近日,在历史文化悠久、人杰地灵的千年古城——仙居,光明乳业携手仙居政府举办“一城一物”可持续创新战略线下活动。来自光明乳业及旗下光明冷饮、台州市及仙居县等相关代表出席活动。
活动现场,光明乳业与仙居政府就“一城一物”可持续创新战略合作进行签约,发布“一城一物”首款高端冰品“一枝杨梅”,宣布长三角“一城一物” 可持续创新战略正式启动,标志着光明乳业“一城一物”产品战略的深化落地。
今年3月,光明冷饮提出全新“一城一物”产品战略,自2021年起,逐年引入各地优质物产作为原料,打造高品质创新冰品。
此次,在全国投资潜力百强县市仙居政府的全力支持下,光明乳业首发即选用浙江省仙居县特产杨梅作为原料,与仙居当地知名企业浙江扬百利生物科技有限公司共同研发,匠造推出“棒冰型的杨梅果”——光明“一枝杨梅”。
值得一提的是,此次合作将持续振兴乡村产业发展,加强双方资源优势互补,共同打造仙居杨梅的地方优质农产品乡村振兴之路,实现仙居杨梅精深加工的有机发展,为全社会提供更优的仙居杨梅产品。
杨梅是我国历史悠久的特产,千百年来文人墨客吟诗作文,形成了独特的杨梅文化。正所谓“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居”。
据清代《光绪仙居县志》记载,仙居杨梅树的种植历史可追溯至唐朝。千百年来,兼具海洋性气候、大陆性气候、充足的日照时间和稳定降水的自然环境,滋养出珍贵的“古杨梅树”。这是大自然用心培育的精华,至今仍保持着生长结果的活力。得天独厚的自然条件结合现代标准化、精细化的管理,共同演绎着仙居杨梅果红嫩多汁、酸甜可口的味蕾故事。但也因时令、地域等因素的限制,导致万千国民“能闻其名,难见其身”。
光明“一枝杨梅”甄选中国地理标志保护产品仙居杨梅为原料制成棒冰,使全国消费者即使没有莅临当地,也可一品美味“仙梅”。光明“一枝杨梅”饱含真实果肉和果汁,杨梅果汁含量高达30%,堪称“棒冰型的杨梅果”。棒冰新吃法,完美还原了仙居杨梅果的原生态口感。松软绵密、酸甜交织的口味,给味蕾带来前所未有的冰爽体验。
自今年3月上市以来,光明“一枝杨梅”于线下全家、罗森、盒马,线上天猫、京东等平台持续热卖。在小红书、微博等网络平台,众网友纷纷实力推介,收获口碑好评无数。
今年,在恰逢光明乳业历史的110周年,光明品牌70周年之际,光明冷饮提出了全新产品战略——“一城一物”可持续创新战略,引入各地优质物产作为原料,打造高品质创新产品。
“一城一文化,一物一印记”。光明冷饮以仙居站为起始,逐年推进以中华知名物产为内核的创新产品,大力弘扬中国知名物产,为消费者带来“有温度”的舌尖体验,让更多人感受美味和健康的快乐。
光明“一城一物”产品战略的深化落地,标志着光明冷饮正不断用创新的视角,将光明自身的文化理念更好地融合于产品中,用实际行动传递中国物产文化。光明“一枝杨梅”,吃下去的是一口酸甜,品读的是中国一方天地之间的物产故事。
仙居作为光明“一城一物”产品战略首发站,之后光明冷饮将逐年推进以中华知名物产为内核的高端冰品创新,探索国潮新活力,在弘扬中国知名物产的同时,一如既往恪守品质,加码冷饮布局,为消费者带来“有温度”的冰品体验。