超市和大卖场购买。

为了了解入秋后羊肉销量和价格等，新闻晨报·周到记者这两天去多家菜市场了解情况，发现不少菜市场的羊肉柜在吆喝崇明羊肉。大沽菜市场一摊主声称他们零售的羊肉来自崇明，是正宗的崇明白山羊，而且价格便宜，羊腿肉只要45元一斤，羊排48元一斤。 

台湾路菜市场一羊肉摊主见记者询问羊肉产地，便脱口而出说他销售的羊肉来自崇明。绵羊腿肉38元一斤，山羊腿肉42元一斤。该摊主表示，他销售的崇明羊肉是菜市场中卖得最便宜的，一般都要卖45-50元一斤。同样，唐家湾、顺昌路沿路多家羊肉店也都说他们出售的是正宗的崇明白山羊。 

崇明农业部门相关负责人透露，今年崇明白山羊的养殖量为9-10万头，崇明很少养殖绵羊，几乎没有绵羊肉上市。“不要以为崇明白山羊的养殖量很多，要供应全市，而且是全年上市，分摊到每一天、一个零售店的量就很少了，因此，有这么多菜市场销售崇明羊肉几无可能。”

古宗白山羊专业合作社是崇明白山羊专业养殖基地，今年该合作社养殖崇明白山羊1300头，包括与该合作社合作基地养殖的白山羊，今年该合作社将上市5000头崇明白山羊。该合作社理事长石伟东告诉记者，每年的11月至第二年2月是崇明白山羊上市高峰，其销售量占全年销量的80%。

“今年我们合作社崇明白山羊的批发价比去年上涨20%，即去年50元一斤，今年60元一斤，今年羊排零售价为90元一斤，羊腿肉零售价85元一斤，并销往爱森优选、盒马鲜生、绿地优鲜、City Super、世纪联华、家乐福等品牌连锁店，不销往菜市场。“ 

多个崇明养殖基地也表示，他们养殖的崇明白山羊一般不销往菜市场，即便有少量批发至菜市场，也不可能卖这么便宜的价格。 

接受采访的崇明养殖基地告诉记者，崇明白山羊皮薄、皮白，肉鲜红，吃起来有嚼劲，烹煮之后软糯弹牙。“如果去品牌连锁店购买有品牌和可追溯的崇明羊肉，那肯定不会假。”