酢浆草，花朵小小，颜值却很高，属于小清新，是国内园艺市场的“新宠”。今天，酢浆草品种展在上海植物园展览温室（一）拉开帷幕，展示200多种酢浆草品种，展期18天。与往届展览相比，本届酢浆草展在展示众多酢浆草品种的基础上，通过创新造景手法，打造充满野趣的田园风光。
展览的主题为“一惊一‘酢’”，包含两层含义：一是酢浆草的颜值非常高，让人惊艳；二是提示观众“酢”的正确发音是“醋”，而不是“炸”——酢浆草的学名Oxalis和中文名中的“酢”字都是“酸”的意思，这是由于它的叶片味道较酸，某些酢浆草的叶片及鳞茎还可食用。
酢浆草是一种喜欢强光照的植物，如果遇到阴雨天或者夜晚，大部分酢浆草的花都会闭合。不过，也有一些酢浆草对光照要求不是那么高，比如夜香酢浆草、小美人鱼酢浆草、棉毛酢浆草等，也就是说这些品种在夜间和阴雨天会照常开花。
展览上还展出了斑点蝴蝶叶酢浆草、果香酢浆草等香味浓烈的酢浆草品种。酢浆草不仅花色美、花期长，有些酢浆草的叶形也非常奇特，比如爪子酢浆草、伞骨酢浆草、一片心酢浆草等。由于酢浆草具有小巧可爱、花色繁多的特点，已渐渐成为园艺爱好者们的“新宠”。
本次展览不仅展品“抢镜”，布展形式也极具创意。在景点西侧采用水车、木桥进行景观打造，喻意是酢浆草这种美丽的花卉，只要给予水分和简单的养护，它们就会绽放出美丽的花朵。在景点中部采用三个打翻的彩色油漆桶打造景观，喻意酢浆草的花色丰富而亮眼。而整个景点的地形高低起伏，有层次，更好地满足游客欣赏全景的需求。景点里还有萌萌的刺猬、嘎嘎叫的大鹅、玩耍的孩童等卡通造型，让整个景点充满田园风格和童趣。
酢浆草的品种多样，分布广泛。全世界共有酢浆草属植物800余种，除极地外，世界各地均有分布，尤其以南非及南美洲地区的种类最为丰富。