无限续杯的快乐!这款“春日限定”奶茶小火锅越吃越嗨!| 周到厨房


作者:陆怡 马潇
编辑:陆怡
时间:2021-04-20 11:17:06

天气开始逐渐回暖,万物复苏的季节,与小伙伴们一起分享下午茶拉开春天的序幕,最适合不过了!

今天的下午茶,周到君趁草莓还在市,自己动手做了一份“春日限定”奶茶小火锅~

不仅可以根据自己喜好调节满足味蕾,在安全健康的同时,还能体会“无限续杯”的快乐,简直不要太幸福!


奶茶小火锅准备材料

茶叶*1包;坚果*1份;
鲜牛奶*1瓶;白玉丸*1盒;
奥利奥碎*4份;奶茶小料*4份;
新鲜草莓*1盒;芝士奶盖*10份;

奶茶小火锅制作步骤

①健康美味的奶茶锅底

首先将茶叶和糖一起翻炒,炒致金黄冒泡泡后加入新鲜牛奶,然后继续均匀搅拌;

将多余的茶叶用勺子捞出,这样一锅健康的奶茶基底就完成啦~

②黄豆/奥利奥双拼锅

一份完美的奶茶小火锅少不了芝士奶盖,为此周到君专门从奶茶店打包了10份芝士奶盖;

将奶盖均匀铺在刚做好的奶茶上;

均匀撒上奥利奥粉和黄豆粉,形成双拼火锅~

③涮草莓/白玉丸子

春天恰逢吃草莓的日子,根据喜好选择口味,将草莓和白玉丸子串成串,放入锅中涮着吃~

④加入奶茶底料

涮好草莓和白玉丸子后,可以搭配加入珍珠、布丁、坚果干等各式奶茶小料,丰富奶茶的口感~

⑤分装精致小碗

将煮好的奶茶火锅分装盛入小碗,与同事们一起共享精致下午茶~

一大锅的奶茶可以无限续杯!越吃越嗨!

快来一起get这份“春日限定”的奶茶吧~

视频:马潇 陆怡
图片:陆怡
来源:周到