“五五购物节”期间，受到越来越多市民青睐的会员商店也在“发力”。

山姆近期推出了多款零食新品，“帮配料表瘦身”，采用自然原料制作、抹除添加剂配方、以天然替代工业制品。为了兼顾零食的口感与健康，自有品牌Member’s Mark优选原产地的原材料，在配料和生产工艺上都进行了改进。

此外，近期推出的8款自有品牌葡萄酒新品均来自全球优选产区的名庄，并通过直采、酒庄包量的方式，使得性价比更突出。

儿童零食更要谨慎挑选原材料，追求无盐或低盐

儿童食品的开发，尤其要注重从全球优选产地的原材料，配料和加工工艺都额外谨慎挑选。

例如，这款脆海苔只选择每年12月至2月肥美紫菜，且采用烘烤而非油炸工艺，最关键的是，不再额外添加任何盐。同样，新推出的这款玉米汁与广东省农科院作物所合作，采用粤甜28号非转基因甜玉米，且并为非浓缩还原和物理压榨，让玉米汁保留鲜味。

许多消费者虽然喜爱健康零食，但对口味仍有很高要求。为了让“配料更少但味道不少”，山姆寻求全球更好工艺的工厂和原材料，部分商品完全抹掉了工业添加剂。

例如联合福右唐共同研发的海苔谷物脆，独家销售，将配料表从传统的十几种压缩至大米和海苔粉、油、玉米粉等仅7种纯天然配料，没有任何化学制品和人工添加剂，突破了通常对膨化类食品一定需要添加人工制剂的认知。该商品一经上架，就在多个门店售罄，成了“一袋难求”的热销商品。

一款看似简单的烘烤混合坚果，使用烘烤而非油炸的制作工艺，不额外添加油。刚打开包装的时候，可能闻起来没有其他同类商品那么香，但这类补充性零食减少不必要的油盐摄入，长久来看对消费者的健康更加有利。

葡萄酒产地直采更高性价比，各地菜系都能配

行业数据显示，中国人葡萄酒的消费呈现出“中青年购买意愿增强、口味偏甜、更愿意尝试高品质而非入门款”的几个趋势。

看到这一趋势，2018年起，葡萄酒被纳入山姆自有品牌系列，利用遍布全球的采购资源及强大的供应链，选择了全球最优产区最具代表性的商品，，预计未来将多达20多款，从正餐、休闲聚会、宵夜小酌，到匹配各地菜系都可匹配。

葡萄酒市场上选择多，但如若没有专业的知识和技能，消费者很难挑选出最适合自己的酒。

这里没有入门款葡萄酒，所有葡萄酒均来自15大经典核心产区，例如勃艮第、夏布利、普罗塞克等产区。自有品牌葡萄酒需经过多轮盲测，由专业的品酒师共同筛选才能入选，例如，西班牙70多个法定产区中，只有1个产区符合入选标准。

葡萄酒、威士忌从海外酒庄直接采购，保证品质的同时还可省掉中间环节的成本，实现更优惠的价格。

例如来自勃艮第村庄级的法国进口夏布利干白葡萄酒，仅售129元/750毫升。在电商上以“勃艮第村庄级”“干白”为关键词搜索比价，价格多在数百元，即使6支装每支均价也在300元以上。

如今，人们对配餐葡萄酒需求更加日常化，不再局限于宴请，也不必一定要配西餐。

比如，卢瑟福赤霞珠和洛迪老藤金粉黛，口感饱满，适合中式围餐的传统，一酒配多菜，口感稍微甜美、果香浓郁的风格对搭配的菜式的有较高包容度；索诺玛黑皮诺红葡萄酒有着浓郁的果浆香味，搭配冷盘甚至是螺狮粉；桑格利亚配制酒则以红葡萄酒为基底，加入水果香料配置而成，79元/1.5升，可以搭配香辣的火锅，或者加入水果和冰块成为鲜甜的自制开胃酒，适合聚会。