一身碧绿，一根红绳，一抹幽香，投身清泉中，在热浪中翻滚、沉浮，南粽籺北角黍说的就是粽子。杏花楼自谷雨时节就不断推出2021新口味粽子，粽情粽意粽上心。今年的端午将至，杏花楼粽全面上市。

每至端午前后，杏花楼都会推出款式多样的粽子，最早在福州路餐馆中供应什锦裹枕粽和各式广式粽子，后来种类扩展到现在主流的苏式蛋黄粽和特色豆沙粽。杏花楼粽子一直以馅料丰富、肉香浓郁而著称，肉肥瘦均匀不觉腻，食后齿颊还留下甘甜回味之感，这一突出的地方特色口味让杏花楼粽子口碑流传。

今年端午节杏花楼依旧匠心制作、顶配食材出品。个大料足，扎实饱满。

黑毛猪双黄霸王粽：

特选黑毛猪肉质会更加紧实饱满，烹饪不易发老，口感鲜嫩多汁；黑毛猪肉白肉口感特别香，有明显的油流到嘴里的感觉，特选肥肉相兼的五花肉部位吃起来自然是味道鲜美富有嚼劲。与软糯香浓的糯米搭配最佳，油润不腻，清新的粽叶混含着鲜肉香气，让人垂涎欲滴。

客家菜干双黄肉粽：

蛋黄粽虽然美味，但口感过于肥腻，这个端午不如变个花样，将肉和喷香解腻的梅干菜完美结合，打破你对传统肉粽的认知；猪肉紧实，肥瘦相间，入口鲜美咸香，专人秘制一锅梅干菜扣卤汁，梅干菜一部分剁碎拌入米中，一部分拌入腌制的五花肉中。卤汁则拌入糯米中，喷香四溢，浓香醇厚。

蜜香红豆爆珠粽：

“红豆生南国，春来发几枝”健康粗粮红豆与美白养颜蜂蜜完美结合，美味又健康，加入特制的红豆爆珠，轻咬一口“嘣嘣”一声，瞬时蜜豆在嘴中欢乐的蹦跳，暖糯香甜，带来新奇与喜悦，深受年轻人与儿童喜欢。

双黄鲜肉烤鳗粽：

秘制烤鳗软嫩爽滑的口感与软糯香浓的糯米搭配最佳，搭配五花肉油润不腻，清新的粽叶混含着鲜肉香气，而加入两颗蛋黄更让人垂涎欲滴。烤鳗的加入让咸香的蛋黄肉粽又带上一丝甜意，可甜可咸口感更加丰富。如此这般的烤鳗与蛋黄肉粽的奇妙组合，定能让人流连忘返。

即日起至6月30日，微信购买粽子兑换券不仅可以享受惊喜优惠，更可获赠爆款新品。